<p><b style="font-size: 20px;"> 中华美食文化博大精深,有着让国人自豪的历史。一道菜就是一个故事,一碗汤就是一种文化,锅碗瓢盆透出的都是丰厚悠久的中华文明!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 在本学期的语文课本中,一篇名为《中国美食》的课文让学生们垂涎三尺,发自内心的感叹中国美食文化的精妙绝伦。课堂上充分利用课文中的插图,以图片形式直观展示了中国的美食,赚足了同学们的食欲,一个个坐在屏幕面前,对着屏幕直呼“我好饿!”通过图片认识美食,进而认识汉字,既形象又让学生印象深刻。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 世界上有很多本事,不管是什么都得靠学。制作美食不仅仅是学习生活技巧,也是体验劳动的美感,享受生活的烟火气。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 洗、切、包、煎、焖、煮、炸,看!孩子们小小的身影在厨房里忙得不亦乐乎。米、面、油、水果、肉类、蔬菜……普普通通的家常食材,在父母的帮助下,孩子们用一双双巧手把它们变成了精致面食、创意小炒、暖心甜食……色、香、味、形在他们手里展现得淋漓尽致。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 从食材的准备到制作,不同的体验,制作美食的孩子们绝对是认真的!</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">瞧!孩子们学习做菜的时候多专注啊!</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 孩子们的厨艺首秀就拉开了帷幕,我们一起来瞧瞧🥬🍕🥧</b></p> 南瓜粥 炒鸡蛋 韭菜鸡蛋饼 肉炒豆角 黄金饼 鸡蛋汤 手工莜面 鸡蛋炒粉皮 炸鸡腿🍗 甜品🍍水果 猪肉韭菜馅 西红柿炒鸡蛋 主食~猫耳朵 杨家~揪片 李氏~揪片 炸薯条 鸡蛋火腿炒大米 鸡蛋灌饼 翻炒土豆丝 寿司🍣 煮鸡蛋 番茄酱火腿 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 这次学习制作美食不仅感受到了妈妈平时做饭的不易,也感受到了任何事都和做菜一样,看起来简单,实际做起来却很复杂。但我认为只要用心去学习、去尝试,就一定能够成功。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 在家长的帮助下,孩子们不但学会了制作美食,而且学会了用写日记的方法把制作过程、方法用文字记录下来,记录下来的也是自己成长的足迹👣</b></p> 制作美食感悟 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 这不仅仅是一场普通的语文整合实践课,这还是一场感恩教育。不仅培养了孩子们的动手能力,增进了孩子与父母之间的感情,还让每个孩子在一道道菜肴中感受到了中华饮食文化的魅力,懂得了“一粥一饭,当思来之不易”的辛苦。</b></p>