<p class="ql-block">🧑🦰：美食承截着家人的情感。🏡家是冬日的暖阳，是慰藉心灵的港湾。家，是如伞的大树，是爱的栖息地；家，是心灵的驿站，是家人的精神乐园；家，蕴含着难舍难分的亲情，是爱的桥梁纽带；家，是父母心灵的伊甸园，是儿女们梦魂萦绕归来的爱巢。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：腊八粥～红豆、赤小豆、薏米、莲子、板栗、小黄米、花生、桂圆、黑枣、黑糖各适量 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：豆类食材预泡4小时左右、煮沸后改用中火煮50min左右、 然后加入其余食材煮30min 即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：健脾养胃、祛湿排毒、富含多种维生素、含钾元素高、养颜润肤 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：绵软香甜、纯香而不腻 </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：吉祥如意 ～（ 糯米粉、甘蔗汁、姜汁 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：甘蔗汁、姜汁预热至30度左右、逐渐加入糯米粉搅拌成糊状、静放30min，上锅隔水蒸90min （ 可用黄色冰糖代替甘蔗汁 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：养脾暖胃、补中益气、清肠解毒</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：待凉后切片沾上鸡蛋液下锅煎至两面金黄，口感细腻、劲道柔韧、津津有味…</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：迎春号角 ～（ 低筋面粉、鸡蛋、猪油 ）馅料：黑芝麻、白芝麻、炒花生、白糖 、椰蓉、所有馅料搌碎拌匀 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：猪油加入面粉调匀后再加入鸡蛋液 （千万不要加水）揉搓成软硬适中的面团，赶成约3mm薄片，选择4cm宽的圆形模具、扣出薄面片，裹入馅料，捏辫型顺道封口，然后放入油锅炸至整个油角金黄捞出沥干油。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：健胃气、祛胃寒、养肾气、固表止汗、增食欲</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：酥香松化、美味可口让您欲罢不能，助茶饮美味小吃…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：招财进宝～生粉、玉米淀粉、糯米粉各三等份混合，馅料：菜脯粒、沙葛、炒花生、洋葱、韮菜、芫荽、肉末白芝麻 、香菇、花生油 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：萝卜干、猪肉切细末+蒜蓉炒熟。粘米粉和糯米粉加入温水揉成软硬适中、光滑面团，分成各等份，裹入馅料捏花纹</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：能有助排泄肠道毒物、化解肺浊气、助大肠蠕动</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：细嚼別有风味的小吃、蒸、煎、炸、焗均可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：早（ 枣 ）生贵子～（ 大枣去掉外皮和枣核、糯米粉1磅、黄色片糖2片 生姜适量 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：黄色片糖+480ml水+姜煮沸至糖融化待温，加入枣泥和糯米粉搅至糊状、表层放些炒红枣、隔水蒸60min （喜欢甜食友可以增加糖 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：养心安神、补血暖胃、驱寒补虚、补脾健胃</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：软糯香甜可口</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：爱巢 ～糯米粉、赤小豆泥、陈皮、麦芽糖适量、油炸白糯米…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：1 ）赤小豆陈皮5克、煮软捞出沥干水分、压成泥状加入麦芽糖搅成馅料 2）白糯米下油锅略炸浮起即可捞出待用，糯米粉加入温水揉成光滑的元霄型状、裹入1）成圆形，沾上2 ）即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：补脾养气血、健脾健胃、祛湿排毒…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：外酥里嫩、健脾祛湿</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：黄金万两～（ 鲜虾🦐 土豆泥、面包糠 、黑胡椒粉少许、盐适量 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：土豆切片蒸熟取出待凉调味，鲜虾剔去虾肠、去除虾头外壳，虾尾外壳保留，裹入土豆泥、沾上鸡蛋液，再滚入面包糠，下油锅炸至金黄捞出即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：低脂美味、低胆固醇、健胃消食</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：酥香可口、齿颊留香</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：一品锅～（ 鸡、海参、鲜鲍鱼、香菇、蚝油、葱、姜 盐少许 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：1）海参泡发待用，2）香菇泡软下锅炒香盛出备用，鸡切大块调入配料静置。然后下锅炒香，加入1和2倒入鸡汤60ml 煮20min ，加入干净的鲜鲍鱼，三分钟关火焖五min 即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：富含丰富的优质蛋白、易被人体吸收、有效增强免疫力、是理想的养生菜肴</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：鲜香美味、口感润滑</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：情投意合～ 鲜活虾🦐、料酒、鱼露</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：🦐筛洗干净，逐个从虾头朝下数第一节掰开去掉虾胃再轻轻拉出虾肠。锅下水放入4至5片姜煮至90度左右，加入10ml料酒，然后倒入虾待水冒气泡时，捞出上碟沾姜蒜蓉鱼露即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：保护血管、明目强身、富含多种维生素、减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化、增强体力，不含胆固醇…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：鲜味可口、忌放盐调味</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：生财有道～ 生菜🥬叶、鸡蛋🥚、西红柿🍅酱 </span></p><p class="ql-block">🍳：1）生菜浸泡干净切丝，加入2个鸡蛋清搅拌均匀。2）蛋黄打散备用。不粘锅预热+油适量倒入1）慢火煎蛋清至白色快速翻卷成圆条型，保留在不粘锅的左侧、锅的另一端加入少许油，倒入剩余的2个鸡蛋黄，铺平、把生菜卷朝蛋黄方向滚动成圆形 = 略压成长方形的菜卷，切段点缀西红柿酱即可，整个过程不可加盐调味。