教你一道我的家乡菜

铮铮

写在前面：我的家乡石浦靠近海边，盛产海鲜，我一也养成了爱吃海鲜的习惯，因此，我就决定做一道海鲜菜。

菜名：雪菜黄鱼（咸菜黄鱼）。

所需材料：咸菜、黄鱼。

步骤

第一步：洗黄鱼和咸菜。

第二步：切咸菜、生姜、蒜。

第三步：在锅里倒上油，撒上咸菜、生姜、蒜。

第四步：倒上料酒，放上黄鱼，倒上水（盖过黄鱼），撒上盐。

第五步：盖上锅盖，煮10分钟左右。就大功告成啦！

外形描述：色泽金黄，蒜片、咸菜和生姜点缀其间，被刀划破的肚皮露出雪白的肉，周围是黄绿色的汤。就好像海水围绕小岛。

味道描述；淡淡的咸，衬着浓浓的鲜，鱼肉入口即化，留在嘴里的是浓郁的鲜香——海的味道，我知道。

宣传语：海的味道，黄鱼知道。