<p class="ql-block"> 盼望着盼望着，又是一年寒假到来，寒假+过年，注定这个假期不一般，大家快来看看我这个意义非凡的假期生活吧！</p> 梅花香自苦寒来 <p class="ql-block"> 考试结束，我就紧锣密鼓的加入音乐会的准备中，这是我学钢琴以来，第一次参加琴行的音乐会，也是第一次钢琴登台表演，并且我还十分荣幸的担任了主持人。一首《西班牙舞曲》在紧张而又激动的心情下演奏完毕，虽然是第一次，还错了几个音，但我自认为自己还是表现的不错。😜</p> 十年磨砺宝剑成 <p class="ql-block"> 1月21日的下午我再一次登上了恩施电视台的舞台，我与舞蹈班同学们一起表演了一段水袖－《且吟春雨》。高难度动作、整齐的表演赢得电视台导演的称赞，称赞我们是一支专业的小演员，我感到无比自豪！</p> 冬奥之约我也行 <p class="ql-block"> 2月12，我与好朋友一起去了绿葱坡滑雪场，我怀着紧张又激动的心情换好了雪服、雪鞋等物品，兴奋的跟着教练走进了滑雪场。刚开始我还不太会，可教练带我几圈之后我便可以自己单独滑初级坡，正在得意的我可还没滑到两圈就摔了一个“狗啃泥”，虽有点儿疼，但是我并没有要放弃的意思，仍然一骨碌爬起来继续滑。教练教我学会了滑行又开始教我转弯，学转弯还很顺利并没有摔倒，可教练放手让我自己滑时我也不知道摔了多少跟头，正当我准备放弃时教练对我说：“不要放弃，继续加油，冠军谷爱凌滑雪滑的那么好都是摔出来的！”我心想：谷爱凌训练时一定比这辛苦，不知道摔了多少跟头，不知道吃了多少苦、受了多少伤她都没放弃，我凭什么又有什么理由说放弃了？我这样一想，便一骨碌爬了起来继续滑，过了一会儿，我便不再摔跤了，还熟练地掌握了转弯与刹车，那时我别提有多高兴了。在滑雪场上，你时不时就会看见我那英姿飒爽的滑雪姿势。我要用实际行动支持冬奥会的选手，像你们一样拥有拼搏不怕苦的精神。</p> 红色观影忆先烈 <p class="ql-block"> 正月初一，新年的第一天，恩施城的街道冷冷清清，路上都不见车辆和行人。我、爸爸、妈妈、爷爷和奶奶决定一起去看电影《长津湖之水门桥》。温暖、热闹的电影院让我瞬间感觉到了年的快乐与喜悦，但看完这这部电影让我倍受感动，特别是电影结尾：当伍万里说出第七穿插连应到157人，实到1人时，我感动的哭了！我终于明白了哪有什么岁月静好，只不过都是先烈的鲜血换来了我们如今的美好生活！</p> 元宵之夜赏花灯 <p class="ql-block"> 赏花灯、品年味、看热闹就一定要去宣恩。宣恩真漂亮，有清澈见底的贡水河，河的两边有步行栈道，栈道周围装饰了各种各种彩灯，河中间更是有很多大型的花灯——海底世界、十二生肖........灯光璀璨，热闹非凡。我们不仅看了美丽的灯，游了贡水河，逛了和澜街、和澜桥，吃了河边烤鱼，还乘坐了热气球，那是我第一次坐热气球心里特别紧张，可上去后发现其实一点都不吓人，反倒还可以看到更美丽的风景，所以凡事皆要大胆去尝试！</p> 阖家团圆品年味 <p class="ql-block"> 盼着盼着，终于等到了除夕夜，这天我们一家、大伯一家我们一起去到了爷爷奶奶家一起欢度新年。爷爷奶奶做了一大桌子香喷喷的饭菜，还给了我和哥哥厚厚的红包，别提有多开心了😀</p> <p class="ql-block"> 看着爷爷奶奶在厨房忙着年夜饭，我也想帮忙，虽然我不会做饭炒菜，但是切菜剥菜这些我还是能行的，于是开始帮爷爷奶奶做一些力所能及的事情，如剥大蒜、切腊肉、卤鸡爪等比较简单的事情。虽然这些事情都比较简单，但是做完之后也是非常累的，这是我体会到了爷爷奶奶做饭的辛苦，也体会到了为别人做事情的快乐😊</p> <p class="ql-block">奶奶说过年必须要吃饺子，象征着团圆、吉祥如意！