<p class="ql-block">在一个风和日丽的上午，奶奶拿出饺子皮和饺子馅，招呼我们一起和她包饺子，我们也是十分的乐意，和奶奶一起包起了饺子。</p> <p class="ql-block">对了，你们知道饺子是怎么来的吗？就让我来跟你们说一说吧！饺子是，由馄饨演变而来的，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，英文名<span style="font-size:18px;">dumpling，是中国</span>传统面食，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”</p> <p class="ql-block">回归正题，在奶奶和我包饺子的时候，奶奶见我包饺子包的很丑，就教起了我怎么包饺子的花纹。奶奶先是拿出一张饺子皮在上面放好馅，然后将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别棱角皮的两边向中间捏，中间自然留一个口，把饺皮左右两边合拢， 留口部分折起捏牢，两边各形成一个褶皱，还有一种就是比较简单，他是这样子的：脚皮放入适量馅，然后将饺皮对折成一个半圆，食指稍过拇指向前捏，微微向前把饺皮推出褶皱，然后一直重复这个步骤就好了。</p> <p class="ql-block">看到一种那么复杂，我就决定着比较简单的第二种，在经过我的一番努力下，我终于做出了一个比较好看的饺子，真是不容易啊！把饺子皮做完之后，我们就把它放进了冰箱，准备明天来吃。</p> <p class="ql-block">经过这件事，我学会了饺子的花纹怎么折，体会到了劳动的快乐！</p>