<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 一直以来，我对用笋子做的菜都非常喜欢。无论春笋还是冬笋，无论是炒还是炖，总感觉怎么做怎么好吃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 搜寻度娘得知，笋子有以下三大作用：1、开胃健脾：笋子中有含氮物质，能开胃、促消化，对人体起到开胃健脾的作用。2、降三高：笋子低糖、低脂，笋子中含有丰富的钾，可以调节血压。3、润肠排便：笋子性寒通利，含有植物纤维，能增加肠道水分储存量，促进胃肠蠕动，可以调理便秘。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 随着年纪的增长，人们更加注重科学饮食，既香了嘴又有利于健康。今天这道红烧冬笋五花肉，真的是荤素搭配，营养又美味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">准备食材：冬笋、五花肉</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">调味料：食用油、姜、红烧老抽、料酒、盐</span></p> 制作步骤 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1、准备一块标准的三线肉；</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2、新鲜冬笋去皮洗净，并切块焯水；</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">3、五花肉切小块，放盐、料酒、姜末、老抽腌制20分钟；</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">4、起油锅进行翻炒，爆干出油；</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">5、放入焯过水的冬笋；</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">6、翻炒均匀，调好味后，加入适量清水炖煮</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">7、炖煮30分钟，大火收汁，放入葱结增香即可。</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 各位看官：这道浓油赤酱、肉香四溢、笋干脆甜的冬笋烧五花肉，有没有让你唾液无尽分泌，产生只想动筷入口的冲动？凡正我是已经按捺不住了！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小贴士：五花肉切丁后可以先用清水煮一下，去掉血腥味；我个人习惯加入姜片用油爆干去腥，无论什么方法，好吃就是王道。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>~~~谢谢您的光临~~~</span></p><p class="ql-block"><br></p>