庭院“一分地”里的乐趣＿＿＿＿ 亲土地 勤耕耘 喜收获 【原创】

上善若水

母亲年近八旬，勤劳大半人生，始终不愿歇闲。认为人生在世，终须有所事事。活到老学到老，里外活样样巧。不服老赶时代，玩微信瞧ipad。饮粗茶食淡饭，勤操劳俭持家。做人慈悲为怀，做事自立自强。老来不甘清闲，庭院植成菜园。一年四季忙活，换得蔬果满箩，悠悠自得其乐！

一、蔬 菜 篇

一垅垅绿油油的蔬菜，一棵棵饱盈盈的果实，这些无毒无公害果蔬丰硕的收获均来自母亲一楼庭院“一分地”里的兴趣和劳作。

收获来自勤耕细作，喜悦来自知足常乐。播下的是物种，收获的是心情！

“一分地”院域有限，“一分地”生机无限。生命长河，我们须用激情诠释它的精彩；岁月交替，不变的仍然是对生活的这份执着。脆莹莹的生菜。

丝瓜藤蔓缠绕在铁艺栅栏上花摆秧舞。丝瓜有清热化痰，凉血，解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁的作用。常用于治疗热病，身热，烦渴，痰喘咳嗽，乳汁不通等。丝瓜藤能祛痰镇咳，丝瓜根能去腐生肌。

丝瓜营养丰富，更是美容佳品，丝瓜含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质，全身都可入药，丝瓜中含维生素B、维生素C等成分，是上好的美容佳品。

晨风习习，吹散芫荽香满园。芫荽又名香菜，营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾、蛋白质、糖类等。

细雨沐浴着碧绿的木耳菜。木耳菜富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。

缠绕在葡萄架藤蔓主干上的木耳菜。

个性十足的稀有蔬菜十香菜。其香味浓醇，既有荆芥之麻爽，又有薄荷之清凉；青绿耐瞻，可作花卉养殖，鲜菜调味，主菜配饰，也可直接凉拌着吃。

苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋）。它富含铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒。

辣菜

水灵灵的白萝卜。白萝卜的营养比较丰富，可以用来生吃，也可熟吃。萝卜及秧苗和种子，在预防和治疗流行脑炎、煤气中毒、暑热、痢疾、腹泻、热咳带血等病方面，有较好的药效。萝卜中含有一定量粗纤维，可促进胃肠蠕动，通利大便。

三七乃补血保健圣品。正宗三七能够 补血活血、降三高、抗衰老美白祛斑、减肥减脂、预防癌症的功效，尤其是原生态三七，更是效果明显！

具有清热、凉血、解毒作用的油麦菜。治痢疾，黄疸，血淋，痔瘘，疔肿，蛇咬。还具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。

荆芥生用用于发表、透疹、消疮 。荆芥日常炒用用于止血 。习惯了用它来下面和凉拌。

生菜套种油麦菜。

菊花脑营养丰富，且有清热解毒，调中开胃，降血压之功效，菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口。可以蒸、炒、凉拌或煮汤。

到了秋季十月中旬，叶子不再鲜嫩，花骨朵悄上枝稍，是很好的雏菊花茶。

雏菊生长在庭院边，闲适淡雅，看似柔弱纤小，平凡无奇，但它却有着耐寒的风骨，在秋冬交替寒冷的天气里依旧散发着自己清幽的香气。

完全盛开后的菊花儿。菊花脑与韭菜类似，无需次次重新种植，花朵凋谢后的冬季，只需修剪掉地面上的枯枝，无须动根，次年便又吐露新芽，勃勃生机！

碧绿青脆，富含多种维生素的眉豆角。

楚楚可爱的小清新＿＿躲在铁艺栅栏上笑视我的苦瓜花儿！

五月初种植，六月便可摘食的长豆角。可焯水凉拌，可炒，可蒸。

六月初种下的茄子，二十天之后的模样。

茄子花。三十天以后开始绽放的茄子花儿。

茄子，性凉、味甘，为常见蔬菜。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

茄子营养丰富， 不仅有清热解暑、降脂降压、抗衰老 、降低胆固醇的功效，还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。

朝天椒绽放的白色花朵，辣椒花。

有椒初长成，渐露尖尖角。幼期的青尖椒。

从播种到成熟历时两个半月，8月底长成了这红彤彤的模样。宛若现在老百姓的寻常生活一样红红火火，喜庆至极！

二、果实生长篇

他日几番劳作苦，换来累累硕果甜。早期未成熟的葡萄，葡萄皮个个呈翠绿色。像一颗颗碧玉似的翡翠，晶莹剔透。每年秋天，葡萄熟了的季节，便有那鸟儿日日扑棱着翅膀前来啄食。

贝勒爷手中三件宝：斑指，核桃，笼中鸟。前年种核桃，今岁成花树。始见初挂果，果实仅两枚。

柿子枝头累累果，……。待到秋天，院子里的柿子像一盏盏红红的小灯笼挂在枝头,让人心里产生无限欣慰和暖意。

无花果褐色的枝叶很光滑，无乱杈。有趣的是，它的果实是从杈条的中间缝里长出来的，刚开始，果子青青，成熟后如果你剥开果皮，把果肉放入嘴里，嗯~那叫个滋味儿！那味道真美！脆生生的，甜腻腻的，带有芝麻般的香气。

石榴寓意多子多福，深得百姓喜爱。

春分唤醒榴花开，夏至果实千子塞。

秋季盈盈满隔房，冬降瑞雪衬红腮。

三、果实收获篇

成熟的无花果。7月中旬至8月下旬是我家这棵无花果实的陆续成熟期 。它的成熟是循序渐进式的，每日都有成熟的果实可以摘食，少则3~5个，多则60余，日日有收获。

成熟了的新疆奶蜜香葡萄。进入九月，葡萄渐渐的都诸串儿成熟了，果实不大，但甜香味儿浓，生津入脾，可口怡人·。

金秋十月，收获柿子的季节，金灿灿的蜜柿，硕果累累满枝头。

小蜜蜂也是很喜欢柿子的，柿身上面的小黑斑就是被那些蜜蜂们亲吻的印记。

母亲用自家树结的山楂做成的酸甜可口的山楂糕。

谢谢您的欣赏和关注！☺