<p class="ql-block"> 二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生”，二月二是中国民间传统节日，为了让孩子们对我国的传统节日和习俗有所了解，在二月初二这一天和宝贝们一起开展了“做糖豆”的活动，旨在让幼儿了解中国民间传统文化，感受中华文化的博大精深。</p> <p class="ql-block"> 老师们运用视频直观的方法，给宝贝们讲二月二的时间、来历及习俗，让孩子们感受节日的意义。老师们还讲了龙的传说，看，我们听的认真吗？</p> <p class="ql-block">民谣曰：</p><p class="ql-block">“二月二，龙抬头，家家锅里哨豆，惊醒龙王早升腾，行云降雨保丰收”这一天，家家户户都会做棋子、吃糖豆。我们也来秀秀亲手做的糖豆，添喜气。</p><p class="ql-block"> 看，厨房的阿姨给我们准备了花生和白糖还有锅，宝贝们已经迫不及待啦！</p> 第一步 花生剥皮 <p class="ql-block"> 能干的宝贝们手拿小花生🥜认真的剥皮，剥完皮还不忘记将桌子打扫干净👍</p> 第二步 熬糖浆、炒糖豆 <p class="ql-block"> “老师，糖浆的味道好香好甜呀～”宝贝们闻到糖的味道就更加开心了，都想快点吃到香甜可口的花生豆。</p> 第三步 出锅、放凉 <p class="ql-block"> 糖豆出锅啦！又香又甜的糖浆裹上酥脆可口的花生，闻一闻，宝贝们口水都要流下来了呢！😋😋😋</p> 品尝会 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block"> 糖豆放凉啦，宝贝们终于吃到了通过自己劳动收获的食物，不仅品尝到了糖豆的香甜，还感受到了制作过程的不易。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">分享</p> <p class="ql-block"> 既然是美食，当然要分享啦！宝贝们端着小盘子将自己劳动的果实分享给了其它班级的小朋友和老师。</p> <p class="ql-block"> 通过这次活动，宝贝们在开心动手的过程中，不但掌握了制糖豆的小技能，也对我们的传统有了进一步的认识。宝贝们之间的合作也增进了情感上的交流。最重要的是，他们愿意将自己喜爱的食物分享给不熟悉的人也在无形当中发展了宝贝们的社会性。</p><p class="ql-block"> 虽然没有吃够，但没关系，因为宝贝们学会了糖豆的做法！</p>