<p class="ql-block">策划：四群群委会</p><p class="ql-block">前言撰文：国进</p><p class="ql-block">编辑：筱璎</p><p class="ql-block">出品：红星创作团队</p> <p class="ql-block">毛丽</p> <p class="ql-block">筱璎</p> <p class="ql-block">虎年快乐吉祥</p><p class="ql-block">阖家幸福安康</p> <p class="ql-block">天水一色</p> <p class="ql-block">米格</p> <p class="ql-block">炸鸡排</p><p class="ql-block"> 鸡胸脯肉，改刀切片，沾面和鸡蛋糊，再裹上面包糠，8成油温下锅炸至金黄捞出装盘，挤些蕃茄酱即可。</p> <p class="ql-block">炸茄盒</p><p class="ql-block"> 紫茄改刀切成连刀片，拌好肉馅夹入茄片中，用面和鸡蛋糊裹好下油锅，烹炸至金黄即捞出，盘中放些椒盐沾料。</p> <p class="ql-block">清扬</p> <p class="ql-block">豆腐卷制作方法：1，豆腐切小块，两个鸡蛋打散倒入豆腐中拌匀，倒入热锅煎至金黄盛出，放少许白菜，适量小香葱，食盐，鸡精，蚝油拌匀备用。2，醒发好的面擀成薄饼，将调好的豆腐馅倒入饼上滩匀卷起，然后切成约三厘米宽卷；3，电饼铛加热抹油，将豆腐卷摆放至电饼铛，煎至金黄倒入清水至三分之一处，盖锅上汽约七八分钟水干即可出锅。</p> <p class="ql-block">舰舰</p> <p class="ql-block">秋的神韵</p> <p class="ql-block">木兰</p> <p class="ql-block">四喜丸子</p> <p class="ql-block">鲫鱼豆腐汤</p> <p class="ql-block">追求</p> <p class="ql-block">葱姜蒜爆炒梭子蟹</p> <p class="ql-block">小青</p> <p class="ql-block">勿忘我</p> <p class="ql-block">香酥藕夹、莲藕猪肉丸、花式面点、三鲜汤包</p> <p class="ql-block">张凤凤</p> <p class="ql-block">七玖</p> <p class="ql-block">何时再见</p> <p class="ql-block">欢欢喜喜过新年</p> <p class="ql-block">何丽</p> <p class="ql-block">酱牛肉。做法：牛腱子肉放进清水中浸泡3个小时，将牛肉控水捞出，开始腌制牛肉。加入盐、白糖、生抽、料酒、生姜、葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、小茴香抓拌均匀，腌制6个小时以上。将牛肉和所有的香料一起倒入锅中，倒入水，先开大火将水烧开，然后盖上盖子，转小火慢炖2-3个小时，能用筷子插进牛肉中就说明已经炖好了。</p> <p class="ql-block">清蒸扇贝粉丝，做法：把买回来的扇贝清洗多遍，然后放料酒、蒜蓉、葱花腌一下。接着烧开水大火蒸15分钟。蒸好的扇贝放上事先煮好的粉丝，再浇上调好的料汁儿即完成。</p> <p class="ql-block">徐爱民</p> <p class="ql-block">子于</p> <p class="ql-block">石榴是西安临潼的特产，学着用石榴做美食。</p> <p class="ql-block">魚💕</p> <p class="ql-block">紫晓</p> <p class="ql-block">穿越之虹</p> <p class="ql-block">思云</p> <p class="ql-block">青枫</p>