<p class="ql-block"> 今天我尝试了一款很好吃的小饼干。叫做玛格丽特小饼干,昨天赵钦去上学的时候,我也做了,但是当时家里没有黄油🧈,就用了花生油,花生油炒菜很香,但是不适合做小饼干,因为味道太大了,其实橄榄油或者是玉米油都可以,但是家里也没有,所以做的并不是十分美味。但我的妹妹没有嫌弃我,她全部带走了,并且还给了她的同学,谢谢臭屁赵钦的认可,今天我立马去买了黄油,明天她来我就做给她吃。</p><p class="ql-block">小饼干做法如下:</p><p class="ql-block">黄油50g</p><p class="ql-block">玉米淀粉45g</p><p class="ql-block">低筋面粉(我用了普通面粉代替)45g</p><p class="ql-block">糖粉20g</p><p class="ql-block">熟蛋黄一个</p><p class="ql-block">先把黄油放到微波炉里叮~1min,然后加入20g糖粉,再把蛋黄碾碎放进去搅拌均匀,然后45g玉米淀粉和45g面粉过筛后搅拌均匀,然后再倒入蛋黄黄油液,团成团,然后分成小球,用拇指按压之后放入提前预热好的烤箱中(170度15min)烤170度15min。</p><p class="ql-block"> 今天我还熬了一大锅菠菜粉条鸡蛋汤,耶耶耶!快乐!</p>