建设智慧农贸市场是最好的方向吗?

戈利士

受疫情影响,许多行业都按下了发展暂停键。农贸市场作为人们一日三餐的重要购物场所,也是人口密集的重点场所。近几年来,传统农贸市场改造队伍浩浩荡荡,大家都朝着同样的方向前进,智慧农贸成了业界的标杆。所以,具体这一标杆是如何发挥其示范作用的,让我们继续往下看。<div><br></div><div><b>一、称重交易一体化</b></div><div><br></div><div>智能农贸市场配备统一的智能电子秤,除了实现基本的称重显示功能外,还具有手机支付、收据印刷、数据收集、交易台账数据记录等功能。<div><br>智能电子秤携带的数据采集功能可以在联网条件下将每笔交易数据采集到专有的智能农贸市场管理背景,为市场优化管理提供数据支持,有利于构建商品交易可追溯性平台,形成良好的保障和反馈机制。</div><div><b><br></b></div><div><b>二、可追溯性检测标准化</b></div><div><br></div><div>在智能农贸市场。除了统一的智能电子秤,市场还将建立食品安全检测室。通过智能电子秤+食品安全检测室+智慧农贸市场管理平台的联合机制,建立了有效的食品安全追溯系统。</div><div><br>检验室内,每天都有工作人员对各摊位销售的产品进行抽样检验,如蔬菜作物残留检验等,将检验结果实时上传到智慧农贸市场管理后台,实现安全可查。智慧农贸市场管理背景通过有效分析整理收集到的数据,建立农贸市场可追溯数据信息文件,确保过程可追溯的监督部门可以通过信息文件进行有效监督,实现责任可追究。对普通百姓来说,每次付完交易订单后,用手机扫描商户提供的可追溯票上的二维码,就可以知道购买的商品的所有信息,包括来源市场、摊位信息、商户信息、检测结果等。这才是真正实现从田间到餐桌的追溯,让老百姓买得放心,吃得也放心。市场信息数字化在智慧农贸市场中,运营单位采用数字化管理系统,将整个市场的各种信息数字化管理模式展示出来。</div><div><br>通过客流仪、视频监控、温度计、智能电子秤等高科技设备,将采集到的数据实时采集并传输到智能农贸管理的后台。经过平台分析整理,显示在智能农贸大数据平台终端,包括市场客流和交易量。</div><div><br></div><div><b>三、购物渠道多元化</b><br></div><div><br></div><div>在疫情期间,经常会有“菜市场网红”、“菜场直播买菜”、“菜场外卖”这样的新闻被报道出来。的确,受疫情的影响,加上行业的冲击,农贸市场也开始向在线运营方向发展。菜场经过智能改造升级后,运营商可以建立自己的商场,连接外卖平台,实现订单配送和在线交易模式,也可以通过会员营销等活动提高知名度,从而增加营业额。<br></div><div><br></div><div>智慧农贸新业态无论是带给消费者、市场方,还是政府部门,都具有相当可观的收益价值。这种智慧新业态作为传统农贸市场,无疑是目前最好的发展方向。</div></div>

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