放心午餐、暖心相伴——上党区实验小学“放心午餐”试运行纪实

上党区实验小学

为落实国家"双减"政策，更好地为学生和家长服务,切实解决部分学生因父母上班中午就餐困难，消除家长后顾之忧，推动我区城区小学“放心午餐”工程的实施。我校根据《长治市城区小学“放心午餐”工程实施方案》，结合实际，在前期深入调研、家校企充分协商的基础上，学校进行了放心午餐试运行，为学生提供了可口舒适的首顿＂放心午餐＂，让家长的“操心事”变成了“暖心事”。2022年3月4日中午，区教育局党委委员陈豪等教育局领导在我校校长杜田路及校领导陪同下，视察第一顿“放心午餐”的实施情况，并与学校看护人员进行试餐。 首先，领导们到餐车前进行查验，送餐人员进行讲解，随后学生放学后，看护教师组织学生餐前洗手，排队进入午餐区。最后在家长委员会及教师代表的监护见证下科学分餐、文明就餐。此项工作前期通过充分的调研、考察、协谈等准备工作，确保“放心午餐”有序开展，切实帮助家长解决学生中午接送难、午餐无法保障的问题，不断强化教育服务功能。 <h1>准备篇</h1> 通过对学生家长问卷调查，采取自愿报名的方式，收集学生用餐资料信息，与送餐公司对接，录入学生用餐信息，为方便学生家长在供餐公司的点餐平台上自愿点餐做好了准备。 按照国家规定的食品安全标准，经市教育局严格把关，选择了具有相关资质的潞卓鲜生活电子商务有限公司承担配餐任务，按照“一主食一荤一素一果一汤”，每天不重样的标准，为学生提供营养膳食午餐。 之后我校“放心午餐”工作领导小组、膳食委员会和供餐公司签订协议。 在我校“放心午餐”工作领导小组、家长代表和供餐公司的参与下共同协商拟定协议内容，并对供餐公司的资质进行了全面审查。 通过“放心午餐”协议的详细商讨。 我校和供餐公司签订协议。 学校制定了学生午餐、午休安全管理制度。“放心午餐”管理员、生活老师、学生就餐名单、值班表等涵盖了供餐过程的各个方面，落实到了每一个细节。 <h1>送餐篇</h1> 中午11点40分，配餐车经过层层把关停放至我校专用停车位。送餐车装载着满满爱心，餐盒饭层层包裹，只为让孩子们吃上一份热乎可口的饭菜。 供餐公司工作人员将餐品搬运至就餐场所。 我校牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的服务意识，实行全方位的管理和强有力的监督，加强“放心午餐”的食品卫生管理。 <h1 style="text-align: left;">午餐篇</h1> 放学铃声响起，学生们在指定地点整齐排队，生活老师清点人数。在生活老师的组织带领下，到水房洗手，有秩序地到阶梯教室就餐。 为保证午餐服务质量，学校组织生活教师专门负责午间生活，合理安排午餐、午休（含午间活动）时间。 开饭前，政教主任就文明有序用餐向学生做了详细要求。 我校严把食品安全关，对食品的运输、保存、发放、就餐全程监督，确保每一位孩子的健康安全。 为了让学生舒适用餐，安心午休。我校领导充分讨论研究午餐场所和午休场所，并组织工作人员对消防器材、用水用电进行全方位巡查。 发放午餐前，对食品进行测温，确保午餐温度适宜。 同学们都等不及了，焦急等待工作人员发放午餐。色彩鲜艳的餐盒吸引着同学们的目光。同学们新奇的看着，小声嘀咕着。发到手里那一刻心里是乐滋滋的，美味的午饭诱惑着每一个味蕾，同学们期待的心情溢于言表。 工作人员穿戴整洁，规范操作，为学生们发放餐品。 瞧，色、香、味俱全的午餐！ 供餐公司表示食物的原料卫生新鲜、绿色环保。每餐配足适合学生口味的时令蔬菜，确保膳食合理，营养均衡。 看，孩子们吃的津津有味！井然有序的用餐环节，文明用餐的良好习惯，全体师生共同营造了文明、有序、温馨的就餐环境。 香喷喷的米饭放在学生面前，看看同学们吃的多香。 “一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，在保证每个孩子吃饱吃好的前提下，大力提倡“光盘行动”，教育学生做勤俭节约的实践者、传播者、示范者，良好习惯又在就餐的过程中悄然养成。 饭后，每人还配有一个苹果。这是根据每餐膳食标准配备的时令辅食，可以让孩子们品尝到食品天然的味道，又能补充孩子们在成长过程中身体需要的维生素和微量元素。 用餐后学生把餐具送到指定餐箱，从方方面面、一点一滴上培养学生讲究卫生、讲究公德等良好的生活习惯及品质，使餐厅成为了学校育人的第二课堂。 此项工作，区教育局高度重视，周密部署，精心安排。区教育局领导今天早早来到学校，对放心午餐工作进行现场指导，并与家长代表一起为孩子们陪餐，亲自体验饭菜质量。 <h1>午休篇</h1> 学校制定午餐午休管理制度，专门安排生活老师全程陪同负责午餐午休纪律和安全，确保孩子们在学校午餐午休过程中更加快乐健康安全。 饭后，值班老师带学生去操场自由活动。 同学们午休时间到了！！！ 孩子们通过集体就餐，集体午休，学会了分工合作，学会了分享互助，学会了独立生活，学会了尊重他人。 美味可口的饭菜，安静舒适的午休环境，为实小有中午接送困难的孩子家长解决了急难愁的大问题。我们相信我们的孩子们，将会以更加饱满的精神，更优良的生活习惯，迎接未来的学习生活，收获满满的幸福感！ <h1>常识篇</h1> “民以食为天”，小小的餐桌，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族尊重自己，尊重他人的优良传统美德。从现在做起。与文明握手、与陋习告别，吃出文明和修养！ 一切为了孩子！为了孩子一切！为了一切孩子！我们实小人愿为孩子们健康成长、快乐学习、幸福生活尽心尽力。 “放心午餐”刚刚开始，在今后的工作中，学校将及时总结经验，改进工作，将放心午餐服务工作做的更加规范，更加温馨，让学生满意，让家长放心！ <h3 style="text-align: right">上党区实验小学宣</h3>