<p class="ql-block"><i style="font-size:20px;">美食烹饪：郑亚萍</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:20px;">编辑创作：郑亚萍</i></p> <p class="ql-block">时间过得真快，转眼间正月十五就在眼前了。吃货朋友们从大年夜吃、吃、吃，吃到今天相信大家肉多嫌肥已是“年饱”了，每天吃着美食大餐，肠胃吃到冒油、负担也很重，要赶快紧急刹车，长期这么吃会吃出病来，谁的肠胃也经不起天天大鱼大肉的“折磨”哈！</p><p class="ql-block">不仿咱换个口味，今天我用白萝卜和活鲫鱼同锅，用最普通的食物，烧出不一样的美食来，让营养丰富且清淡的菜品唤醒你疲惫的胃蕾，健康你的身体！</p> <p class="ql-block">食材：白萝卜！</p> <p class="ql-block">把萝卜外皮剥掉！</p> <p class="ql-block">把萝卜切成片！</p> <p class="ql-block">开灶起锅，萝卜放入锅焯水，焯水时间为5分钟，这样可去除萝卜的辛辣，使萝卜更加美味！</p> <p class="ql-block">焯水后盛开备用！</p> <p class="ql-block">辅料：大胡葱、姜片！</p> <p class="ql-block">食材：鲫鱼！</p> <p class="ql-block">起锅，热油后先加入适量盐！</p> <p class="ql-block">盐已加好！</p> <p class="ql-block">把鱼加入锅里煎！</p> <p class="ql-block">鱼一面煎黄后，翻身煎另一面！</p> <p class="ql-block">鱼已煎至两面金黄色了！</p> <p class="ql-block">加入姜、胡葱、红尖椒煸香！</p> <p class="ql-block">然后加入料酒2匙！</p> <p class="ql-block">加入红烧酱油1匙！</p> <p class="ql-block">加入蚝油1匙！</p> <p class="ql-block">加入生抽鲜酱油1匙！</p> <p class="ql-block">佐料全部加好后，用大火烧5分钟，让其充分上色！</p> <p class="ql-block">然后加入适量水烧开！</p> <p class="ql-block">用大火烧开！</p> <p class="ql-block">转小火烧10分钟！</p> <p class="ql-block">加入萝卜！</p> <p class="ql-block">鱼与萝卜烧煮进行中！</p> <p class="ql-block">萝卜加入后再烧10分钟，按各自喜好调味，起锅前撒上大蒜叶末即可！</p> <p class="ql-block">鲫鱼烧萝卜完美收官啦！</p><p class="ql-block">此菜品特点：鱼中的萝卜比鱼还好吃，萝卜中浸透着鱼的鲜香，让人越吃越想吃，鱼中的萝卜不会给家人挑光了，只剩几条鲫鱼在哭泣……</p><p class="ql-block"><b>结论：鱼输给了无味的白萝卜！</b></p> <p class="ql-block">地上鲜莫过于笋，河里鲜莫过于鱼。</p><p class="ql-block">鲫鱼萝卜一锅烧，美味鱼香厨房飘。</p><p class="ql-block">肉质爽滑鱼肉嫩，柔滑水润白萝卜。</p><p class="ql-block">鱼鲜饭香好营养，这样搭配美哒哒！</p> <p class="ql-block">主持人老师！美友老师！朋友们大家好！感谢各位赏读点赞！留评精彩！</p><p class="ql-block">🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹</p>