看文昌渔民”抓鱼”

二竹斋

　　文昌当地人称捕鱼为“抓鱼”。

来海南过冬旅居好几年了，近山识鸟语，近水知鱼性，常在海边遛，略知抓渔情。

在海南文昌所看到的渔民抓鱼有三种方式：一人“单打”，在海边浅水打桩，放大网，就像家乡“扳罾（音zeng）”；二人“双打”，近海浅水作业定时放网收网；多人“团体”，即大型渔船远海作业。

“团体”的远海抓鱼没有机会体验，常到海边遛弯，“单打”和“双打”还是经常可见，有机会还可以和他们聊几句。独特的捕鱼方式是文昌人因地制宜向海而生的谋生智慧。

“团体赛”——出远海捕鱼的渔船，一般都有几百吨，一次出海，跑的远的好几天，也有短平快的，第二天归来。每次出海前备足淡水、冰块。码头只是需要装卸物质和鱼获的地方，更多的渔船只能港内海面上。曾于大年三十到清澜大桥拍摄回港渔船，足足有数百艘，很壮观。

春节期间的清澜港。

渔船过年不但要贴春联。在一些重要地方，还要贴一些红纸书写的吉语祝福词，而且几乎都是手写的。

出海归来。忙碌的渔港。

渔民整理鱼获。批发商也可以在现场进货。

“单打”——岸边捕鱼的扳罾，右边是网，左边是渔民操作台。

扳罾一般都在沙滩边的海边。

网四边形，边长十米左右，常年就栓系在四根木桩。下网起网都是通过四角木桩。

大点的，有二三百平米，小的也有一百平米。

　　操作台，就是用木料和篷布搭建的简易棚。渔民捕鱼时，借用泡沫浮具到棚子，通过绳子操纵网的沉浮，网到鱼后，又借用泡沫浮具到网下取鱼。

这种扑鱼方式是固定式捕捉，投入不大，时间灵活，只需一个人，但收获有限，只是海边人家的副业。

大的网，需要借助这样的辘轳起网和放网。

收获

也有一个直接从岸边搭过道但操作台的。

也有这样简易栈桥直接到操作台。一般在沙滩坡度较大，或堤坝外。

去水里的操作台，要借朱助泡沫浮具。

收获网里的鱼获。竹竿的一端有舀子，较大的网需要。

有的中心鱼获需要从网底挪到边缘。

“扳罾”也可以两人，一人在操作台下网和起网，一人在浮具上往返打捞鱼获。

前一网刚收获，大网有缓缓放下。

两人操作有充裕的时间，捞鱼获的就可以把刚收获的鱼转到置于海水的网兜里。

这样的大网，放网和收网，是将四角网柱倾斜倒下和立起。靠人力直接拉显然不行，需要借助辘轳。

仔细看起网还未完成几根几株，还是倾斜的。

估计“捉鱼”比“抓鱼”更容易让外地人理解。

收获回来。

因为地处景区，游人很多，浮具不宜放在沙滩，用木桩固定的浅水区。

有七八斤鱼获。

　　高龙湾是浅水海湾，适合“双打”，附近没有专用码头，渔船小艇就孤零零散布在离岸不远的海上，没有缆绳，没有桩柱，有一个铁锚固定随波逐浪，他们捕鱼出海是有别于内地人常见方式。双打”主要靠这种不足十吨的挂机小渔船在近海捕鱼，远看就像是小游艇。

海边有多少小渔船，就有多少渔民还在采取这样方式捕鱼。

据说每次收获，多的百多斤，少的几斤，一二十斤较多。

仔细观察过两艘小艇，玻璃钢质，长约6米，宽1.5米，舷高0.7米，排水6吨左右。

　　“双打”渔民出海，要先把渔网送到海边，渔民的家离海边都不远，以前是两人用竹竿抬着去，现在一般是用两轮或三轮摩托车了。

把渔网搬上摆在沙滩上的泡沫浮具。浮具长2米，宽1.5米，厚0.3米，用用木条把大块的泡沫捆绑而成，再用厚塑料布包裹，讲究点的，还用渔网浮球给浮具装上轮子。在没有码头的地方，渔船通常锚定在水深足够的海边，浮具的功能就是起到输送人、物作用，平时就摆放在沙滩上，也成了候鸟遛弯发呆的休息之地。

锚具主要用在海上短时系留。

试了试，浮具重量不足100斤，两人抬到海里不是难事。理论上，这样的浮具可以承载1000斤。

各种版本的自制浮具大同小异。有讲究的，也有不讲究的，能载人就行。

这算最不讲究的，几块泡沫，三根钢管，几条绳子。

这个浮具独具特色，由六根直径近二十厘米，长约三米的pvc管提供浮力。

用网具浮球充当轮子，可以减轻在沙滩拖拉的体力。

“双打”捕鱼，一般远在下午出海下网，目测网具有数百米，次日早上再出海收网，因为没有冰冻，鱼获马上就送到附近集市出售。

出海过程。要先把网具转移到浮具。

前拉后推，把浮具带到海里。

前拉的没穿防水服，先上浮具。

后面推的穿着防水服，负责把浮具推向一定深度，前面的没歇着，用竹竿撑来助力。

如果两个都穿了防水服，就可以合力把浮具推向更深水面。

破浪前行。

靠竹竿把浮具撑到小渔船。

把网具转移到渔船。

拉起渔船铁锚，放下浮具铁锚，浮具留在渔船处，回来时再载人载鱼回到沙滩。

这位刚放网的老哥有点意思。攀谈了几句，他是独行侠，经常一个人在深夜去收网。问及为何他们都要两人出海，回答是：他们没有我有经验。后来又问其它渔民，说如果网不大，出去不远，一人也行。

距海边约500米的文昌“南海村”的街边鱼市，上述小渔船基本来自该村。