<p class="ql-block"> 退休后的我开始热衷于做好一日三餐，一度把自己吃得圆滚滚。退休后一来有时间，二来有心情，最主要的还是自己好吃，对菜的口味有自己的标准，做完菜后拍照分享也算是一种老有所乐吧，大多数人活着不就是奔着吃喝玩乐嘛。</p><p class="ql-block"> 年轻时忙于上班家务也少有闲情象现在这样每天认真买菜做菜，每天早晨逛菜场是一件赏心悦目的乐趣，且乐此不疲。我有时也不得不佩服自己在做饭上面还是有一点天賦的（天生馋鬼），有一点天赋有一点对美食的追求，加上现在天南海北的食材都可以在某音某宝上淘来，如今的菜篮子已是缤彩纷呈万紫千红，做饭的手艺也是游刃有余了，做一桌菜招待客人那是小菜一碟。</p><p class="ql-block"> 做来做去吃来吃去家常菜仍是百姓饭桌上的主打，普通家庭也不是豪门当然不可能天天山珍海味，做好家常菜才是我一个家庭主妇的本份，也只有在一日三餐的家常菜里我们才能寻味到一丝丝的人间烟火气！</p><p class="ql-block"> 我们家早餐平时就比较丰富的，一日之计在于晨，一日三餐中的早餐我们家大都有荤有素，有稀的有干的，有主食有蔬菜，合理搭配营养丰富的同时还要有颜值担当。早餐要吃好吃饱，吃好早餐是养生长寿的重要一环，所以我对我们家的早餐最重视！</p><p class="ql-block"> 中午饭也是家常菜居多，居家过日子图的就是吃的安逸，年纪越大越不喜欢下馆子吃饭，吃来吃去觉得自己做的健康又美味，饭馆里的食材总归吃得不是那么放心，自己家的家常菜按照自己的口味来肯定更舒心。</p><p class="ql-block"> 晚餐我们家就比较马虎，中午饭剩啥晚上就凑合着吃啥，不讲究，晚上忽略！</p><p class="ql-block"> 家常菜说到底其实就是下饭菜，虽然没有饭馆里花头套路多，但干净卫生的环境食材的新鲜度都是可以自己掌控的，吃的就是安心巴适。家常菜里的鼻祖对我们家来说就是大名鼎鼎的红烧肉，能做好一锅红烧肉，那你的家庭主妇地位就稳如泰山了。现在年纪大了，依然好这一口，肉汤泡饭＋青菜是永远的经典！</p><p class="ql-block"> 家常菜贵在家常，我们家所谓的家常菜就是日常随手就能做的，就象青菜白米饭一样百吃不厌。老百姓过日子就是家常便饭，现在生活条件好了，买些喜欢的餐具，简单摆个造型，家常菜也能吃出馆子的风味。</p><p class="ql-block"> 吃饭我们是认真的，做菜我们是专业的（家常菜）！2022年继续吃好饭，毕竟退休的人靠吃饭就能挣钱！耶！✌</p> <p class="ql-block">虾仁豆腐羮</p> <p class="ql-block">蒜苔肉丝</p> <p class="ql-block">鹅杂</p> <p class="ql-block">茼蒿菜</p> <p class="ql-block">虾仁豆腐羹</p> <p class="ql-block">蜂蜜马蹄</p> <p class="ql-block">荠菜春卷</p> <p class="ql-block">荠菜饺子</p> <p class="ql-block">红烧黄鱼</p> <p class="ql-block">油焖大虾</p> <p class="ql-block">凉拌苤蓝丝</p> <p class="ql-block">油煎臭豆腐</p> <p class="ql-block">清炒白米虾</p> <p class="ql-block">日式鱼汤面</p> <p class="ql-block">青椒肉丝</p> <p class="ql-block">红烧鲫鱼</p> <p class="ql-block">藤椒卤点豆腐</p> <p class="ql-block">油焖咸鳊鱼</p> <p class="ql-block">杂烩</p> <p class="ql-block">红烧龙虾尾</p> <p class="ql-block">清炒芹菜肉丝</p> <p class="ql-block">凉拌麻辣萝卜</p> <p class="ql-block">菠菜鸡蛋</p> <p class="ql-block">白菜肉丝炒面</p> <p class="ql-block">龙虾拌面</p> <p class="ql-block">春天的活珠子</p> <p class="ql-block">鳗鱼干烧腊肉，小时候的味道！</p> <p class="ql-block">某日早餐</p> <p class="ql-block">青椒鹅蛋</p> <p class="ql-block">五彩虾仁（茡荠玉米豌豆胡萝卜青红椒）</p> <p class="ql-block">鱼汤蛋皮面！