<p class="ql-block">缙云烧饼：</p><p class="ql-block">作为地方名小吃，缙云烧饼除了同样的与其他地方特色一样，都有自己神秘的光环，最早来自于轩辕皇帝炼丹炉产品，后来作为我个人有两个重要人物对缙云烧饼有很好的作品宣传了缙云烧饼，一个是著名缙云籍作家吴越《括苍山恩仇录》里描述，一个是著名律师抗癌英雄李慧（小李飞吻）。作为地方名小吃，缙云烧饼办最近几年作出了卓绝贡献，1989年被评为“浙江省优质点心”，2014年被评为“浙江名小吃”，2015年被评为“中华名小吃”，2008年“缙云烧饼制作工艺”被列入丽水市非物质文化遗产代表性项目名录，2016年“缙云烧饼制作技艺”被列入浙江省第五批非物质文化遗产代表性项目名录。</p> <p class="ql-block">对于缙云烧饼的认识最早时候应该就在这个旧的余溪大会堂里，当年一般在我们大会堂放电影时有大源人前来烤饼做生意才能闻到饼香，那个时候，我们家应该很困难，对于我们来说，要花钱的东西基本属于奢侈品，这是我所得不到的。</p><p class="ql-block">但是，在这个大会堂里犹如上帝的百宝箱，我得到了我人生的第一个烧饼，也大约在小学三年级1979年我得到了我人生的第一次因为学习好的物质奖励一支钢笔，还有在大会堂戏台放电影屏幕后的第一个美梦，当时与王福远等看电影看倦了睡在那里一直到近天亮奶奶和母亲找到我们。</p><p class="ql-block">再者，我的邻居很早外出烤饼，听说生意不错，后来也在村里造了最豪华房子，与大城市肯定不能比，在小山村家中属于佼佼者了，也许这样的条件使得后辈有更好条件上了大学继续前行，对于我来说，经济和生活好像非常急迫，我似乎没有思考伟大理想的时间和空间。</p> <p class="ql-block">这次2022.02.11王冠元在余溪大群里发了个小通知，说是要在2022.02.13烤饼，我也没管很多，替他加了一句话群里转发，他就联系了我，问我有兴趣不？王冠元（左一）作为我们村里五次重阳四大工程参与次数共计8次，属于第二方阵（大约7个），第一方阵共计2个，因此，属于积极分子了，我欣然答应。</p> <p class="ql-block">这次烤饼地点在非遗传统文化“迎罗汉”余溪罗汉队大垫方基地，由罗汉队王国标，王慧雅，王丽洋带领众村民众筹所建，2022年将在大垫方基础上新增罗汉文化长廊和罗汉亭，由王国标，王日阳，王慧雅为村民提供各种方便，值得村民学习。</p> <p class="ql-block">网上余溪通知：</p><p class="ql-block">活动内容：精彩非遗风味小吃缙云烧饼品尝活动。</p><p class="ql-block">活动地点：传统民间文化“迎罗汉”余溪罗汉队大垫方工程基地。</p><p class="ql-block">活动性质：公益助力，快乐烧饼，幸福烧饼，幸运烧饼，发财烧饼，健康烧饼！</p><p class="ql-block">活动时间：农历2022年正月13日。</p><p class="ql-block">首席师傅：王祝健。</p><p class="ql-block">烤饼助手：夏孟革，王冠元，王玲东，王均健，王守民，王祝健，王俊杰，王德专，王岳超，王日雄，王碧科，王国文。</p><p class="ql-block">非遗风味雪里红梅干菜特供：王彩娟，王彩杏，王玲丽，王卫庆。</p><p class="ql-block">活动进展：备钱买肉中～肉已买～肉已切～和面～雪里红特供～备牛奶进行中～爱心烧饼分享～完美结束。</p><p class="ql-block">参与对象：余溪村，大源镇广大乡贤。</p><p class="ql-block">现场视频及报道：王健。</p><p class="ql-block">组织支持：余溪无限携手公益团。</p><p class="ql-block">发布公告人：雷公！</p><p class="ql-block">执笔：紫金无能大师！</p> <p class="ql-block">本次精彩非遗风味缙云烧饼公益活动参与资金筹集人员名单：</p><p class="ql-block">夏孟革200</p><p class="ql-block">王冠元200</p><p class="ql-block">王玲东100</p><p class="ql-block"> 王均健100</p><p class="ql-block">王守民100</p><p class="ql-block"> 王祝健100</p><p class="ql-block">王俊杰100</p><p class="ql-block">王岳超100</p><p class="ql-block">王德专100</p><p class="ql-block">王日雄100</p><p class="ql-block">王碧科200</p><p class="ql-block">王国文100</p><p class="ql-block">共计1500元。</p><p class="ql-block">参与雪里红梅干菜特供人员名单：</p><p class="ql-block">王彩娟</p><p class="ql-block">王彩杏</p><p class="ql-block">王玲丽</p><p class="ql-block">王子腊</p> <p class="ql-block">视频拍摄者王健开始张罗。</p> <p class="ql-block">现场场景。</p> <p class="ql-block">现场场景。</p> <p class="ql-block">现场场景。</p> <p class="ql-block">我的妈妈也去了。</p> <p class="ql-block">受到表扬。</p> <p class="ql-block">村中退伍军人现场报道及视频制作王健作品，歌曲应该是缙云烧饼的烧饼歌，如果同时还能有普通话就好了，未来有机会一定要跟烧饼办的人提一提。</p><p class="ql-block">提点小建议：未来还进行的话，参与烤饼师傅和志愿者一起来一张合影作为自己的纪念，不枉参与如此精彩的好事业。</p> <p class="ql-block">前期2022.02.06王祝健，王旭权等已经做过一次烧饼。王冠元解说。</p> <p class="ql-block">2022.02.06部分烧饼材料展示，王祝健解说，先拍了放群里公告。</p> <p class="ql-block">前期2022.01.28王旭标在我们余溪宗祠烤饼，我们的宗祠虽然破败，但也基本完整。</p> <p class="ql-block">继续冲刺。</p> <p class="ql-block">继续张罗。</p> <p class="ql-block">完美结束，致谢！！</p><p class="ql-block">期待来年再见！！</p><p class="ql-block">向所有参与者致敬！！</p><p class="ql-block"> 谨以此文献给视频拍摄和报道者王健军人并表示致敬！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 紫金无能大师于棕弯听泉202200214</p>