过中元节

老李

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 我想可以商量的</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 立秋已过几天了,但“三伏”依然相伴我们。今天是周六,家人到齐,决定为你们过个节,原本在中元节前过的,因女儿有事定于今日。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 早上六点,我拿了两只布袋,来到塘桥小菜场买你们需要吃的菜。走进小菜场,熟面较多,相互忙打招呼,我随人流,边询问摊主过节需要的物品,边购货。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 见一处一人在卖豆芽,我上去问了三次,总算轮到我与摊主接上话题。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“过七月半,买点豆芽。”我说。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“多少?”摊主说。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">我说:“老祖宗有两桌,给他们吃。”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">他说:“买哪种?”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“不知道呀!”我说,”有讲究吗?”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">他指了指一筐说:“单单祖宗吃,买这种。”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">他又指了指旁边的一筐说:“如果祖宗吃了,人也要吃,买这种。”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">我随接说:“买好的。”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 我在菜市场里转了几圈,买了十几样菜,回到乡下老家。因要在晚上过节,妻子可照常上班,一切准备工作只好我做了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 因邻居知道我这天过节,他们在上午早早地把两只大雄鸡杀了,拿到我家里。因我不会烧菜,再三推辞没推掉。我只能增加虔诚之心了,但这两只家伙,弄得我不知所措。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 小辈的我,厨艺不佳,两条鳊鱼,只能“大烧”了。即:锅里水一烧开,先放入油、盐、姜葱,再放入鱼。煮上一刻钟,捞出鱼装上盆即可。这种烧鱼方法,自起名,一般人学不会!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 下午两点半,妻子回家,我们开始为你们开桌。我继续当厨师,妻子和我老母亲做她们的事。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 一切工作就绪后,我们轮流祭拜,特别是我的母亲,因老父亲行动不方便,母亲还要代替父亲行礼,她那顿首朦眼,顶礼膜拜的样子,给我们三代人,作了榜样,我们照着她的样子行礼。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 我学不会,也学不像。也许因一天的劳作累了点;也许看到母亲祭拜的一举一动,心头酸意浓浓的。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 给你们纸钱也是重要的环节,老母亲操了不少心思,亲自上街买纸钱,在家独自一张张折叠,装了两大袋供给你们用。为了便于你们在另一个世界里够用,我们在“火炉”旁一张一张给你们,敬请你们收好!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 也许,老天知道我在为你们过节,从早上一直到晚上,热情一点不减;也许,我上了年纪,接受不了老天的情感,上午洗了两次澡,下午也洗了两次澡,用了四次才和老天的热情保持平衡。我说这话,绝对不是叫苦喊累,则是想和你们商量商量:今后的七月半,能否改革一下。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 现在,我们在吃的方面也作了不小的改进,你们能否也要改进些:传统的那些菜,清明节、过年,可以的,因为七月半,天热,易馊;还有像吉名的如意菜、优结结-----,阳间人不太喜欢吃;还有,现在好多人家请亲戚、朋友吃饭安排在饭店了,条件又好,吃时舒服,你们也可以这样的,只要小辈们多给点钱,也到饭店、宾馆吃好了,一切保你们满意。当然,每年的中元节一定要过的,能否给你们吃的菜作些变化!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 所以,老祖宗们,小辈的我,提出建议,我想可以和你们商量的!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2016年农历7月18日</b></p><p class="ql-block">(来于自己的备忘录)</p>