<p class="ql-block">今天我要做的这道菜叫做辣炒菜花，味道带有油菜花的香但是味道偏咸辣🌶️</p> <p class="ql-block">首先我们要准备齐食材，包括葱，姜，小米辣，还有主食材菜花，葱主要是用来提香，姜主要是用来去惺的，而且米娜，主要是为了让菜花中带一些辣味</p> <p class="ql-block">过程就比较简单了，先倒油热锅，然后倒入葱，姜小米辣，然后锅中倒入菜花，持续翻炒，直到炒熟就可以出锅了</p> <p class="ql-block">但是翻炒时要注意适当用力，如果用力过猛的话很容易将菜花翻炒到锅外，还需要注意时间不要过长，变颜色了就熟了，如果时间过长颜色就会变黑（焦了）这就是完整的做辣炒菜花的过程</p>