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：营养菜卷含丰富的绿叶素及人体易吸收的蛋白质，健脑护肝，养心益肾</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：自然清香、爽口开胃、易消化…</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：祈福交子（ 饺子 ）🥟～ 韮菜切细粒、鸡蛋、虾仁 、猪肉适量、蚝油、生抽中筋面粉 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：1）姜蒜葱和十三香+盐适量加入沸水浸泡待用。2）面粉调入适量温水揉成软硬适中的面团，静置2小时。 3）鸡蛋打散炒成细粒 4）虾仁剔去虾肠及外壳，拍扁挆成虾胶，猪肉挆成肉末+蚝油、生抽+1）放入鸡蛋粒+韮菜+少许油，调匀裹入饺子皮捏成🥟即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：健脑益智、可口助消化、能快速提升人体阳气</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：嫩滑细腻、汤汁可口 </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：百财如意～低筋面粉、肉末、鲜虾、白菜、菠菜梗（打汁和面 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：1）菠菜面揉成粗圆柱条，赶成4cm左右宽度，2）白面揉成细圆柱条、包裹在1）面里，卷紧实，切成约0.75cm厚度赶成外薄里厚的面皮，裹入馅料捏紧实即可成白菜型的饺子啦！</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：健脑益智、助消化、增食欲</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：鲜味可口、秀色可餐 </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：腰缠万贯～鹌鹑蛋、全蛋面条</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：鹌鹑蛋煮沸3min，静置2min，捞出待凉，掰去外壳待用。自赶全蛋面条（不加水）切成长条状（面条）缠住鹌鹑蛋捏紧尾部，下油锅慢火略炸至表面金黄即可 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：补益气血、强身健脑、丰肌润肤</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：与全蛋面相得益彰、外酥里嫩、点陈醋芝麻油、味道清香可口</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：冰清玉洁 ～（ 马蹄粉、糯米粉、椰汁 、桂林、炼乳少许 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：椰汁、炼乳加入适量清水再加入马蹄粉和糯米粉，调至稀糊状，静置10分钟上锅隔水蒸20分钟左右，</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：养颜养胃、润肺止热咳、消食健胃、帮助肌肤新陈代谢</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：晶莹如玉 冰凉可口</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：相亲相爱～红豆、糯米粉、冰糖、鲜椰子汁 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：红豆预泡4至6小时后加入冰糖煮熟（成粒）捞出待温备用。另起锅倒入鲜椰子🥥汁加温至30度左右倒入糯米粉边搅动边加入熟红豆、至糊状。倒入蒸模具加盖，上锅隔水蒸60min左右，不宜太厚，蒸熟起锅待温即可切成喜欢的型状</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：温补气血、润肺祛燥、美容养颜</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：软糯可口清甜、是下午茶🫖的理想美食</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰 ：面面相关～ 油豆腐酿肉丸、小青椒、青江菜、香葱头、鲍鱼汁 、盐少许</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：油豆腐切开小口酿入肉丸，锅下少许油爆香葱头，倒入油豆腐加入沸水略煮至浓稠，转入砂锅、中文煮15min，加入鲍鱼汁10ml 、青江菜、辣椒+盐少许调味 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：含有多种有益于健康的善食纤维，健胃消食、老少咸宜</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸 ：口感鲜美、色味俱佳</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：拾锦汇～（ 鸡肉、鱼肚、黑木耳、鲜磨菇、抱子甘蓝、沙茶酱、生抽、玫瑰露酒少许 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">🍳：鱼肚、黑木耳预泡至软，抱子甘蓝焯水备用、鸡调入沙茶酱、油、生抽、拌匀，下锅炒香放入玫瑰露酒2匙，转入砂锅加以上所有食材，加入鸡汤3杯、中火煮1小时待汤汁收干即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：补而不腻、减脂润肠、增强免疫力，四季理想的菜肴 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：柔软湿润、筋道顺滑、色香味俱佳 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：事事顺心～猪排骨、豆豉、黑榄角、青红辣椒、芡粉、生抽、花生油适量、盐、蒜蓉</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：排骨切小块放入2匙面粉和清水冲搓揉干净、依次加入⬆️以上配料后醃15min 起锅下姜片和豆豉、蒜蓉炒出香味，加入排骨、料酒翻炒至收汁、转入砂锅加入90ml水煮沸+黑榄角青红椒，煮10min，最后用芡粉生抽+20ml水勾芡即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：猪肉温而不燥能强身健体，富含蛋白质是孩童成长期、体虚者的理想肉食。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：味道独特，健脾养胃、增食欲</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰满堂欢喜～大虾🦐、mini 红色西红柿🍅、西兰花🥦、西红柿汁30ml 姜、葱、蒜蓉、各5克，生抽、油、鲍鱼汁各10ml </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：虾剔去虾肠，加入料酒腌制10min 锅下油爆香配料倒入大虾、西红柿焗3min ，西兰花清洗干净焯水捞出沥干水分摆碟，虾翻炒至汁略浓稠，调入酱料，即</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：抗癌、养肝明目、排毒养颜、增强免疫力</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：鲜香可口、增食欲</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：春回大地～（ 菠菜、芝麻油、南乳酱花生 