二月二民俗趣话

梅兰竹菊

　　农历二月初二龙抬头，又被称为"春耕节"、"农事节"、"春龙节"，是中国民间的传统节日，“龙抬头”的来历，源于一个神话传说。

　　相传古代有一个皇帝耽误了祭天的时辰，玉帝便下令这个地方三年内不得降雨。连续的干旱让百姓苦不堪言。龙王的小儿子青龙不忍见百姓受灾挨饿，于是偷偷给人间降了一场雨。玉帝知道此事后，把青龙压在了一座大山下，并且说要想重登凌霄殿，除非金豆开花。

　　到了农历二月初二这天，人们从家里拿出许多黄豆和玉米种子进行翻晒。有个老人发现，这些黄豆和玉米很像金豆，于是老人把黄豆和玉米炒爆开了花。大家也都纷纷效仿，然后都把它供在了庭院。玉帝见家家户户都供着开花的“金豆”，只好下令赦免青龙。随即，大山被劈成了两半，青龙冲破山石，抬起头腾空而起。

　　从此“二月二，龙抬头”的说法就流传了下来。

二月二剪头发的寓意

民俗里，人们选择在这一天剃头，以期许鸿运当头的吉祥预兆。

农历二月初二，春回大地，正是作物播种的时节大地渴求雨水的滋润。龙在中国文化里是主宰风雨的祥瑞之物，俗语里有“龙不抬头天不雨”一说因此龙抬头是复苏和吉祥的象征。

据说在二月二这一天理发能够带来一年的好运，人人都要理发，意味着，龙抬头、走好运，不仅小孩要“剃龙头”各位美女也可以给自己换个新发型，从头开始，一年精神到头。每逢二月二这一天，家家理发店都是顾客盈门，生意兴隆。二月二、龙抬头，这一天流传着理发的习俗，人们认为在二月二这天理发，会像龙一样从冬眠中醒来，开始活动。所以人们对，二月二、剃龙头，很重视，谁都想图个好兆头。

二月二剪头发的寓意

1.选择在这一天剃头，就是像自己比作龙来看待而龙是祥瑞之物，在这一天理发，有显示自己尊贵，祈求鸿运当头，讨个吉利的意思在。保佑孩子健康成长，长大后出人头地，而大人理发，辞旧迎新，希望带来好运。

2.而另一个原因则是俗语有“正月不剃头,剃头死舅舅”的说法。而忍受了一个月的不剃头实在是一种折磨，所以正月过后的二月初，人们就争相理发了。不过现在对于这种说法或者龙抬头理发的看法也都变淡了，人们也没那么多禁忌了。

3.还有民俗专家表示，二月二是蛰龙升天的日子。中国人素以龙为图腾。选在这一天剃龙头，体现人们祈求神龙赐福的美好愿望。

福星高照行大运民间普遍认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照，因此，民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。每逢二月二这一天，家家理发店都是顾客盈门，生意兴隆。

取吉利已经成为习俗

　　二月二吃猪头肉的来历是什么

二月二有一种说法叫做龙抬头，不过这一天一般指的都是农历的二月初二，是中国传统的一个小节日，这一天大家不仅要吃一些应节美食以外，还会去理发店剃个头发，迎接新的一年。那么，二月二吃猪头肉的来历是什么呢?第一种说法是因为庆祝龙抬头，期望来年有一个好收成，第二种说法则是因为过年期间全家人把猪身上能够吃的部分都已经吃完了，等到到了二月初二的时候就只剩下猪头能够食用，所以才有了二月二吃猪头肉的习俗，虽然大家现在生活变好了，但是这个习俗也一直流传至今。

二月二吃什么东西

二月二吃的东西有葱饼、饺子、春饼，其中葱饼在我国有些地方被为“龙鳞饼”，饺子形状像耳朵，因此有些地方将吃饺子称为“食龙耳”。而吃春饼在有的地方叫做“咬春”“咬龙鳞”，因为春饼圆且薄的形状与鳞片很相似。

　　1、葱饼

葱饼是二月二吃的食物之一，葱饼在我国有些地方被称为“龙鳞饼”，并且吕梁地区在二月二这一天吃葱饼还被称为“揭龙皮”，而龙在我国是一种象征着吉祥的动物，吃龙鳞饼则能给自己带来好运。

　　2.饺子

有的饺子形状与元宝相似，也有的像耳朵，而在二月二这一天吃饺子在有些地方被称为“食龙耳”。在二月二这一天还讲究吃肉菜饺子，因为“肉菜”的方言与“有财”相似，因此二月二吃肉菜饺子有新鲜财源滚滚的意思。

3.春饼

二月二也叫做春龙节，在这一天也有吃春饼的习俗，这一天吃春饼也被叫做“咬春”“咬龙鳞”，因为春饼圆且薄的形状与鳞片很相似。相传二月二吃春饼的习俗源于清代，春饼内会卷入酱肘子、猪头肉、韭菜、萝卜等食材。

龙抬头(二月二)又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是中国民间传统节日。龙抬头是每年，农历二月初二，俗称青龙节，传说是龙抬头的日子，它是中国城乡的一个传统节日。庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天佑保丰收。二月二，相传是土地公公的生日，称“土地诞”，为给土地公公“暖寿”，有的地方有举办“土地会”的习俗：家家凑钱为土地神祝贺生日，到土地庙烧香祭祀，敲锣鼓，放鞭炮。在广西中北部壮族地区也有“二月二龙抬头，八月二龙收尾”的说法。

　　在我国北方民间流传着这样一个神话故事。说武则天当上皇帝，惹恼了玉皇大帝，传谕四海龙王，三年内不得向人间降雨。不久，司管天河的龙王听见民间人家的哭声，看见饿死人的惨景，担心人间生路断绝，便违抗玉帝的旨意，为人间降了一次雨。玉帝得知，把龙王打下凡间，压在一座大山下受罪，山上立碑：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪;要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王，到处找开花的金豆。到次年农历二月初二，人们正在翻晒玉米种子时，想到这玉米就像金豆，炒一炒开了花不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花，并在院子里设案焚香，供上开了花的“金豆”。(传说有误，武则天是唐朝时期人物，玉米是明朝才传入中国的，那时哪里来玉米种子?)　龙王抬头一看，知道百姓救它，便大声向玉帝喊道：“金豆开花了，快放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此，民间形成习惯，每到二月初二这一天，就爆玉米花吃。　这种“天上人间，融为一体”的民间故事，是古代劳动人民智慧的结晶;从另一个角度也反映出古代农业受天气制约的现实以及耕者渴望风调雨顺、五谷丰登的.美好愿望。但据资料记载，“二月二，龙抬头”与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关。　古代天文学观天模式，在周天黄道确定28个星座，称为28宿。古人将这28个星宿按照东南西北分成4宫，每宫7宿，并按照它们的形象将4宫附会为4种动物。其中东宫7宿被想想象一条南北伸展的巨龙，由30颗恒星组成。　恒星是相对不动的，当地球公转的位置使巨龙星座与太阳处在同一方向时，太阳的光芒就会淹没掉星光，人们就会看不到天上的那条巨龙;而过一段时间以后，地球的位置移动了，巨龙星座又会重新出现，周而复始，古人发现了这个规律，并以它来判断时令。当被称为“龙角”的东宫7宿的第一宿出现在地平线的时候，正值春天来临，所以，古人将它的出现作为春天到来的标志。此时，恰逢我国农历二月雨水节气前后，由此产生了“二月二，龙抬头”的说法。唐代著名诗人白居易有诗云：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生;轻衫细马春年少，十字津头一字行。”