<p class="ql-block"> 新的一年，祝大家如虎般舞好自己的锦绣前程，如虎般享受甜蜜的亲情爱情，如虎般点燃自己的美丽心情。虎年快乐，大吉大利。 </p><p class="ql-block"> 在十分饥饿的情况下，自己下厨比叫外卖来得更快捷和实际。自己动手，丰衣足食。即使自己不是很会炒菜，带着欢喜享受的心来为家人做几道“美食”。除了能吃的开心，也能带来满满的成就感。</p><p class="ql-block">今天我给大家展示我做的几个菜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">之前和妈妈用火锅底料烤的鲈鱼很好吃，今天用同样的方法来炖条鲅鱼试一下。</p><p class="ql-block">番茄洋葱切丁备用，起锅加火锅底料和几小块猪肉翻炒，炒香加入洋葱和番茄，加少许盐炒出汤汁后放鱼炖。看着一般，味道好极了。</p> <p class="ql-block">再来一个青椒肉丝，青椒和肉切条备用，哈哈，我这刀功切不岀丝。起锅烧油，放肉煸炒，炒香放葱姜蒜后放入青椒加生抽和少量醋盐，炒到青椒变软盛岀。一道下饭菜就OK啦！</p> <p class="ql-block">又在小红书上学了一个油焖大虾，先把虾头去掉，准备好姜末和蒜末，<span style="font-size:18px;">盐醋生抽糖蚝油调汁。</span>锅烧油，油热放虾，翻炒一会后放姜末和蒜未，和调好的汁，焖两分钟就好了。是不是很简单呢？</p> <p class="ql-block">最后炒个花生米，嘿嘿有点糊。</p> <p class="ql-block">每天用最喜欢的方式做你最喜欢的事情，这是一种莫大的幸福。</p>