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：花生米用南乳调汁浸泡6小时捞出风干慢火炒至上色、菠菜洗净焯水捞出沥干水分，加入芝麻油、生抽拌匀，洒上花生即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：富含丰富的铁、钾、硒、助长大脑细胞再生能力、预防老人痴呆症的佳品，清香可口助消化</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：菠菜清淡爽口开胃，配上南乳酱的花生，搭配化作完美结合…</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：四喜丸子～ 猪肉、葧荠、干虾仁 、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、五香粉、糖、芡粉、燕麦、鸡蛋各适量</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：猪肉搅拌成肉末、葧荠去外皮放入淡盐水浸泡后拍扁切碎再放入白胡椒粉、盐、葧荠、生抽、五香粉、燕麦、芡粉、鸡蛋、顺时针搅拌5min ，搓成大小适中的肉丸子，下油锅炸至表面微黄，隔水蒸20min ，另起锅加入少许油、倒入肉丸、略炒然后用一个小碗放入40ml凉白开水+糖、芡粉、老抽调匀倒入锅里煮至浓稠汤汁即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：猪肉属于温性肉类、不火不燥、滋补肝肾、益气血、富含维生素B1 、增强人体新陈代谢、还能预防末梢神经炎、补肌肤容颜、</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：嫩滑细腻、满口生香</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：步步高升～ 米饭、鳕鱼、红豆膏、芝士、鳗鱼、三纹鱼、青辣椒、生抽</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：珍珠大米预浸泡2小时，倒入长方型碟加入醋花生油各1匙 +少许水，隔水蒸20min 盛出界开喜欢的造型备用，其余食材放入作料，铺在米饭上面即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：营养丰富、补气健脾、和胃健体、</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：秀色增食欲、补充能量的最佳食材之一</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰十指相扣～芋头、排骨、五香粉、红薯粉、料酒、盐少许盐 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：芋头去外皮切块，下锅略炒片刻至香味溢出，放在碟子里底层，排骨调味放在芋头上面，浇入酸梅酱适量，上锅蒸15-20min</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：芋头含天然抗生素、健齿养颜</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：香糯味甘、嫩滑可口 </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">🧑🦰：金玉呈祥～ 鸡蛋2个、干虾仁🍤数个泡软、萝卜干、香葱、盐少许、生抽、芝麻油、温水</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">🍳：萝卜干慢火炒香待用。鸡蛋打入碗中+干虾仁、加盐少许揽匀加入温水40ml 隔水蒸7min ，取出加入萝卜干、浇入芝麻油、生抽即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：补虚养胃特效，改善厌食症、老少皆宜</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">🐸：口感柔软湿润、轻盈顺滑</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：玉龙聚星 ～丝瓜（星瓜）鲜虾仁、白胡椒粉、料酒、马蹄粉、生抽、椒盐少许</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：虾仁加入料洒、马蹄粉、椒盐醃10min 下锅鞭煎至微黄盛出备用，锅下油快速翻炒丝瓜至稍软，倒入虾仁翻炒均匀，加入生抽即可（也可以预炒鸡蛋成碎粒，拌匀更美味哦）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：治惊悸气短、四肢无力、保护血管、延续皮肤老化</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：细腻拔丝、清甜可口</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">🧑🦰：比翼双飞～鸡翅中段数个、青红椒适量、海鲜汁、土豆、椒盐、玫瑰露酒</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">🍳：鸡翅焯水捞出沥干水分+椒盐+玫瑰露酒醃30min后下锅煎至两面微黄，锅下油放入土豆块翻炒加入沸水煮至八成熟，放入青椒、鸡翅加盖焖片刻、放入红辣椒🌶️点缀，即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：油而不腻、满口流香，汁鲜味美</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">🐸：护肤、增强体质、强壮体质</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：金鸡报晓 ～鲜三黄鸡1个 、炒盐、白胡椒粉、</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 🍳：鸡彻清洗干净后放入盐把鸡表皮彻底搓洗干净，风干水份，隔水蒸20分钟左右、倒出多余的汤汁，待温抹入胡椒粉和炒盐= 地道传统风味的＂淮盐鸡＂24小时后再品尝，口感更佳。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：补中益气、利咽解毒、补而不燥、治胃气上逆 、食欲不振 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸 ：香味独特、增食欲</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：百财纳福～（ 娃娃菜、嫩豆腐、干蚝6个、蚝油少许 、姜、生抽、蒜盐适量 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🍳：1）豆腐略煎至两面微黄盛出备用，锅下油姜盐爆香加入娃娃菜炒软加入1）和配料，</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">慢火煮15min </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：含丰富维生素、矿物质、益肠蠕动的纤维素、是减肥人士的理想食物</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：口感润滑、清甜可口</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：贵妃醉酒～（ 糖20g 生抽90ml 糯米酒180ml 香葱头、黄花菜少许、、盐少许 …</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：整只鸡放入砂锅加入以上配料，煮20min 捞出</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：富含丰富的优质蛋白、活血脉、温补益气、补虚益智、安神助眠 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸： 鲜美无比、助食欲</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：精打细蒜（算）～姜蒜略炒、猪肉调味、小香葱、盐、黄酒少许 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：1）姜粒爆香、大蒜🧄多量略炒盛出，香葱下锅炒香加入猪肉及配料转入砂锅慢火煮20min 最后洒入1）加盖关火焖2min即可 