<p class="ql-block"> 为了让学生家长们更直观地了解配餐公司,了解孩子们在校托管的午餐质量,提高学生在校午托就餐的透明度,3月2日,广宁县城东学校家长代表20余人在邓灵芝副校长、梁永健副主任的陪同下参观了广宁县喜生源餐饮服务有限公司。</p> <p class="ql-block"> 进入喜生源餐饮公司会议室,相关工作人员通过讲解和播放宣传视频,向家长们介绍了公司的规模,让各位家长初步感受到了配餐公司精细化的操作和管理。</p> <p class="ql-block"> 随后,配餐公司工作人员带领家长代表参观了喜生源餐饮公司的厨房操作间。工作人员向家长代表们详细介绍了厨房内各功能室布局、相关设备的使用、卫生管理制度、加工流程、食品留样、进货渠道、物品存放、餐具的清洗、消毒以及工作人员管理等情况。家长代表们多层次、直观地了解了学生配餐的生产过程---验菜、食材清洗、加工、烹饪、分餐装箱、留样等一系列的操作细节。家长代表亲眼所见,生产车间窗明几净,进出货通道干净卫生,清洗间、分切间的整齐亮丽……配餐公司的透明操作流程和卫生环境,获得了家长们的一致认可,着实放心了孩子的午餐工程。</p> <p class="ql-block"> 参观结束后,家长们和配餐在会议室举行了简短的座谈会,配餐公司负责人详细地向代表们介绍了学生午睡生活用品的使用情况,同时就家长普遍关心的问题进行了详细的沟通。学生家长代表就饭菜保温、营养搭配等问题与配餐公司进行交流和讨论,希望配餐公司继续以师生健康为中心,精益求精,确保学生吃上安全、可口的暖心饭菜。</p> <p class="ql-block"> 午饭时间,家长们亲自体验,品尝了“学生餐”。家长代表纷纷表示,孩子在学校午托就餐不仅吃得饱还能吃得好,很放心。</p> <p class="ql-block"> 配餐公司严格的管理制度、科学的操作流程和整洁的卫生环境获得了大家的一致认可。本次学生家长代表参观活动,搭建了多方信息交流的桥梁,确保学生在校午托午餐吃得安全、吃得开心、吃得营养,加大了社会对学校午托配餐卫生和安全的监督力度,真真正正把惠民政策落到实处。</p>