雨水至，万物生

金河湾幼儿园

二十四节气·雨水 　　2月19日00点42分50秒将迎来“雨水”节气，24节气中的第二个节气。  “好雨知时节，当春乃发生。”当万物被“润之以风雨”，意味着温暖的春天就要来了。 何为雨水？ “东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。”  换句话说，雨水节气的名称，源于冰雪消融。消融之后，一部分变成了地上流淌的水，一部分变成了由天而降的雨。所以雨水节气是立春“东风解冻”的续集，立春是开始解冻，雨水是全面消融。  霏霏细雨，润泽天地。春天正带着对万物的爱意，温柔地临近。 雨水·三候一候獭祭鱼水獭开始捕鱼了，将鱼摆在岸边如同先祭后食的模样 二候鸿雁来大雁开始从南方飞回北方 三候草木萌动在润物细无声的春雨中，草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽 雨水·习俗 忙春耕    雨水节气标示着降雨开始、雨量渐增，俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长很重要。雨水至，春耕忙，此时正是准备春耕春播的好时机。农民忙着翻田，将杂草等深埋地下，经雨水一泡，正是农作物最好的有机肥。 占稻色    所谓“占稻色”就是通过爆炒糯谷米花，来占卜来年稻获的丰收。作为春耕初始的重要节气，雨水当天，华南地区的农户人家往往以爆炒糯谷占卜收成，爆出的糯米花越多，意味着收成越好。 回娘屋    回娘屋是流行于川西一带的一项风俗。民间到了雨水节气，出嫁的女儿会纷纷带上罐罐肉、椅子等礼物回娘家拜望父母，感谢父母的养育之恩。 撞拜寄    在一些地方，雨水节气是一个很富有人情味的日子。在川西民间，早晨天刚亮，一些年轻的妇女便牵着儿女站在大路边，等待第一个从面前经过的行人。当有人经过时，无论男女老幼，都会拦住对方，让年幼的儿女磕头拜寄，给对方做干儿子或干女儿，称为“撞拜寄”，希望孩子能够健康长大。 雨水·诗篇春夜喜雨 杜甫好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。野径云俱黑，江船火独明。晓看红湿处，花重锦官城。  《江南春》杜牧千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。  《初春小雨》韩愈天街小雨润如酥，草色遥看近却无。最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。 雨水保健 雨水时节，天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热，乍暖还寒。倒春寒是这个节气的特点，“春捂”说的就是此时，可遵循五暖原则：1.室暖：室内温度保持在18℃以上2.身暖：天晴时到户外晒晒太阳3.脚暖：秋裤不可脱，睡前热水泡脚4.头暖：头部易散热，外出戴帽子、围巾5.背暖：背与胸是心肺所藏，不可受寒 雨水·养生   雨水时节，天气变化不定，冷空气活动频繁，这种忽冷忽热、乍暖还寒的天气对人体的健康危害很大。那么，应该如何养生呢？这样吃   雨水后天气转暖，风多物燥，早晚较冷，人体常会出现皮肤、口舌干燥，嘴唇干裂等现象，故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。饮食上应少酸多甜，可选择韭菜、百合、山药、荸荠等。 这样穿    雨水后，春寒料峭，老人小孩要“春捂”，预防“倒春寒”。“春捂”最重要的是捂好腿和脚，很多人习惯减衣服时先减几条裤子，其实人体下半身的血液循环较差，容易遭风寒侵袭，尤其是抵抗力弱的老人和儿童，受寒后，易引起感冒、哮喘等疾病。 这样动    作息起居应早睡早起，重视午觉。早春节气仍然较为寒冷，不宜剧烈运动。天晴时户外锻炼，可选择散步、慢跑等较轻松的运动，运动量以“微汗”为宜。 这样调   雨水后，春风送暖，致病的细菌、病毒易随风传播，春季传染病常易暴发流行。此外，变化无常的天气，很容易引起人的情绪波动，对高血压、心脏病、哮喘患者不利。应采取积极的精神调摄养生锻炼法，保持心静平和、舒畅。 雨水饮食 春回大地，阳气上升，人体内的阳气也随之升发，此时，一定要养护脾胃，健脾利湿。 平肝调脾的食物有：糯米、燕麦、茼蒿、红枣、山药、蘑菇、香菇、花生、佛手瓜、杏鲍菇、塌菜、芹菜等，同时饮食还将由冬季的膏粱厚味转变为清淡。 健脾祛湿的食物有：茯苓、赤豆、黄豆、莲子、土豆，白扁豆也要常吃，对脾湿引起的食欲不振、消化不良、腹泻等很有效果。 甘味食物如谷物里的大米、小米、燕麦、糯米、黍米等；蔬果里的山药、百合、南瓜、红薯、胡萝卜、莴笋、白菜等，都是“天然甜”的。 此外，粥类饮食最养脾胃，平时经常感觉胃脘隐痛、食欲不振，或者容易口干咽燥、舌红少苔，甚至形体消瘦的人，不妨吃点山药红枣粥、枸杞糯米粥、胡萝卜菠菜粥等。