<p class="ql-block">玉林的传统风味名吃,当属牛巴、牛腩粉、狗肉、手打牛肉丸。</p> <p class="ql-block">玉林牛巴外观色似咖啡、油亮……其制作历史悠久,以精选新鲜黄牛腿肉(俗称:棒打肉)为主料,拌入各种调料经过精细加工而成。堪称地方一绝。</p> <div style="text-align: center;">玉林解放路老牌牛巴店</div> <p class="ql-block">随着玉林牛巴的名气,牛巴的口味由原来的单一偏甜改变为多样化:原味、麻辣,香辣等。</p> <p class="ql-block">并排摆放着盒装玉林牛巴,很诱人!牛巴牌子众多,已经成为代表玉林传统美食特产的送礼佳品。</p> <div style="text-align: center;">玉林牛腩粉</div><div>也是著名的传统风味食品。因以调剂好的熟牛腩做佐料而得名。</div> <h3 style="text-align: center">玉林牛腩粉</h3> <p class="ql-block">在容县古城老牌牛腩粉店的女主人。热情为我们展示了自家制作的牛巴(上图),一大盆油浸泡的牛巴。</p> <p class="ql-block">我点了一碗牛巴粉,品赏地道的牛巴,虽韧而不硬、耐嚼,老牙口也能接受。感觉“牛巴”应该是很“抗饿“的食品,在疫情期间或是旅游途中为增加蛋白质,提高机体免疫力,买些开袋即食的牛巴备用是不错的选择。</p> <div style="text-align: center;">宁大姐脆皮肉馆</div><div style="text-align: left;">位置:江滨路与新民路红绿灯“T”型路口处。玉林几家知名的“脆皮香肉馆”都在此毗邻。尤其是晚餐生意火爆。</div> <div style="text-align: center;">高佬脆皮肉馆,</div> <p class="ql-block">玉林有一怪:“狗肉荔枝夏至菜”。是说夏至时节,玉林有个“狗肉荔枝节”。本来狗肉和荔枝都是热性“上火”的,但在夏至这天,边吃狗肉,边品尝新鲜荔枝,或者边喝荔枝酒,称作“夏至狗、荔枝酒”。是玉林民间自发的一种传统节庆,实为全国绝无仅有。</p> <p class="ql-block">玉林商家因销售狗肉,曾遭到动物保护及爱狗人士的强烈反对,现均已将狗肉馆的名称,改为“脆皮肉馆”。</p> <h3 style="text-align: center">玉林市江滨路南桥市场</h3> <h3 style="text-align: center"><br></h3> <h3 style="text-align: center">手打牛肉丸</h3> <p class="ql-block">玉林牛肉丸 ,玉林人称之为“肉蛋”,特点是:爽脆嫩滑、富有弹性,用力捏一捏牛肉丸,牛肉丸能很快恢复原状,据说从高处扔下,可弹起10--20厘米。我没有找到机会试试。</p> <h3 style="text-align: center">冬季吃火锅的最佳伴侣</h3> <h3 style="text-align: center">市场生鲜食品种类繁多,物质丰富,生意兴隆。</h3> 他(她)们用笑容告诉我“新的一天开始”了…… <h3 style="text-align: center">云天文化城</h3><div>云天文化城也称作“云天宫”一座巨大的仿古建筑。屹立在玉林市区南流江畔,始建于1998年,耗资20亿元(投资人尚未对外公布)占地70亩,建筑面积14万平方米,比西藏的布达拉宫还多1万平方米。被人称作“广西的布达拉宫”。</div> 主楼有21层,高108米,牌坊高30米,共有1100多间房子,目前对游客开放可供参观的有四层,六楼只开放一尊佛像。门票120元/人(65岁以上优惠价)。老伴儿嫌票价贵,加之对打造的景点不感兴趣,他说去游览自然景观——南流江。勤俭节约值得提倡,那就我一个人作为“代表”进入欣赏。问我是否需要免费讲解导游?我问:“要讲多长时间?”回答:“一个小时左右”。还是我自己随意游览吧。<div> 不过,游完全程,走出大门时我又将比票价高出一倍多的帽子“留”在了云天宫。在“高、大、上”景区“留下”自己随身携带“贵重物”的习惯似乎已经养成。发现时已经离开玉林很远了……。</div> <h3 style="text-align: center">站在云天宫楼上俯瞰院内</h3> <h3 style="text-align: center">日式园林</h3> <h3 style="text-align: center">日本锦鲤</h3> <h3 style="text-align: center">日本松树</h3> <p class="ql-block" style="text-align: center;">金线吊葫芦</p><p class="ql-block">导览词:</p><p class="ql-block">材料:磷铜镀金。高9.5米,重8.88吨。</p><p class="ql-block">典故:玉林有2100多年的历史渊源自古即流传有”葫芦宝地“的美称,故以“金线吊葫芦”这传统文化美言而塑形之。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">金鸡报晓</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block">导览词:</p><p class="ql-block">材料:磷铜镀金。高7.8.米,重3.8吨。</p><p class="ql-block">典故:鸡有五德:首戴冠者文,足傅距者武。敌在前敢斗者勇,得食相告者仁,守夜不失时者信。</p><p class="ql-block">寓意:风雨如晦,鸡鸣不已。《诗经》公鸡虽是刮风下雨的早晨,还是按时啼鸣。比喻君子不因乱世而改变节操。</p><p class="ql-block">喻意的水平确实有点儿“高”,在我看来只是一只黄色的公鸡而已……涨知识了。🤭</p><p class="ql-block"><br></p> <h3 style="text-align: center">铜艺弥勒佛座像</h3> <h3 style="text-align: center">木雕工艺馆</h3> <h3 style="text-align: center">民俗节庆馆</h3> <h3 style="text-align: center">台湾高雄美浓纸油伞</h3> <h3 style="text-align: center">玉石陶瓷馆</h3> <h3 style="text-align: center">彩色石头</h3> <p class="ql-block">参观后总的感觉:此宫更像是台湾老板投资兴建,内设阔气、豪华!木雕、石雕、铜铸、奇石……天南地北文化包罗万象,台湾展品更具优势,玉林本土文化较少。但毕竟是我国单体建筑面积最大的文化建筑,值得游览欣赏。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">大容山国家森林公园</p><p class="ql-block">位于广西北流民乐镇,距离广西玉林市约40公里,莽莽苍苍的大山,的确应叫“大容山”。大容山是玉林母亲河——南流江的发源地。记载大容山曾经有过辉煌的历史:公元917年,后汉高祖刘龚将其封为“南方西岳”。 属岭南名山,国家4A级景区。</p> <h3 style="text-align: center">通往大容山顶的道路</h3> 来这座山的游客基本上都是自驾车或摩托车的户外运动爱好者。 原始生态的大容山,空气质量一流!个人感觉一个字“远”!从哪儿到哪儿都远,想像不出,没有车如何能上山?!车开到山顶必须原路返回,无其它路可以下山。 <p class="ql-block" style="text-align: center;">主峰大莲池</p> 小张师傅驾驶车辆平稳上山顶,一路辛苦!立此照留念。 <h3 style="text-align: center">莲花景区</h3> <h3 style="text-align: center">柳杉(圣诞树)</h3> <h3 style="text-align: center">圣诞林</h3><div style="text-align: center;">被誉为“中国欧陆风光”</div> 不辞辛苦来玉林大容山,“看山看水看文化,容古容今容天下”。<div style="text-align: center;">下一站:钦州</div>