<p class="ql-block"> 面塑，是中国传统文化中的一颗璀璨明珠，也是我国宝贵的非物质文化遗产。为了让老师和孩子了解古代文化，感受古人的智慧，并学习面食制作技艺，郾城区龙塔街道中心幼儿园创建了面工坊，并于2022年3月2日特别邀请娃娃悦教育科技公司的刘老师来到我园，对教师们进行培训。</p><p class="ql-block"> 上午刘老师对面工坊整体环境与所需物品的摆放进行了调整、定位，确保幼儿使用工具安全、方便。</p> <p class="ql-block"> 🪴置身面工坊，恍如走进了“清明上河图”，首先映入眼帘的是它的品质---古色古香的装饰和老榆木制成的桌椅、橱柜、鹅卵石洗手池等……幼儿园之所以引进这种先进的技术，也是为了让孩子学习传统文化。</p> <p class="ql-block"> 面工坊，是一个全动手操作的地方。它由磨面系统、筛面系统、榨汁系统、和面系统、炒菜系统和面食制作系统组成。每个系统又由适合幼儿探索的原始和现代设备组合。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 整个培训中，教师积极了解面工坊的文化背景，认真学习各种操作材料的正确用法，教师热情很高，主动参与，积极互动。</p> <p class="ql-block"> 做出的面点像一个个鲜活的小精灵，我们一起来看看吧……</p> <p class="ql-block"> 此次培训，从理论到实际操作，不仅激发了老师们对传统文化的兴趣，同时也掌握了带领幼儿进行面工坊操作的技能技巧。在今后的面工坊活动中将发展孩子们的动手操作和自我服务能力，引导孩子们爱上面工坊，传承和传播优秀传统文化。</p>