<p class="ql-block">材料:莴笋，冬笋，茭白，红萝卜，猪肉，豆干，葱，黄豆，香菇，番薯粉</p><p class="ql-block">配料:食用油，料酒，美味鲜，耗油，盐，鸡精</p> <p class="ql-block">1.把所有的材料除黄豆以外全部切成丁备用</p> <p class="ql-block">2.看五颜六色的好看吗？唯一欠缺的就是这大碗不够大，不能全部放进去！</p> <p class="ql-block">3.开始上锅烧油了，肥肉放进锅煎油，煎成油渣时放进葱头末爆香！</p> <p class="ql-block">4.将所有食材除冬笋外都倒进锅里炒拌均匀。</p> <p class="ql-block">5.炒到所有食材相互包容的时候加入少许的料酒，少许耗油，少许美味鲜继续炒拌，最后加少许的水，把冬笋均匀的铺在这些食材上面用锅盖焖一小会儿。</p> <p class="ql-block">6.开锅盖加少许盐，鸡精，继续把冬笋跟所有食材炒拌均匀。</p> <p class="ql-block">7.炒匀所有食材后加入番薯粉继续炒拌，炒拌均匀后出锅装盆里备用。</p> <p class="ql-block">8.再用手轻轻的抓一小团握成小圆球放到蒸屉上，一个个依次排列。</p> <p class="ql-block">9.好看吗？这一个个小团子可爱不⊙∀⊙！</p> <p class="ql-block">10.锅里放水烧开后，放入装满小团子的蒸屉蒸一下，蒸个15分钟出锅。一个个晶莹剔透的好似一个个水晶球好看极了！</p> <p class="ql-block">11.怎么样？有没有有勾起你们的食欲呢？看着这些小团子还是有点成就感的！！</p> <p class="ql-block">12.咬一口香气扑鼻，口感微带Q弹，好吃的不得了哦⊙∀⊙！</p><p class="ql-block">团圆粿(番粉玉丸)寓意:团团圆圆，小团子祝大家阖家幸福团圆！！！</p>