<p class="ql-block">作者：夏广忠</p><p class="ql-block">朗诵：刘淑清（昙花两朵）</p> <p class="ql-block">今儿个是元宵节，在北京老早就有“正月十五闹元宵”的传统习俗，一个“闹”字凸显出元宵节 有多么热民心 愉精神 接地气儿。</p> <p class="ql-block">比如，今天电视里的“北京早新闻“，头一条儿就是人们排成百米长龙，赶早儿在“稻香村”、“桂香村”两个老字号前买元宵的镜头。场面上看大多是年轻人，这证明咱北京人吃元宵讲究的是吃“现摇的”传统，被现代青年人继承下来了。</p> <p class="ql-block">“两个村”制做的元宵名声大，一 是江米面儿的质量好，二 是馅儿料品类多，三 是摇出的元宵雪白匀称，吃起来甜香糯软，有一种咀嚼老北京文化的感觉。</p> <p class="ql-block">我自小儿到老都住在京城远郊区，改革开放前的元宵节，吃元宵都是到就近的 摇元宵的摊位去买。这有一个好处，就是能近距离的观看到制做元宵的全过程。</p> <p class="ql-block">做元宵要提前预制好馅儿料，然后，把和好的江米面用硬木板拍成片儿状，再用刀切成一个个小方块儿，在盆里沾上清水，之后用罩簾捞到白柳条儿编的面簸箩里摇。其间要沾几次清水 一直摇到裹上的面够厚够个儿为止。</p> <p class="ql-block">那时，街摊儿上摇元宵的餡儿料，主要是芝麻酱、花生醤加糖、加青红丝、加核桃仁儿等，不如现在这么丰富。</p> <p class="ql-block">但那时摇元宵 都是祖传的手艺，既讲卫生 又讲究货真价实。城外乡镇的元宵节还多靠了他们支撑着那份儿喜兴，这予我确实有很深的印象。</p> <p class="ql-block">过往，听长辈们说，早年北京的元宵节 在颐和园、北海公园儿里还有夜市观灯活动，熙熙攘攘、人头攒动，很是热闹。</p> <p class="ql-block">观灯活动就是在公园里选一宽阔地界儿，搭起丈八高的架子，拉上电线。到了晚上挂起各色各式的灯笼。有莲花灯、五星灯、宫灯，还有能旋转的走马灯。</p> <p class="ql-block">在各色灯笼间，悬挂着写有各类谜语的彩色纸条儿，有猜字儿的，猜日常生活中各种物件儿的，还有猜人名儿地名儿国名儿的，或是专指某种动物的。当时，只要游人猜中灯谜，就能领到一块儿手帕，一支元珠儿笔，一盒儿擦脸油等。奖品虽小，但人们享受的是那种节日的快乐，符合“正月十五闹元宵观花灯”的说法。</p> <p class="ql-block">可现如今的人们大多喜欢猫在家里 ，边看电视台的元宵节晚会边品尝元宵，这种一家人团圆乐哉悠哉的氛围，有多美呀！</p> <p class="ql-block">有着两千多年历史的元宵节之所以得以传承，是因为这个节日所蕴含着团圆和谐之意，也包含了人们对美好生活的祈愿和向往。</p> <p class="ql-block"> 元宵节晚会正在热闹欢快的播放着，我伏在阳台的石案上 ，随笔写下连连浮想，自以为也算是元宵节里一份快乐吧！</p>