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：平补、补而不燥、益气生津、治愈体虚、健脾开胃的理想佳肴 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：香味浓郁、可口宜人、助食欲</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：幸福延年 ～ 鸡肉、鱼肚、黑木耳、黄花菜、姜、葱适量、鲍鱼汁、红枣适量、黄酒 、盐</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：姜䓤爆香加入鸡炒至无水份，转入砂锅加入黄酒180ml 加入以上配料慢火煮40min </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：补气养血、益肾气、固表止汗、补阳壮体、</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🐸：香味浓郁、甜味适宜，可口菜肴</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">：</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> </span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：来福 ～牛肉、白萝卜、西红柿、洋葱、柱候酱、姜、葱、黑胡椒、料酒 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：白萝卜切片翻炒煮片刻，牛肉加入黑胡椒粉和料酒腌制15min ，起锅爆香洋葱倒入牛肉翻炒加入白萝卜柱候酱煮片刻+西红柿、洋葱即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：富含丰富的蛋白质、铁、钙、镁、钙、VD 、养血益气、恢复体力的理想食物</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：汤汁浓稠 润滑可口 </span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：福禄双全 ～ 鸡、板栗、香菇、黑糯米酒、姜片、生抽、葱段 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：香菇洗净加入生抽、油少许、蚝油醃制片刻、下锅慢火炒香盛出备用，锅下姜片（多量）葱段爆香加入鸡块翻炒至微黄，转入砂锅倒入2杯黑糯米酒中火煮至汤汁浓稠、</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：补肾健胃、活血脉、黑发強身、含钙、和维生素D、是速补虚症的佳</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 🐸：飘香四溢、软糯香甜、是独特的地道美食</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：玉龙呈祥～红心木瓜、胡萝卜、猪肉、花椒粉、玫瑰露酒少许、西红柿酱3匙 姜蒜适量</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：猪前腿肉，用调料预先腌制4 小时 （放入冰箱）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：滋润肌肤、养阴润肺、利咽止热咳</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：肉滑味鲜、沁人心脾</span></p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：常来常往 ～圆白菜、红薯粉条、腐竹条、花生酱 姜蒜 鸡汤2杯水红色干辣椒4个</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：红薯粉条和腐竹条预泡软，下锅略炸表层酥脆待用 ， 锅下油爆香姜+少许盐爆炒圆白菜至水分收干、放入所有配料，煮至汤汁浓稠 放入盐、生抽拌匀即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：清热解毒、润肠健肺、不含胆固醇</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：口感嫩滑细腻、利咽、是肠胃清道夫</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🧑🦰：金枕无忧 ～ 胡萝卜 土豆、香肠、高丽菜梗 生抽 蒜蓉粉、香醋 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🍳：高丽菜梗切条状，用盐糖少许醃制1小时备用，其余均切成条状加入配料炒熟放凉 ，裹入春卷皮用蛋清收口，折叠成喜欢的型状均口，下入油锅快速翻炸至金黄色捞出点香醋或西红柿酱</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">☂️：含有人体所需的维生素A 和D ，强壮胃气助食欲的功效…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：酥香可口、回味无穷</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：一本万利～（鸡蛋、韮菜、面粉 （盐 十三香 各少许）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：面粉、盐加入温水搅拌成糊状、加入韮菜（切细粒）十三香拌匀，静置30min 不粘锅下少许油、倒入面桨慢火煎二分钟至成形 反复翻面继续煎至两面金黄色即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：驱胃寒，健胃气、助长阳气</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：香味浓郁、清香扑鼻</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：素颜格格～（ 大䓤、高筋面粉、盐少许 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：适量面粉一半用90度沸水拌匀，另一半用凉水拌匀，然后一起搅和成面絮，加入油2匙 ，揉成一个光滑软硬适中的面团。醒面1小时内 取出面团搓成长条切成面际，赶平抹入蒜蓉粉、油少许，香葱细粒，赶平面饼🫓卷起 ，立起来往下压平，继续赶成面饼，下锅煎至两面微黄即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：止泻止呕吐、暖胃驱寒气、助牙齿坚固</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：外酥醇香、增食欲 、驱胃寒、固齿 </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：蒸蒸日上 ～猪肉、生姜、红葱头、叉烧酱、鲍鱼汁、玫瑰露酒、盐、鸡精、蜂蜜</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：红葱头和生姜去外皮与猪肉一起剁碎放入大碗里，加入⬆️以上调料，用筷子朝一个方向搅拌均匀，用保鲜膜包裹严实放入冰箱保存4至6小时待用。泡打粉、酵母混合+适量温水拌匀逐惭加入中筋面粉揉搓成软硬适中的面团发酵至二倍大。取出揉成等份面团，裹入馅料再次醒发手感轻盈，上锅蒸15min即可。