今天的面食作品

三师傅236657630

文\三师傅

只要功夫深，铁杵磨成针。

春去春会来，花谢花会再开。只要你愿意，只要你愿意，让梦划向你心海。

今天是星期六双休日，吃早餐的人明显减少了。但我仍然3点半起床，和面丶揉面丶发面。

做了一屉十二个葱油花卷，品相和口感都挺不错的。

在压面机上来回多压了几次，花卷表面感觉白白胖胖的。

还用心做了一屉十八个肉包子，每只大概在90克左右，不但品相很好，口感也相当不错，还弹性十足。

花的心藏在蕊中，空把花期都错过，你的心忘了季节，从不轻易让人懂。为何不牵我的手，共听日月唱首歌，黑夜又白昼，黑夜又白昼，人生为欢有几何？

昨天早上煎了一盆葱煎馒头，煎好以后不放常规的葱花提香，改放炒熟的黑芝麻了。当盛入盆内的一刹那，香喷喷的葱煎馒头，真是馋煞人。

由于面包（北方人叫“馒头”）蒸好以后有一丶二个僵掉，偶委托巧H叫小F抽空再来我这里指导和实际操作一下。

下午1点整小F准时到达，我称好4斤“五得利”八星雪花粉，她叫我称上1200克水，和好的面很硬，我说面太硬了，小F说：“有偶在怕啥？”。结果蒸好的一屉面包可以，二屉肉包子其中有一屉全部僵掉报废了。

特此记录在案，希望“警钟能长鸣”。