为进一步加强幼儿园食堂安全管理，落实食品安全主体责任，保障幼儿园师生的食品安全。2022年2月21日上午，顺河区食品药品监督管理局对莱恩幼儿园食品安全进行了专项检查。 食药监领导一行深入食堂操作间、库房仔细查看原材料储存、餐具消毒、食品留样、加工过程、清洗消毒、台账记录、环境卫生等方面。详细了解食品安全信息公示栏、食堂人员健康证、相关食品安全管理制度与措施落实等情况。 此次检查领导对我园厨房的卫生环境、人员操作、消毒记录等工作给予了好评，同时也提出了宝贵的意见。通过检查认可我园在食堂食品安全管理上都较为规范，对我园工作表示肯定。 通过检查组此次的详细检查，我们更加认识到保障幼儿园食品安全是安全工作的重中之重，相信在上级领导的认真督导下，莱恩幼儿园食堂从业工作人员会把工作做的更细，更好，更强！