<p class="ql-block"> 为进一步加强校园食品安全卫生管理，做好春季校园食堂卫生健康等工作，2022年2月28日上午，准旗沙圪堵市场监督管理所执法人员一行到我园针对食堂食品安全工作进行了专项检查。</p> <p class="ql-block"> 检查组一行深入厨房，从食堂原料采购到制作加工，从食堂人员健康管理到卫生环境，不放过任何一个监管细节。对建立健全食品安全管理制度情况、食品原料进货查验及贮存管理情况、食品留样情况、落实食品留样制度等内容进行了具体的检查与指导。</p> <p class="ql-block"> 随后，检查组一行详细查阅了食堂食品安全相关管理制度、索证索票等台账材料，同时对我园的食堂管理工作，认真落实食品安全主体责任给予了高度赞扬，并对组织开展食品安全自查工作，及时消除食品安全隐患点赞。</p> <p class="ql-block"> 食品安全关乎全园幼儿的健康，通过此次检查，将更有力地促进我园在后勤管理中进一步强化细节管理。我园将以此次督查为契机，加大监管工作力度，不断改善，持续为幼儿营造卫生、安全的餐饮环境，切实有效地保障师生身体健康和生命安全。</p><p class="ql-block"> 沙圪堵第四幼儿园</p><p class="ql-block"> 二0二二年二月二十八日</p><p class="ql-block"> </p>