<p class="ql-block"> 我对水仙花情有独钟,每年春节都会在家里摆上一两盆,装点节日气氛。水仙花又名凌波仙子,“淡墨轻和玉露香、水中仙子素衣裳”,是对水仙花的真实写照。</p> <p class="ql-block"> 第一次认识水仙花,还是我上小学的时候。一次春节前,我妈带我去邻居舅妈家串门,一进门我就看见舅妈家的餐桌上摆着一小盆长得很高的“蒜苗”,就问舅妈,“蒜苗都长这么高了您咋还不剪了吃啊?”舅妈一听乐了,“这傻丫头,这是水仙花!专门养到春节开花的。”闹出这个笑话一点也不奇怪,因为在上世纪八十年代那会儿,老百姓家里可没有现在这么多品种各异的鲜花绿植,冬天谁家里要是能有一两盆能开花的植物就是很稀罕的了。那是我第一次听到水仙花这个名字,这个带着仙气的名字一下子就激起了我的强烈好奇心。于是,接下来的几天里,我就天天往舅妈家跑,还为此写了一篇观察日记,详细记录水仙花从长出花箭、到花苞逐渐饱满,最后破苞开出花朵的全过程,我也因此在小时候就深深地喜欢上了亭亭玉立,散发着淡雅清香的水仙花。</p> <p class="ql-block"> 舅妈家的院子里养了许多花花草草,但是一到冬天就基本上全都进入冬眠状态或者转到附近“光荣院”的大花棚里去“猫冬”,真正能在寒冬的室内开花的,除了四季梅也就只有水仙了。水仙种球的产地是南方,以福建省漳州市的水仙最为有名,因此在北方的冬天想“淘”到上等的水仙是很不容易的。舅妈家有南方亲戚,每年冬天进入腊月以后,她们都会给舅妈寄来几个水仙花种球,我也因此每年春节都成了舅妈家的“常客”,去借光欣赏漂亮的水仙花。水仙花不仅漂亮,它的寓意也很丰富,它是友谊、团圆、幸福、吉祥的象征。不知道从什么时候开始,有着良好寓意的水仙花成了春晚的“御用”摆花,在春晚的观众席上,一盆盆正值盛花期的水仙矜持傲立、花团锦簇,映照着一张张洋溢着欢乐的笑脸,为新春佳节增添了喜庆、祥和的节日气氛。</p> <p class="ql-block"> 近些年,随着物流产业的发展,市面上的花卉市场逐渐多了起来,想搞到品质上乘的水仙种球已不再是一件难事了,于是我与水仙的渊源就更近了一步,从欣赏转至亲手培育。每年春节临近,我都会拉上老公一起去逛城里的花卉市场,为家里选几盆好看的绿植或鲜花,而水仙花则是我们每次必选的。经过几次实践,我们发现浙江舟山市桃花岛的水仙,比福建漳州的水仙品质还要更胜一筹,而且种球的品质都很好,基本上不用怎么去费心挑选,因此我们就更钟爱桃花岛的水仙。2015年春节前夕,我们在玉泉营花卉市场偶遇了一家专卖桃花岛水仙种球的摊位,如获至宝的我们就欢天喜地地买了一大箱子回来,足足有30多头,想着家里够摆了就送给身边的亲戚朋友作为春节礼物。后来在水仙花大获好评后,我们每年培育水仙时都会多备几盆,待水仙的花箭从嫩绿的层层叶片中抽出时,我们就挨家挨户去亲朋好友家送水仙,让大家一起分享我的劳动果实,一起感受水仙花带来的福和美,这个习惯已成了我家的春节传统节目,并一直坚持到现在。</p> <p class="ql-block"> 培育水仙的过程其实也并不复杂,只要有足够的耐心就可以。第一步是先小心地将种球与它下面的塘泥剥离开,然后再象剥葱头一样慢慢撕开包裹着种球的褐色护皮,露出白嫩胖硕的水仙球,最后把它们在提前备好的水仙专用盆里码放紧实,再蓄上清水浸过种球的根部就算大功告成,剩下的就是控制好花期、静待花开了。水仙的花期是可以人为掌控的,一般在温暖着光、根部水足的环境下,水仙从培育到开花仅仅需要10天左右就够了,如果待花苞长出来时想推迟花期的话,则只需要把水仙盆里的水倒掉后移置到阴凉处即可,这样就可以让水仙进入“暂停”模式,人为操控它的花期了。我有一次买花时就听到过这样一组有趣的对话,一个顾客问卖水仙的摊主,“现在买水仙合不合适?”摊主回答说,“合适呀,现在买回去泡上,花期正好能赶在春节期间。”那个顾客又说,“我对花期有点苛刻。”摊主一听又问,“那您想让它什么时候开?”顾客的回答把周围的人都逗笑了,“三十晚上。”……不过笑归笑,“安排”水仙在特定的某天开花是可以实现的,只要控制好温度和水就可以了,这也是培育水仙花的乐趣和独特魅力。</p> <p class="ql-block"> 水仙的花期大约在一周左右,不是很长,但是作为冬令时节的“使者”,它虽然高雅脱俗,但不追求肥田沃土,仅需一瓢清水,便能在寒冬孕育春天的气息,它冰清玉洁,傲立丛生,散发出来的清香溢满房间,让人赏心悦目、精神舒畅。因此,在众多冬季开花的植物中,我独爱水仙。“芳心尘外洁,道韵雪中香。自是神仙骨,何劳更洗妆”。这是宋代诗人释智愚描写水仙花的诗句,也是我多年来对水仙花情有独钟的情结所在。</p>