<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">连续三天的茶文化课,整个身心傲游在茶的世界。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">陋室茗的冯益萍老师是一个从事茶业实践活动20余年的茶人。我作为冯老师特邀的茶室摄影嘉宾,应邀参加茶文化学习。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">其实,有些东西是人之初与生俱来的。大约三十几年前,我便买了一个红木小茶海,一套功夫茶具,几十年了只用过三四次吧。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">对于茶,一直以来都是一知半解。在冯老师的课堂上让我学习了许多关于茶的知识。特别是今天下午,彻底颠覆了我的一些认知,以前对于爱茶者常挂在嘴边的什么“回甘”,“挂杯”“生津”“口齿生香”等等怀疑只不过卖茶者推销术语,尤其是说什么同一款茶同一壶水,不同的人泡出的是不同的滋味,我更不敢相信。因为,生活中常常看到的是喝茶人抓一把茶往玻璃杯中一放,一遍一遍续水便罢了,老早以前,大部分人都是家中来了客人了,礼节性往茶盘中的茶壶中放把茶,然后冲泡后一茶缸一茶缸地敬给客人。从未感受什么一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷,四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散,五碗肌骨轻,六碗通仙灵,七碗喝不得也,徐徐两腋轻风生,这些意境。下午上课时老师让品鉴各种茶,我想起车上还有半块“忙肺”便取了来让同学们冲泡,然然同学冲泡了一杯分给大家品尝,众口一词“苦”!然后冯老师为大家冲泡,一品!咦!真的味道不一样,冯老师说这款忙肺是2014年的,已经淳厚,绵长让大家感觉,细细地品来,嗯,是呢,它不像刚才我们品过的另一款生普那样入口爆、苦涩,而且回甘也几秒之后便没感觉了 。这茶汤明亮似水晶般晶莹剔透,入口绵而爽,带着丝丝甜香,一杯入肚一两分钟了还是唇齿生津,回甘历久弥新,闻一闻杯底味气幽幽不散,忽然间我激情澎湃,告诉老师说,以前喝茶真是白喝了,从来就没静下心来好好去和它交流,品味。也便理解了为什么老师说要一杯三口慢慢去品,前一段还说,不喜欢普洱的味,只觉得凤凰单纯和肉桂的香气还可以,现在才知道只要用心去品味,每一类茶都有它自己的韵味与精彩。后来然然又连续冲泡了三次,虽然还是没有老师冲泡出的口感好,但一次比一次口味在进步。我才真正相信了不同之人冲泡出的味道是不一样的说法。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美好随处都有,只是我们缺少发现,学习吧!让你有双善于发现的眼,有一颗散发着灵魂芳香的心!</b></p> <p class="ql-block">大风原创</p>