逛前门

一路花

<p class="ql-block"> 儿时的家,离前门不远,吃完饭出去遛个弯儿,一二十分钟就到大栅栏了。</p><p class="ql-block"> 如今,改造后的前门大街很少去了,那里曾经的玩伴儿,老同学,老邻居们都被拆迁走了,只留下了一街两行崭新的仿古建筑群。原住民都搬走了,那里的人气儿也没了,曾经繁华热闹的前门大街,只能留作回忆了。</p> <p class="ql-block">  今儿天气不错,突发奇想去前门看看,先到六必居去买些醬菜,店里的顾客不少,老北京酱菜味道浓浓,有的一买就是十几种小菜。当然,价格也是几倍的翻翻啦!改造后的前门老字号门店都不太景气,这里给人的感觉已经很不错了(菜品的味道也很正)。</p><p class="ql-block"> 出门前就想好了,一定要到门框胡同里的老字号“同义轩”去看看,品尝下那里久违了的,美味可口的褡裢火烧。褡裢火烧历史悠久,起源可追溯到清代光绪年间,煎熟的褡裢火烧,色泽金黄,外焦里嫩,味道鲜美可口,吃一口满嘴留香,不愧是老北京的一道名吃!</p> <p class="ql-block"> 褡裢火烧做工较精细,豆嘴炒粉条,疙瘩汤,都还保持着老北京风味!不虚此行啦!</p> <p class="ql-block">前门大街,</p>