<p class="ql-block"><b> 💞为在新学期进一步规范康川、小福星幼儿园食堂卫生安全的管理工作，确保食品安全。2022年2月27日上午，我园特召开厨房人员开学工作培训及部署会议 ！ </b></p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><b> 💞首先，康川、小福星幼儿园总园长要求新的学期一定要严把食品安全关，分别从厨房卫生、食品安全、厨房人员操作安全、个人防护等各个方面做了强调，要求厨房人员从细微处着手，扎实做好开学前的各项准备工作。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b> 💞其次、后勤王园长、季主任从厨房工作人员的个人卫生要求、厨房的环境卫生、烹饪流程、健康证管理等方面进行了一一要求，确保厨房安全、卫生等各项工作有序开展。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b> 💞然后从“心”开始，从“细”着手，清扫每一个角落，在厨房阿姨们的忙碌、辛勤清洗下，厨房各个角落非常干净，为孩子们“食尖上的安全”护航。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:18px;"> 此次培训，进一步提高幼儿园后勤工作人员的安全防范意识、岗位职责所在及疫情应急防控能力，正确掌握烹饪知识和技能，认真做好幼儿园复学后的疫情防控工作，全力遏制疫情的蔓延，打贏疫情防控阻击战，切实保障师幼身体健康和生命安全。</b></p> <p class="ql-block"><b> 💞“民以食为天,食以安为先” 。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。新的学期，我园会更加努力，不断探索实践，不断总结反思，更出色地完善各项工作。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b> 🌈新学期，新征程，后勤保障全面而精细🌈康川、小福星幼儿园开学各项工作已经准备就绪，福星幼教将继续加强管理，坚持幼儿为本，科学保育，全力以赴开展教育教学工作。我们将以奋进的姿态、昂扬的斗志、稳健的步伐，认真落实立德树人的根本任务，为幼儿园更加美好的明天奋力拼搏！</b></p>