</p><p class="ql-block"> 爷爷奶奶家又开始包饺子啦！我迫不及待的也来帮忙包饺子。奶奶告诉我首先将擀好的饺子皮摊在手上，再用勺子舀一小勺肉馅接着手沾一点水，在饺子皮的边上抹一遍，最后，将饺子包成元宝状就好了。虽然这些步骤听起来简单，可做起来就不简单了，我第一次开始包的时候，因为不知道肉馅要放多少，所以一下子放多了，皮怎么也把包不住，我舀了一小半馅儿放回碗里可馅儿又太少了，它根本就立不起来，尝试了很多次，可是还是没有成功，我便决定向我家的高厨奶奶请教请教，后来我才知道馅儿放一小半勺就好了，馅儿装的太多，煮的时候饺子皮就破开，馅儿就露出来了，可馅儿太少了，他又立不起来，既不美观味道又不好吃，所以饺子馅儿一定要适中。这一次，饺子馅终于合适了，不多也不少，刚刚好。饺子的包法很简单，我们一会儿就学会了，不然可就折腾一下午，都包不出一个饺子来啦！</p> 虾仁烩粉丝 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 经过这几天给爷爷奶奶帮忙，我也算得上有点经验了，也想自己露一手做个菜，让大家尝尝我的手艺。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 今天家里来客人了，我很想做个菜，便想起来在小姑嘎嘎家吃的那道《虾仁烩粉丝》，一哄抢就没了的那道菜，我还想吃，要不就学习做这道菜，学会了想吃就自己做。请来小姑嘎嘎手把手的教我，首先准备好食材：</span><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">一包粉丝、一包虾仁、一包蟹棒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);"> 第一步：将粉丝用热水泡软，泡软后用剪刀把粉丝剪短，不要太短也不要太长。</span></p> <p class="ql-block">第二步，把剪好的粉丝加入佐料（生抽、胡椒粉、圧碎的蒜）再带上手套将佐料与粉丝搅拌均匀。</p> <p class="ql-block">第三步：将拌好的粉丝装入盘子一定要顺着摆围成一个小圆，一定要整齐。</p> <p class="ql-block">第四步：把蟹棒清洗干净，然后将蟹棒绕着粉丝装进盘子。</p> <p class="ql-block">第五步：在锅中加入油，再加入打碎了的蒜，加上盐、生抽、耗油等佐料熬制十分钟，最后均匀的铺在粉丝上面。</p> <p class="ql-block">第六步：将虾仁冼干净，再把虾线处理干净，在粉丝剩余的地方摆上虾仁，最后在将剩下的酱汁均匀的抹在虾仁上。</p> <p class="ql-block">最后一步：将做好的菜放入蒸锅，蒸10分钟就可以吃啦。</p> <p class="ql-block">我做的菜一上桌子就被朋友一扫而空，虽然我没尝到味道，但我知道这一定非常好吃，因为里面夹着我的汗水！</p> 调整心态新起点 <p class="ql-block"> 这是刚放假时自己制定的计划，可大多数时间都没有按照计划执行，因为我的假期安排的太丰富了，作业也做的马马虎虎，明天就要开学了，心理其实还是很忐忑😓😓😓收起玩心，从新开始，放假就好好玩，开学就好好学！</p> <p class="ql-block">作者：硒小508班 刘婉懿</p><p class="ql-block">文字编辑：刘婉懿</p><p class="ql-block">图片编辑：妈妈</p><p class="ql-block">视频编辑：妈妈</p><p class="ql-block"><br></p>