</p> <p class="ql-block">铁锅炖大鹅</p> <p class="ql-block">青菜豆腐</p> <p class="ql-block">鱼汤面</p> <p class="ql-block">麻辣螺蛳（清明螺赛似鹅）</p> <p class="ql-block">水煮鹅蛋</p> <p class="ql-block">时蔬炒饭（腊肉丁胡萝丁荸荠丁韭菜碎玉米粒）</p> <p class="ql-block">龙虾尾炖鲫鱼</p> <p class="ql-block">干煸肥肠</p> <p class="ql-block">雪菜豆干</p> <p class="ql-block">葱爆有机花菜</p> <p class="ql-block">香菜千张</p> <p class="ql-block">腊肉红菜苔</p> <p class="ql-block">野蒜炒饭</p> <p class="ql-block">野蒜烙饼</p> <p class="ql-block">炒菜苔</p> <p class="ql-block">慈菇小炒肉！</p> <p class="ql-block">鲫鱼煮花生</p> <p class="ql-block">蒸咸肉</p> <p class="ql-block">骆记绿豆凉粉</p> <p class="ql-block">马兰头香干</p> <p class="ql-block">红烧青鱼块</p> <p class="ql-block">蒜泥马兰头</p> <p class="ql-block">青椒炒鸭肫</p> <p class="ql-block">马兰头炒臭干</p> <p class="ql-block">油焖蚕豆</p> <p class="ql-block">蒜苔肥肠</p> <p class="ql-block">香椿芽炒鹅蛋</p> <p class="ql-block">牛肉丝炒面</p> <p class="ql-block">蚕豆百合腊肉豆腐羹</p> <p class="ql-block">百合玉米炒腊肉蚕豆</p> <p class="ql-block">砂锅油浸蚕豆！</p> <p class="ql-block">砂锅红烧肉炖土豆</p> <p class="ql-block">五香砂锅蚕豆</p> <p class="ql-block">腊肉炒菱白</p> <p class="ql-block">蒜泥枸杞头</p> <p class="ql-block">青椒炒猪耳朵丝</p> <p class="ql-block">鱼汤馄饨</p> <p class="ql-block">花菇煸大肠</p> <p class="ql-block">红烧鲤鱼</p> <p class="ql-block">河蚌菜头烩豆腐</p> <p class="ql-block">蒜泥豌豆尖</p> <p class="ql-block">炒三丁</p> <p class="ql-block">千张韭菜</p> <p class="ql-block">红烧排骨</p> <p class="ql-block">青椒土豆丝</p> <p class="ql-block">野蒜蒸蛋</p> <p class="ql-block">蒜泥空心菜</p> <p class="ql-block">凉拌黄瓜</p> <p class="ql-block">卤蛋</p> <p class="ql-block">炒肚片</p> <p class="ql-block">菜头腐竹</p> <p class="ql-block">五彩虾仁</p> <p class="ql-block">野芹菜千张</p> <p class="ql-block">炒藕片</p> <p class="ql-block">炒苦瓜</p> <p class="ql-block">麻辣小龙虾</p> <p class="ql-block">炒占瓜</p> <p class="ql-block">豆角焖面</p> <p class="ql-block">百合捆蹄</p> <p class="ql-block">水芹鸡蛋</p> <p class="ql-block">香酥小鲫鱼</p> <p class="ql-block">清水龙虾</p> <p class="ql-block">苦瓜鸡蛋</p> <p class="ql-block">昂刺鱼汤</p> <p class="ql-block">红烧鲤鱼</p> <p class="ql-block">青菜鸡汤面</p>