寒假社会实践——为妹妹做蛋糕 刘英小学508班—王艺熙

王艺熙

<p class="ql-block">一岁一礼,一寸欢喜,我可爱的妹妹今天生日啦!我在想送什么礼物🎁给妹妹好呢?这时诸葛孔明在我的脑海一闪,有了😄我可以让妈妈教我做蛋糕,我要亲手为妹妹做一个生日蛋糕!</p><p class="ql-block"> 说干就干,我先准备好做蛋糕的材料:牛奶、油、糖、蛋糕粉、鸡蛋,在妈妈的指点下我把材料全都准备好了。</p> <p class="ql-block">做蛋糕一定要蛋清蛋黄分离呀!</p> <p class="ql-block">把它们分好后,我要开始搅拌蛋黄了。</p> <p class="ql-block">搅拌好蛋黄,现在要把蛋糕粉过筛继续搅拌。</p> <p class="ql-block">搅拌好蛋黄糊,我现在要开始打发蛋清了,妈妈说要分三次把糖倒进蛋清里面打发。</p> <p class="ql-block">现在蛋清和蛋黄糊都打发好了,看着特别完美哦!</p> <p class="ql-block">我要把它倒进模具进行烘焙啦</p> <p class="ql-block">我制作的蛋糕胚已经开始放进烤箱烤了,现在就等着它出炉。</p> <p class="ql-block">听到烤箱发出“叮”的声音,我立刻起身去看我的蛋糕胚。哇,好香啊,闻得我垂怜三尺😋妈妈说,这次烤的很不错,色泽刚好。</p><p class="ql-block"> 我们要等蛋糕胚凉后才可以做下一步。</p> <p class="ql-block">蛋糕胚终于凉了,我要大显身手,开始给它加上美美的外套了。</p> <p class="ql-block">切芒果中🍋</p> <p class="ql-block">打发奶油中﹌</p> <p class="ql-block">中间加点水果,口感就更棒了。</p> <p class="ql-block">看我认真的样子,是不是很可爱😊</p> <p class="ql-block">哇塞,我的蛋糕终于完成了,我都累的不行了,特别是打奶油,还好有妈妈帮忙,不然我的手已经“瘫痪”了。</p> <p class="ql-block">为妹妹亲手做蛋糕虽然很累,但是充满了我对妹妹的爱👩‍❤️‍💋‍👩。祝愿我的妹妹健康快乐的成长!</p>

蛋糕

蛋黄

妹妹

蛋清

搅拌

妈妈

打发

烤箱

奶油

现在