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：面食养心益肾、是补充热量强身润燥的理想美食</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：松软鲜香、美味可口</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：百年好合～合桃酥 馅料，红枣、花生、核桃、杏仁、黑芝麻炒香切碎粒备用，芝麻酱及适量 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：鸡蛋、高筋面粉、加入少许盐面包糠适量调成稀糊、锅烧热倒入20毫升面糊煎1分钟左右慢慢翻转成另一面，煎至干酥，不加盖 ，煎熟盛出，趁热卷入坚果料即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：含丰富的维生素E 和多种微量元素、含不饱和脂肪酸、降低胆固醇、防血管硬化、益智健脑、黑发润肤</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：酥香松脆、健齿、</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰.：余庆有加 ～（草鱼、生姜、花椒粉大蒜、啤酒、鲜红椒、香葱适量 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：鱼切块放入盐、花椒粉少许腌制半小时，煎至金黄，锅下入生姜大蒜苗爆香倒入鱼和啤酒煮至浓稠汁即可 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：含优质蛋白质、补血养胃、补充肠道醇素、助消化吸收</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：味美可口、香味助食</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：年年有余～草鱼、香葱、姜丝 料酒、熟油、生抽 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：鱼切块放入料酒少许等片刻，隔水大火蒸七分钟左右，取出倒掉蒸汤汁 ，锅下油爆香姜末加入生抽 浇入鱼面表层，洒入香葱或香菜均可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：富含硒元素和维生素A B1和VE 平肝袪风、明目降压…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：清甜嫩滑、可口怡人</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：完美无暇～鸡、板栗、姜、葱段、鲍鱼汁水糯米酒和盐适量 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：板栗去外壳皮层、黄花菜泡软焯水备用，鸡块加入盐、生抽、芡粉少许拌匀，锅下油放入姜炒出香味，转入砂锅倒入糯米酒2杯，放入板栗、鲍鱼汁22小匙中火煮45分钟，</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：滋阴补肾、滋养气血、补肾虚的理想食材</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：糯香清甜、补虚佳肴</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">🧑🦰：牛气冲天～白萝卜、牛肉、大蒜、生姜、黑胡椒粉、黄洒 柱候酱适量</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">🍳：白萝卜切片下锅炒至半熟转砂锅煮15分钟，牛肉切片用盐少许、黄酒、黑胡椒粉调匀、然后锅下油爆香倒入牛肉翻炒片刻，倒入</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">☂️：强筋健骨、滋养脾胃、补血养血…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">🐸：清甜嫩滑、是养生护心的理想菜肴</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：美颜秘笈～ 猪前腿肉、胡萝卜、干贝7粒左右、白糯米酒、大葱、姜多量 盐适量</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：肉焯水捞出+姜煎至皮质微黄，放入砂锅煮干贝的汤水中、煮40min加入胡萝卜煮15min +30ml自酿糯米酒，加盐调味即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：平补肝肾、润燥、养阴、美容护肤、能预防末梢神经炎</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：含丰富的维生素E 汤汁浓稠、提神益智</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：寿比南山 ～高筋面粉、盐和水适量 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳 ：冷水加入盐适量、面粉逐惭加入，揉搓成软硬适中的面团，分成3个面积、双手十指分开面际，边拉边拍打至粗细均匀即可。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：面条筋道爽滑、久煮不烂</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：寿🍑包子～中筋面粉、酵母、温水、红肉火龙果</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳： 240ml温水+5g酵母搅至溶化，加入200g中筋面粉，揉搓成软硬适中的面团，醒至2倍大，取出慢揉分成等份的面饬，捏成桃型状，用小刀的盾部按划出一刀，成品摆放在碟子上，取一个火龙果去掉一些外皮，用一个滤网在面团上方🔝轻轻摩擦，细粒果汁就飘洒在面团上，一只迷人的寿桃包子生坯就完成了。盖上纱布再次醒发，手感生坯轻盈，上锅蒸20min ，关火焖2分钟即可。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：面食富含人体必需的蛋白质，补充热量和植物蛋白的重要来源，能养胃、养心、益肾，润燥</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：口感松软可口，喜庆寿桃、老少皆宜，为了可以摆放多天，不建议裹入馅料，</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：寿长百年～鸡蛋🥚3个、120g高筋面粉 、盐5g </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳一只鸡蛋兑40克高筋面粉比列、混合揉成面团赶成0.3mm厚度面片，对折3指宽的面料，切成幼条状= 自赶鸡蛋面 （ 千万别加水 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">☂️：养心益肾、健脑护肝、</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">🐸筋道爽滑、蛋香味浓郁</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：金玉满堂～南瓜、低筋面粉、鸡蛋🥚2个、酵母、可加入白糖微量</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🍳：南瓜半个去外皮，切片蒸熟加入中筋面粉、鸡蛋、酵母4克、白糖少许拌匀发至2倍大</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">取出可搓成24个（图示）圆饼。裹入红豆泥、压成饼状、下锅煎至两面微黄，加盖焖2分钟，重复三次 盛出即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：健脾养胃、富含丰富的维生素C和B12 所含的果胶、甘露醇能抗氧化、降低大肠毒素，助消化、是优质的杂粮之一。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：口感软硬适中，可口纯香、</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：圆圆满满 ～玉米面和小麦粉比例各占50%</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：鸡蛋🥚22⃣️个、4g酵母溶于温水200ml，揉成面团发至二倍大，等二次醒发至手感轻为宜，隔水蒸20min</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：玉米含丰富的钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、和小麦粉相结合产生人体所需的谷氨酸、能助长脑细胞、清大肠、具有防癌抗癌功效。