<p class="ql-block">塔吉克族是我国少数民族之一。是我国唯一的欧罗巴人种（白种人）。中国境内的塔吉克族是高原塔吉克，主要聚居于新疆塔什库尔干塔吉克自治县，又称为帕米尔人。塔吉克族是中国唯一操伊朗语族语言的民族。“塔吉克”是民族自称，意为“王冠”。</p> <p class="ql-block">烤馕是塔吉克人的日常主食。女主人准备的早餐，一般是烤馕加奶茶。</p> <p class="ql-block">塔吉克人的很多家庭都有自己单独的烤馕屋。烤馕前预先烧热馕坑，然后依习俗向四周及墙壁上洒面粉，向烤炉内壁洒些盐水，以便于馕饼贴附。</p> <p class="ql-block">面粉洒到墙壁上形成花纹，以示祝福与驱邪</p> <p class="ql-block">特制的烤馕手套</p> <p class="ql-block">叼羊比赛是塔吉克人的传统体育活动，在重大节日或婚礼期间必不可少。比赛双方骑马或骑牦牛参赛，将争抢来的羊扔进己方坑里即为胜利。</p> <p class="ql-block">骑手用嘴咬住马鞭，是为了腾出手来抢羊和控制奔马，</p>