2月19日，紧跟开学脚步，县教育局联合县市场监督管理局组织开展保亭县学校、幼儿园食品安全培训。全县56所学校幼儿园共65名食品安全管理员参加了本次培训。 此次培训针对我县往年春秋季学校食品安全专项检查中常出现的问题， 就如何开展食品突发事件应急演练工作、加强食堂从业人员日常培训工作、实行定期自查工作、如何记录和保存各种台账及怎样提升校园食品安全信任进行针对性对策解读。会后，全体参训人员参加了食品安全测试。<br> 通过培训，我县学校食品安全管理员进一步明确自身的工作职责，进一步掌握有关食品法律法规、业务知识和工作方法。进一步解决学校食堂长期以来存在的日常管理漏洞及隐患，推动全县学校食品安全各项工正常有序开展，确保全体师生舌尖上的营养与安全。