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：原味清香，松软可口</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：一团和气～绿色萝卜刷成丝、鸡蛋、五香粉、豆腐、虾皮、面粉 ，盐适量揉搓成丸子、外皮包裹着面包糠，</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">🍳：下油锅炸至微黄捞出、隔30秒再重新隔放入略炸30秒捞出控干油即可。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：绿色萝卜消积止咳、利尿祛斑、富含易吸收纤维、降脂、防癌、有助减肥、帮助体内产生干扰素，增加机体免疫力</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：外酥里嫩绵软，</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：八方来财～紫椰菜、青瓜、西红柿、雪豆、西兰花、玉米、土豆、甜酸排骨、吞拿鱼</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：抗氧化优质食材…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：秀色可餐（建议每天进食至少15种不同食材、才能满足人体每天摄入热量及营养需求）</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：发财就手～（猪蹄、啤酒、大葱、姜、丁香、八角、桂皮老抽、姜、冰糖20g 各少许 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：猪蹄用面粉soda粉清洗干净，焯水捞出备用。锅下油少许爆香姜蒜、放入啤酒🍻240ml加入各大料，沸水240ml 煮至汤汁收干即可获可。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：富含人体所需的胶原蛋白、润肤养颜、祛寒湿、增食欲…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：入口肥而不腻、肉质结实鲜美，蹄筋软糯入味、猪蹄是＂挠钱＂之意</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：鴻运当头 ～米饭、菠萝丁，香小洋葱、腊肠丁、鸡蛋、</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：香葱腊肠丁爆香，打入鸡蛋2个，炒至散开加入米饭🍚、炒至米饭干透，香味浓郁加入菠萝🍍丁炒匀加葱花和生抽拌匀即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：菠萝健胃消食、与米饭同食有补脾止泻功效、营养丰富…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：清爽甘饴 芳香四溢</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：开春大吉 ～茼蒿菜、金针菇、绿豆粉丝、鲜鱿、鲜磨菇、荸荠、豆腐、胡萝卜、圆白菜、排骨适量，葱段3根</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：排骨清洗干净切小块，调入黄酒3匙和盐、黑胡椒、盐腌制片刻，锅下少许油，爆香姜、葱段，倒入排骨翻炒至微黄，放入鸡汤和⬆️汤料煮熟即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：清热解毒、利肠消食、滋阴养胃、补血润肠排除体内多余水分</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：利口清爽、鲜味适中 </span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：鸟语花香 ～芋头、水鸭、五香粉适量、蟹爪菊（ 可食 ）生抽 、料酒、大蒜、生姜</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：芋头去外皮切块下锅煎香，五香粉加入240ml热水调匀备用，鸭子🦆切件调入生抽、料酒腌制30min 锅下油爆香姜蒜，炒至鸭肉五成熟，倒入五香粉水，大火煮10min，放入芋头煮20min ，洒入蟹爪菊关火焖3min即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：调整人体酸碱平衡、富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、纳…能抵抗多种炎症，保护细胞</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：香糯可口、清肝明目、肉质鲜美嫩滑</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：岁岁平安～玉米、排骨、淮山、胡萝卜、白胡椒粉、大蒜、大枣、枸杞子适量、盐、自酿白糯米酒</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：玉米切成小段，排骨焯水捞出沥干水分加入少许盐腌制片刻，锅下少许油爆香姜、大蒜略炒倒入排骨翻炒至微黄，加入玉米煮15min 后依次加入胡萝卜、淮山、大枣，最后倒入高汤50min、最后加入杞子关火。杞子10g （可用黄酒代替糯米酒，得放入2小粒冰糖 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">☂️：营养丰富、含多种维生素和矿物质、赏心悦目、色香味俱全 …</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：晶莹如玉的～澳洲雪鱼、全脂牛奶、姜丝、料酒、葱段适</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：鳕魚稍洗，用专用吸水纸擦干水份，倒入适量牛奶🥛浸泡10min ，捞出沥干奶汁，放入碟子洒入料洒醃5min ，锅水沸后隔水蒸5-7min ，取出倒出汤汁，锅下油爆香姜葱丝、后加入生抽适量即关火，浇在鱼表层即可（全程不放盐 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：鳕鱼富含人体所需的氨基酸和优质蛋白，多种无机盐、低脂以及铁、钙、磷、以及多种维生素，健脾益胃、益气养血、滋补肝血、舒筋活络，益智健脑、增长智力助发育，促进人体新陈代谢。不分体质均可吸收，是老少皆宜的美食之肴。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：玉液琼浆，味鲜可口</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：年年有余 ～ 带鱼去除头尾切件、马蹄粉、细盐、花生油、生抽 黄色砂糖</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳带鱼加入细盐少量，滤干多余的水分，洒入适量马蹄粉、下锅煎至两面金黄、洒入葱花、黄砂糖和生抽各少许 、</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：带鱼富含人体所需的维生素，且含不饱和脂肪酸，降低人体胆固醇，抗癌、保护心脑血管…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：浓香甘饴、肉质结实鲜美</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：丰润饱满 ～ 肉排、红菜椒、大蒜🧄、生姜、洋葱、芝麻酱和料酒、</span></p><p class="ql-block">🍳：排焯水捞出沥干水分、加料酒、蒜蓉粉、芝麻酱腌制片刻、姜起锅爆香倒入排骨小火翻炒均匀，转入砂锅、加入40ml沸水煮15min 再加入喜爱的配料，</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：补虚益气、补而不燥、补肝肾、预防末梢性神经炎</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：可口菜肴、嫩滑幽香</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：包罗万有一～高丽菜、生抽、蒜蓉盐少许、香醋、黄花菜、马蹄粉适</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：高丽菜切4大块，冲洗干净，和黄花菜一起焯水2min 捞出沥干水分，隔水蒸7min 盛出，倒出汤汁、待凉加入以上⬆️调料、拌匀煮成稀汁浇入高丽菜</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：富含Vk、叶酸、祛脂、润燥、养胃、防癌、防骨质疏松、保护心血管、是养生蔬菜之王。