这是我小学阶段的最后一个寒假，虽然因为疫情不能远行，但还是让我难以忘怀！结束休学仪式，回到家中，我制作了寒假生活学习计划表，做作业、看书籍、练跳绳、学手艺……一样也不能少，这已经是我养成多年的习惯了。 作业的量并不大，我用了十天就完成了寒假新时空，剩下的就是每天打卡，背诵一首语文古诗，练习数学每日一题，默写一个单元英语单词，复习一页科学错题，基本上午都能搞定。下午则是我的自由活动时间。虽然不能远行，但我其实也周游了不少地方。 这都得益于老师推荐给我们的央视纪录片《跟着书本去旅行》，辽阔的河西走廊，秀美的吐鲁番，别致的苏州园林、古老的长安…… 沉浸其中，让我探索了知识开阔了见识，也让我对祖国悠久的历史文化肃然起敬，我爱我的祖国！ 每天晚上18点18分，我都会守在电视机旁，收看《1818黄金眼》，新闻里说着各式各样的大事小事麻烦事。 你可以看到疫情袭来，人们众志成城共同抗击，可敬可佩；你可以发现停车不当，给别人留下一堆麻烦，又气又恨；你还可以学到防诈骗新招，警察叔叔迅速出击直捣老窝，那叫一个痛快！我还写了一篇《防诈观后感》，与大家共勉。 随着网络和科技的不断进步，骗子们花招也是花样百出。不过骗子的招数再怎么变，基本上都是以一些小利为“诱饵”，比如“返利”、“赠送皮肤”等，引诱我们上钩，等到我们落入圈套，他们就一拨一拨地收割骗钱，而且如果不及时醒悟，最终就是银行卡被掏空。作为小学生我们要牢记：“天上不会掉馅饼，不要总想着不劳而获，或者是通过捷径投机取巧，不然到最后往往是落得人财两空的境地。”此外，作为未成年人，我们现在还不能自己赚钱，花的都是父母的钱，如果想买什么东西，可以告诉爸爸妈妈，只要是正当的东西，爸爸妈妈肯定是会同意购买的，我们不应该去动他们的钱包或者是电子账户，让骗子有机可趁。 寒假里我读了四本课外书。《汤姆·索亚历险记》、《鲁滨孙漂流记》、《爱丽丝漫游奇境》、《骑鹅旅行记》，写了两篇读后感和一份手抄报。<br> 在寒假里，我读了一本世界名著——《鲁滨孙漂流记》，勇敢、坚强的鲁滨孙深深打动了我，也让我获益良多。<br> 主人公鲁滨孙出生在英国的一个上等家庭，有着航海周游世界的理想。有一天，他违背了父母的意志，踏上了航海冒险之旅，但是，突如其来的风暴将小船打翻，而他成为了唯一的幸存者，他被海浪冲到了一个与世隔绝的小岛上。常人遇到这样的情况，肯定是傻眼了，可能都不知道该怎么做，然而鲁滨孙却没有丝毫慌乱，井井有条地安排着一切。在那里，鲁滨孙用自己勤劳的双手打造房屋，制造工具，填饱肚子，还从可怕的野人中救出了对自己十分忠诚的仆人一野人“星期五”，从他登上荒岛开始，用了三十多年的时间，把荒岛改造成了乐园。<br> 一个人坚持做一件事，一天一星期都很容易办到，而鲁滨孙在荒岛上坚持了三十多年，每天自己找食物，这是多么不容易的事，他的这种坚持，这种毅力，也让我深感敬佩。都说苦尽甘来，最后鲁滨孙帮助英国船长夺回了轮船，回到了英国，并靠自己的努力又过上了富足的生活，他真的很了不起，用我们现在的话说：他也是完美的人生赢家。<br> 鲁滨孙说：“我学会了多去看我境遇中光明的一面，而少去看它黑暗的一面；多去想想我所享受的东西，而别去想我缺少的东西。”其实每个人都有自己的荒岛，荒岛象征着生命中的挫折和磨难。当你遇到困难时，应该勇敢去面对，哪怕一时解决不了，也应该像鲁滨孙那样坦然面对，多给自己打气，让自己坚持下去，说不定胜利的曙光就在眼前，只有勇于追求和探索，这样才会活出一个崭新的自我。<br> 我爱鲁滨孙，我也向往自己能成为一名像他一样勇往直前，不怕困难的勇者。 在寒假里,我读了一本世界名著——《汤姆·索亚历险记》，认识了一个叫汤姆的男孩，他天生活泼、顽皮可爱，和同伴们一起惹出了许多的趣事，精彩的情节总能让我回味无穷。<br> 书中讲了汤姆幼年丧母，由姨妈收养，聪明顽皮的汤姆受不了姨妈和老师的管束，常逃学闯祸。一天深夜，他与好友去墓玩耍,无意中目睹了一起凶杀案，因为害怕凶手发现他们知道这件事，汤姆和他的好友带上另一个伙伴逃到一座荒岛上当起了海盗，搞得家里人以为他们被淹死了，结果他们却出现在了自己的葬礼上。看到这里，我能想象到，当时现场大家肯定是面面相觑，那得是多么的尴尬。