【思乡系列·情感散文】·故乡炊烟里的思念

春末无柳

我怀念家乡的炊烟。

故乡的炊烟，是一幅永不褪色的画卷，在岁月的长河中悠悠展开，那丝丝缕缕里缠绕着无尽的思念，氤氲着往昔的温暖与回忆。

一缕炊烟，恰似岁月的使者，袅袅娜娜地升起在故乡的屋顶上。那炊烟里渗透的肴香，是故乡独有的味道，宛如一把神奇的钥匙，轻易地打开了记忆的大门。曾经灶火前映红的张张笑脸，在时光的流转中，成为了心中最珍贵的珍藏，它们虽历经风雨，却依旧在脑海中清晰如昨，从未曾离去。

小时候，我家的炊烟是外婆的专属印记。那时的外婆，尽管眼神不好，但她却是家中的烹饪大师。在那个物质并不充裕的年代，外婆用她的巧手将简单的食材变幻出诱人的美味。白菜在她的手下能有豆腐的口感，豆腐又能做出肉的韵味。而那碗手擀葱花面，更是我童年记忆里的无上美味。当细长的面条在锅里煮熟，放入香葱，拌上猪油，那清新的香气弥漫开来，小小的我总是能捧着大碗吃得津津有味。那碗面里，不仅仅是简单的食材组合，更盛满了外婆对我们的爱。然而，命运总是充满了无常，在我六七岁的时候，外婆突然重病，有一夜她吐了好多血，没过几天便离我们而去。外婆走的那天，我哭得声嘶力竭，小小的心灵遭受了巨大的悲痛。从此，那炊烟里便再也没有了外婆的味道，那独特的气息成为了心中永恒的怀念

外婆走后，大姐接过了做饭的重任。大姐一边要到生产队上工，一边要赶回家做饭，忙碌的她在厨房总是显得有些仓促。她做的饭菜虽不及外婆的美味，但在我心中，却有着别样的温暖。因为大姐总是把最好吃的那部分先给我，在那些艰苦的岁月里，大姐对我的疼爱丝毫不亚于母亲。时光匆匆，大姐到了出嫁的年龄，出嫁那天，不舍的情绪弥漫在空气中，我们心中满是难过，但我还是在心底默默祝福大姐开启新的生活。

　　随着大姐的出嫁，二姐开始承担起做饭的家务来。二姐自幼体弱多病，做饭对她来说是一项吃力的任务。她既要忙于学业，又要在放学后匆匆赶回家做饭。尽管如此，她总是努力地想做出可口的饭菜，也赢得了母亲的不少夸奖。而我也会在她忙不过来的时候帮上点小忙。那时，生活条件有限，每天的饭菜并不丰盛，但一家人围坐在一起，吃着虽简单却充满温情的饭菜，那种幸福至今难以忘怀。偶尔家中来了客人或者亲戚，妈妈就会亲自下厨，那时候妈妈做的饭菜也有着独特的味道，那是家的味道的一部分。

后来，我外出参加工作，在节假日回家的时候，才能吃到母亲做的饭菜。母亲的厨艺并没有随着生活质量的提高而有太大改变，依旧是熟悉的老手法，老味道。然而，也许是因为不常吃到的缘故，每次吃起来都觉得格外香甜。我那赞许的话语，也让母亲得到了宽慰和满足

如今，岁月已经悄然走过了许多个年头，我也快年近花甲。外婆、二姐、母亲都相继离开了这个世界，只剩下大姐还在故乡的土地上。每次回到老家，能吃到大姐做的饭菜，那熟悉的手法和味道仿佛带我穿越回了过去。虽然大姐现在做的菜比以前丰富了许多，有些以前没做过的菜也能做出独特的味道，虽不似记忆中的那般香甜，但却有着浓浓的故乡情愫。

现在，每当我回到老家，看到村子里偶尔升起的炊烟，心中便不由自主地涌起许多回忆。那炊烟仿佛是岁月的低语，诉说着曾经的故事。那些在炊烟下的欢笑与泪水，那些逝去的亲人们的身影，都在这炊烟的触动下一一浮现。思念在这一刻如潮水般涌来，将我淹没在无尽的乡愁之中。

　故乡的炊烟啊，你承载了太多的思念与回忆。你将我的思念缠绕进那缕缕青烟之中，在起伏的乡愁里袅袅升起。你如同一个纽带，把往昔的记忆揉进那如梦如幻的烟雾里，在薄如纱的梦境中轻轻拨动着我的心弦。那曾经的记忆辗转成如今浓厚的思念，在渐行渐远的时光里，深深地落入我的心田。我知道，无论岁月如何变迁，故乡炊烟里的思念永远不会消散，它会如同那古老的歌谣，在心中永远传唱。

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