<p class="ql-block">包子,本称馒头,别称笼饼,传为诸葛亮所发明,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺的食物。包子是由面和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝。</p> <p class="ql-block">姜切片,葱切葱花,红椒切丁,芦笋削皮切斜刀片,虾仁洗净吸干水分,放入盐、白糖、蛋清、干淀粉抓匀,腌制14分钟,冷水中放盐、食用油,水烧开放虾仁,虾仁变色捞出,水烧开放芦笋,焯开后捞出,起锅倒油,放葱姜爆香,放芦笋、虾仁大火翻炒,放入水、盐、白糖、料酒、水淀粉、红椒,炒匀即可装盘。</p> <p class="ql-block">由红糖,糯米和黄豆粉制成。红糖除了味道甜美,还能释放一些热量,营养容易被吸收,很适合天冷的时候吃。其次还含有铁、钙、胡萝卜素等营养物质,真是集“颜值”与美味一体。 虽然我们不是四川人,但是依旧能在川菜馆吃到。小小一份糍粑,问这就香气扑鼻,糍粑吃起来软软糯糯,蘸上红糖汁,简直是太绝了</p>