<p class="ql-block">2022年2月14日 星期一 天气：阴</p> <p class="ql-block">今天是2022年2月14日，农历正月十四日，迎来了2022年后的开门红。</p><p class="ql-block">大家看我的美篇名字——武汉滨湖大厦谢承宏，可能刚开始确实不知道，我是从事什么行业的。</p><p class="ql-block">因为很多朋友看我的日记，知道我是几个线上平台的合伙人，对我的主业并不太了解。</p><p class="ql-block">其实我的主业是在武汉滨湖大厦酒店，从事营销部销售经理，酒店位于美丽的东湖之滨。</p><p class="ql-block">我也是有着10年星级酒店销售经验的销售经理，曾经服务过来自全国各地的企事业单位和客人，预定房间高达8000余次。</p><p class="ql-block">曾经在多次的重要接待工作中,圆满成功地完成了接待任务，获得了客户的一致好评和高度认可。</p><p class="ql-block">这两年因为疫情原因，时常反复，旅游业和酒店业的运营是受到严重重创。</p><p class="ql-block">因为疫情，减少人员流动，不允许大规模聚集，特别是中高风险区的不允许接待，</p><p class="ql-block">本土的接待也要看会议规模来定。所以，市场面临着前所未有的挑战。</p><p class="ql-block">怎么办呢？作为一名星级酒店工作人员，我还是一如既往的心态平和，链接老客户，坚持全力以赴做好各种服务。</p><p class="ql-block">我是初七正式开工上班的，到今天刚好一个星期，总算很荣幸地迎来了开门红——接待了随州市委宣传部的集中学习会。心里特别开心。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">其实能接到单子也不容易，因为现在的客户选择实在太多了。唯有帮客户解决痛点，给出一套方案和提供全方位优质的服务，来留住客户。</p><p class="ql-block">本来这个会议之前听说大约2月底，但是昨晚7点多，会务组柯总联系我，说根据领导们的安排，临时决定2月14日下午13点开会，还有住房和中午七八十人用 餐。</p><p class="ql-block">跟客户沟通交流后，确定定在我们酒店开会，客户给我转了3600的自助餐定金。感恩客户对我的信任。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">因为昨晚客人很晚才确定会议日程安排，客户这边工作又很忙，我在电话里就是把大概的会议细节确定了下,结果后来客人说原定的会场太小了想换成大会场。于是又发图片给客人，帮他合理安排建议避免浪费预算。</p> <p class="ql-block">后来我们沟通后就约在今天早晨8:30带客人到会场亲自参观后，再根据领导的要求来确定会场使用情况。</p><p class="ql-block">今早一上班就把客人领到100平米会场三峡厅和300平米会场武汉厅参观，让客人有画面感和真实印象。后来确定用大会场了。</p><p class="ql-block">于是我当着客人面，把餐厅部周经理叫过来沟通会务事宜。</p><p class="ql-block">比如：会场做多少人？</p><p class="ql-block">怎么摆？是课桌式？还是讨论式？还是岛屿式？</p><p class="ql-block">中午自助餐多少人吃自助餐？多少人吃包房？几点把菜上齐？</p><p class="ql-block">几点开会？几点结束？</p><p class="ql-block">有没有商务打印文件的？</p><p class="ql-block">有没有重要领导出席？</p><p class="ql-block">需不需要预留大巴车位？</p><p class="ql-block">确定好细节，周经理安排了一些同事同事，赶快摆台型。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">因为时间很紧急，下午13点开会，在餐厅同事的大力帮助下，大家齐心协力，把会场布置了差不多好了。布置好后还要再仔细检查。</p> <p class="ql-block">会场布置好了，会务组刘主任又临时交代说，包房里有12位客人都是市里的领导们，因为有些领导都互不认识，包房要做吃饭的桌签，便于互相认识。虽然桌签不多，只有12个，但是做起来比一般打印要麻烦的多。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">就这么个吃饭的牌子，看起来很简单，做起来很麻烦，先要打印，然后用剪刀把每个姓名的名字剪下来，然后用固定胶棒粘贴在白色的Vip上，然后对折，拿到包房。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">最后呈现在桌上的效果就是这样完美的。</p><p class="ql-block">会务组也很感谢我。</p><p class="ql-block">因为在时间那么紧张和急促的情况下，能一对一超值服务，并且配合客户圆满成功完成了接待任务，说真的，我从早上8:30一直服务到12点30，中饭饭都没时间吃，也实属不易。</p><p class="ql-block">关键是自己做事太认真了，因为不想敷衍客户，既然客户选择了我，我就一定要替客户当家作主服务好。</p><p class="ql-block">每天虽然忙也有累的时候，一想到客户，忠实老客户忠诚的跟随和信任。心里也会有种暖流流在心间。</p><p class="ql-block">我想那股暖流就是爱</p><p class="ql-block">我想那股暖流就是责任</p><p class="ql-block">我想那股暖流就是信任</p><p class="ql-block">所以，我相信今天有了个好兆头～有客户开会，是个好的开端，希望2022年生意兴隆！事业顺风顺水！</p>