<br> 之后汤姆经过激烈的思想斗争，勇敢地站了出来,指认了凶手。在一次野餐过活动中他与贝姬在一个岩洞里迷了路，历经重重困难，后来他们成功脱险，还和好友一起找到了凶手埋藏的宝藏。看到这里，我仿佛也沉浸在了他们寻找到宝藏的快乐之中，大家一起高声欢呼大口啃着薯片。<br> 我很欣赏汤姆的聪明才智，尽管有时候没用好地方，可他拔刀相助的正直，迎难而上的勇气和不屈不挠的行动力都令我敬佩，在荒岛上当海盗，指认凶手，勇夺宝藏……汤姆遇到问题，总是千方百计地想办法去解决，动脑子去克服困难，汤姆有梦想，敢于去追求，并且他相信，只要朝着目标去努力，梦想总会实现！<br> 看看汤姆，再看看自己，总觉得我比他差了不少，而我缺乏的正是汤姆这种敢于向前的勇气和气魄。不过我还是少年，我还在不断地学习成长，从汤姆身上我看到了自己的不足，我也会去努力改变，读万卷书行万里路，争取成为一个像汤姆这样“不畏困难，勇于探索”的好少年！ 寒假中，运动当然不能少。每天我都会打卡3—5组一分钟跳绳，每周都会打一次篮球。 一分钟跳绳我已经突破了170个。我把身体练得棒棒的，病毒都离得我远远的。 偷偷告诉你，这个寒假我又长高了不少哦。 过年，当然少不了年味。农历腊月二十八，我回了遂昌老家。我在外婆家的小院里挂起了袖珍红灯笼，我帮爷爷家贴起了大红春联。 不过最让我难忘的还是奶奶烹制的丰盛年夜饭，年味十足全是我爱吃的，就让我来给大家做个介绍吧。 大年初五，难得的一个艳阳天，跟着爷爷奶奶到松阳拜年，在舅婆家我认识了一个新朋友，就是他，大名路飞，今年才1岁。表哥告诉我，别看它块头有点大，但是可温顺了。 表哥拉着它遛，我们一帮小家伙屁颠屁颠地跟在后面追，可兴奋了。一个小时相处下来，路飞居然都跟我熟识了，我拿着哥哥给的狗粮，慢慢地靠近它，它居然都会和我打招呼了，我甚至还和它握了手，真的是觉得有些不可思议，感觉我们像是久别重逢的好朋友。 不过这趟走亲之旅最大的收获还是拜了回师学了门手艺。 <br> 舅婆告诉我，嫂嫂做蛋糕可是把好手，因为选材优味道好，那可是小有名气。这不，正月里都还有不少生意。看着嫂嫂做蛋糕的这股子认真劲，我非常好奇蛋糕是怎么做出来的，我央求着：“嫂嫂真厉害，带我做一个呗，也让我开开眼界。”看着我那么真诚的恳求，嫂嫂很爽快地答应了。<br> 首先是做蛋糕胚。先取出少量玉米油，再加入一定量的动物奶油，用打蛋器搅拌，等到搅拌均匀，再筛入低筋面粉和加入蛋清接着搅拌，这里要注意的是蛋黄是单独搅拌的，等到搅拌均匀后再混在一起搅拌，直到搅拌过后的半成品，蘸起来能看出倒三角尖尖状，就说明搅拌工作达到要求了，可以将半成品倒入模具中送入烤箱。<br> 4寸的模具烤起来还是挺快的，一个小时不到就出炉了，香气四溢，忍不住都想咬上一口。刚烤好的蛋糕胚需要晾半个小时左右才能脱模取出。因为是做草莓夹心蛋糕，晾凉后，嫂嫂将蛋糕胚切成了约两厘米厚的三层。取出一片放置在转盘上涂抹奶油，只见嫂嫂左右开弓，右手用刮刀缓缓地将奶油涂抹上去，左手再轻缓地转动转盘，很快面糊状的奶油就吸附在了蛋糕胚上。“高手！厉害！”一旁的我看得是目瞪口呆。接下来顺着蛋糕边沿挤上一个小圈，将事先准备好的草莓平铺上去，再用奶油覆盖刮刀平整，然后是依样画葫芦，盖房子一样盖好第二层和第三层。<br> 最后是装饰，因为是定制蛋糕，还要在蛋糕上裱一些文字和图形。只见嫂嫂右手捏着裱花袋，左手托住右手关节，小心翼翼地做着装饰，动作幅度很小，现场也是非常安静，我只能听见闹钟滴答滴答的摆动声，一点，两点......两个可爱的小桔子就活灵活现地出现在了蛋糕上，嫂嫂告诉我，别看这步很简单，那可是对耐心和认真的考验，如果点错了，奶油软软的还会混色，那修复起来可是个大工程。<br> 通过这次拜师学艺，我了解了蛋糕的制作过程，也亲自上手操作了一番，虽说差距很大，但是嫂嫂还是鼓励我勇敢去尝试，她告诉我，手艺就是动手操作的积累，是从一次次的失败中成长起来的。今后我会努力去学习，争取做出一个合格地蛋糕，成为像嫂嫂这样有耐心、有韧劲的人。 寒假即将结束,忙碌而紧张的新学期又要开始了。新学期,新气象,我要收起假期放松的心情,全身心地投入到新学期中去！加油！少年！