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：爽甜可口、助食欲 </span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：好事成双～芋头、五香粉、腊肉、高丽菜、香葱、韮菜用于捆绑成品</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：1）五香粉加入适量清水调匀备用 。2）腊肉、香葱切细末爆香+芋头切粒炒至五成熟后加入1）煮熟盛出待温，3）高丽菜、韮菜焯水捞出沥干水分、裹入芋泥、用韮菜捆扎成形，隔水蒸5min </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：含有天然的维生素和抗生素、抗氧化、芋泥能调整人体酸碱度</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：爽滑满口生津 、养胃</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：金玉满堂～水鸭、五香粉、盐适量、生抽、蜂蜜、大蒜🧄</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：补虚劳、润五脏、治阴虚内热体质、养胃生津</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：鸭皮酥脆，肉嫩多汁、不油腻</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：飞黄腾达～土豆泥、糯米粉、黃油、鸡蛋、面包糠糖和盐少许、蒜蓉粉适量</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：土豆切块和黄油混合蒸熟。加入鸡蛋液、糯米粉、糖盐蒜蓉适量，全部食材搅成糊状，捏成喜爱的型状，滚动面包糠、下油锅炸至金黄色</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：减脂健脑、养脾和胃</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：酥香可口、增食欲、</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：红红火火 ～大閘蟹🦀️、酱料：蒜🧄蓉、姜丝、醋、</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：🦀️刷洗干净后去除蟹肺部，用竹蒸笼大火隔水蒸5min，盛出待温掰去外壳点酱即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：强壮肺功能、抗结核、祛淤血、滋补肝肾、滋阴养颜、</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：清甜香嫩、满口生津 老少皆宜美食</span></p> <p class="ql-block">🍳：胡萝卜切小块放入鸡汤煨熟、🦀️刷洗干净去除蟹的肺部，上锅蒸10min ，取出拆掉蟹壳，剔出蟹肉，加入胡萝卜及汤汁，拌匀即可</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：种种情怀 ～粽子竹叶、 糯米、绿豆、香菇、鸭蛋黄、五花肉、板栗、五香粉、盐适量、</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：糯米浸泡6小时左右+适量盐，油拌匀备用。香菇浸泡至软洗干净沥干水分，调入生抽和油。咸鸭蛋留蛋黄，去掉蛋清。板栗🌰去外壳留着黄色的果仁。五花肉切块放入盐、五香粉、油调匀。粽子叶擦洗干净放入滚烫的开水中煮2min至软，捞出沥干水分，裹入以上⬆️配料，用棉质的粗线绑紧，放入锅中煮180min 左右即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：富含丰富的蛋白质和人体所需微量元素，解毒消肿、补中益气、养血安神、润肠健体！补肾益智…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：独特的粽子叶清香怡人，味道独特、油而不腻、</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：先苦后甜～苦瓜、干虾仁🍤，蛋黄生抽、蒜🧄蓉 、红薯粉调芡、𧐢油 盐</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：1）干虾仁、猪肉切碎+盐、生抽、蛋黄、芡粉、顺时针搅拌均匀。2）红薯粉加入𧐢油、芡粉和适量清水调匀。3）苦瓜切厚片，剔掉瓜囊、放入沸水中焯 2min，捞出沥干水分待凉。酿入1）下锅煎至底层金黄，锅边渗入半杯水大火烧开待汁收干，浇入2）即可</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：苦寒无毒、利咽凉血、开胃生津、清胃火、清心明目、消炎祛痘</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：甘味鲜美诱人。苦瓜赋有＂君子之道＂美称，只苦自己不苦同伴，所以苦瓜可以和任何食材同煮，味道更加鲜美</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：甜甜蜜蜜～玉米粉、低筋面粉各一半、鸡蛋2个、酵母溶于少许暖水</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：红豆预泡3小时，下锅放入黑糖和一匙花生油煮软压成泥状。南瓜捎去外皮切片，上锅蒸熟取出，待温加入糯米粉揉成面团，搓成饼状，裹入红豆泥压成厚薄适中的饼状，放入不粘锅煎至两面微黄，加盖焖3至5min 即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：键脾益气、养心益肾、助眠安神</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：纯香味佳、是可口的主食佳肴</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：心有灵犀 ～ 紫薯、糯米粉、夏威夷果仁的黑巧克力作馅料 椰子蓉</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：紫薯刨去外皮，切片隔水蒸熟、待温加入糯米粉揉匀搓圆放入巧克力封口、揉成圆型，蒸、煮、烤、煎。煮熟后趁温热洒入椰子蓉。用于情人节的蜡光晚餐甜点，寓意甜蜜浪漫💕</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：紫薯含有硒元素、铁元素具有抗疲劳、抗衰老、誉为＂抗癌大王＂美称。还有修补心肌、增强机体免疫力效果。