美味的红烧排骨

张晓兰

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  色香味俱全的红烧排骨,相信很多人都喜欢吃。看着就垂涎欲滴吧,还不快动手做起来!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  首先,清洗排骨,冷水下锅,加料酒焯出血沫,之后捞出锅来凉水备用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  热锅放油放冰糖,把冰糖炒成枣红色,再把排骨放入热锅中翻炒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  排骨翻炒上色之后,然后将备好的八角、蒜、香叶放入锅内,再放生抽、酱油、适量盐,加水没过排骨,小火炖30分钟。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  在炖排骨的30分钟里,就来准备配菜吧!先将削皮后并洗干净的洋芋切成一个个小立方块,再将玉米切成一片一片的,配菜就准备好啦!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  将准备好的小洋芋块和玉米片放入锅中,继续用小火炖15分钟。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  排骨炖好啦!最后在锅中加入蒜苗、少许鸡精,之后翻炒几下就好啦!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  香喷喷的红烧排骨终于出锅啦!吃过之后,仿佛会让你神情气爽,有着一种特别的味道和满足感。因为那里面包含着你的劳动成果,它让我们沉浸在享受美食的境遇之中。</span></p>