<p class="ql-block ql-indent-1">民以食为天，食以安为先。为了进一步加强学校食品安全监督管理，强化食堂安全意识，切实消除食品安全隐患，保障师生员工身心健康，2月15日，西安高新三小“名校+”组织开展了食堂从业人员专业培训，会议在西安高新区第十小学多功能厅进行。<span style="font-size:18px;">“名校+”各学校</span>食品安全管理人员以及食堂所有从业人员参加会议。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">会上，高新十小执行校长张晓宇对食堂工作提出新的要求，他强调不论是食堂管理人员还是从业人员，都必须提高认识，增强责任心，不得有丝毫马虎，全力为师生提供安全、优质的餐饮服务。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">高新十小主管安全工作的王娜书记对大家进行上岗动员讲话。她指出，食堂从业人员要做一名爱岗敬业、有安全意识的人，专业技能上要不断提高服务水平，为学校食堂工作发光发热。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">本次会议特别邀请西安师苑后勤服务有限责任公司质检部马春淼主任进行食品安全及相关操作规范培训。他就学校食堂运营管理、食品安全相关制度、食堂出入库、加工储存、食品留样、消毒等方面工作提出了明确要求，强调了食品安全的重要性。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最后全体参会人员自主学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，牢固树立餐饮服务食品安全意识，为广大师生的生命健康作出自己应尽的努力。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过此次培训，“名校+”各校食堂从业人员提高了食品安全意识，为学校构筑了严密的食品安全“防火墙”，守住学校食品安全第一关，为助推学校高品质发展提供了稳固保障。</p><p class="ql-block"><br></p>