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：软糯饴香、甜而不腻、口感带来层层惊喜</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：甜蜜无间 ～ 红豆、糯米粉少许、全麦粉少许</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：方法与⬆️南瓜饼制作方法桐同 </span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：红豆富含钾以及丰富的维生素和胡萝卜素，含叶酸、抗氧化、能预防心脑血管硬化</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：外酥里嫩，清甜可口</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：花开富贵～炒黑豆粉、糯米粉、鸡蛋2个 、黑糖少许</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：黑豆150克，净浸泡至发大光亮，放入搅拌机、打入鸡蛋🥚2个，水30ml、搅拌成糊状，加入糯米粉，搓匀、放入饼模具压成饼状，下锅煎熟即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：富含钾、钙、易吸收。能有效促进胃的新陈代谢，补肾养颜、防癌健胃</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：酥香可口、入口即化、下午茶的优选点心</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：一家親～南瓜、豌豆、姜片、大蒜排骨、浸泡过的白糯米</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：南瓜切造型，放入油、soda粉一匙焯水2分钟捞出沥干水分备用，起锅加入姜片、大蒜料酒少许炒至微黄，倒入糯米继续翻炒至收汁，放入南瓜+加入糯米隔水蒸60min</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：键脾益气、补虚养阴、润肺养颜、抗菌消炎佳品</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：秀色可餐、美容养颜特色餐、可口助食欲</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：六六大顺～红赤米粉、紫米粉、小麦粉、玉米粉、黑米粉、大黄米粉、各色馅料（ 红豆泥、紫薯泥、豌豆泥、莲子泥、百合泥、红枣泥 ）</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：含丰富的锌、铁、硒、钾、钙、镁…等微量元素，以及五色补五脏功效。补虚劳、健脑益智、养生美食</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：各色包点香味诱人 特色同异</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：和谐共处～水芹、蒜心、胡萝卜、玉米、洋葱、土豆粒、甘榄油、青椒和爆米粒各少许</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：⬆️食材炒熟加入喜爱的口味调料，表面洒入爆米粒，</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：含有多种维生素和矿物质、排毒养颜…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：各特色香味溶为一体、清香提升食欲、食而不腻、清爽可口</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：团团圆圆～ 黑芝麻粉、纯色糯米粉、甜菜根汁、胡萝卜汁、馅料：花生黑芝麻、莲蓉蛋黄</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：各类颜色食材分别搅拌成泥状、各加热至30～40度左右，加入糯米粉揉成面团、分别裹入不同的馅料揉成圆形⭕️的元霄、下锅煮至浮起即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：补肾健肺、养血明目安神</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：清甜香糯、风味感十足</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：元霄煮至浮起，捞出待温，滚动细椰蓉，放入食物专用的纸杯里，就可秒变美味糯米糍啦！</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：口感弹牙、甜而不腻巨好吃，寓意团团圆圆、甜心顺意</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：爱意满满 ～ 干艾绒、白萝卜切丝、腊肉、干虾仁、糯米粉、葱适量</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：1）艾绒加入适量煮沸加入糖、油各2匙，煮10min 待温加入糯米粉揉成面团、搓成小团分为均匀面积。锅下油放入腊肉、干虾仁、香葱粒爆香加入白萝卜丝煮熟捞出沥干汤汁，裹入1）捏锁住边沿卷成纹状。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：暖胃驱寒、补肾黑发、补脾生津、润肺养颜、驱寒湿除燥火</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：独特的艾香味、鲜香嫩滑</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：紫气东来～ 甜菜根50g 糯米粉400g 温水120ml 芹菜叶少许、红枣桂圆、冰糖、</span></p><p class="ql-block">🍳：甜菜根切碎+温水搅拌成汁，加入糯米粉拌匀揉搓成丸子，锅放入适量清水，加入红枣桂圆冰糖预煮成汤后，放入元霄煮至浮起即可</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：补气养血、明目安神、助眠养颜润肤</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：清甜可口、软糯Q弹、养心补血健脾胃</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：金玉满堂～糯米粉、黄心红薯、板栗、生姜、淡椰子奶 、冰糖少许</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🍳：1）黄色红薯刨去外皮切片蒸熟待温、加入糯米粉揉成汤圆待用。板栗去外壳煮熟捞出搓成馅料，裹入1）生姜冰糖水煮沸放入汤丸煮熟即可</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：润心肺、键脾胃、与补脾的糯米相结合，可达事半功倍效果</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">🐸：软糯香甜、味感独特、养颜润脾</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">🧑🦰：情投意合～鳳梨🍍、洋葱🧅、青红菜、椒、猪肉、马蹄粉、鸡蛋、香油、鲍鱼汁、生抽和盐少许、白胡椒粉、白砂糖 、黄酒 </span></p><p class="ql-block">🍳：1）猪肉切小块调入生抽、白糖、黄酒、盐少许、白胡椒粉适量拌匀腌制10min 。其余食材切块 鸡蛋打散倒入1）拌匀洒入面粉拌成糊状</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">☂️：含天然矿物质、去脂减肥、预防白内障、杀菌防癌、营养丰富…</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">🐸：酸甜可口，增食欲、</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">🧑🦰：生命是颗种子，种下了阳光，就能收获明媚；种下善意，能收获温暖；种下感恩之心，能让您收获美好；种下花卉，能收获温馨；感谢让我遇见了您！感恩就是最美的绽放。此篇美食作品致我所有至亲和挚友以及美友们…让我们在新的一年扬起更美的风帆…祈愿大家平安喜乐！笑靥如花！阖家团团圆圆！幸福安康！🌷</span></p>