红烧小黄鱼

味之道

<p class="ql-block">今天为大家分享一道开胃菜,红烧小黄鱼,超市选购两条小黄鱼,杀好,弄干净。</p> <p class="ql-block">裹上面粉</p> <p class="ql-block">准备好葱姜蒜,香菜</p> <p class="ql-block">小火煎至两面金黄</p> <p class="ql-block">姜蒜爆香</p> <p class="ql-block">郫县豆瓣小火炒出红油,加入。放入煎好的小黄鱼。加入耗油、酱油、料酒、胡椒粉、盐巴、味精。煮几分钟即可起锅。</p> <p class="ql-block">盘内放入香菜。一盘香酥可口的小黄鱼上桌了。</p>