<p class="ql-block"> 千百年来,美食随着时间的流逝,演绎着人们对食物滋味的不断追求。美食的味道,也是时间的味道、人情的味道,成为每个人内心深处永远羁绊着的、记忆中的味道。在唐山,就有这么一个地方,这里的味道极其丰富,时间,人情,记忆……聚集起浓浓的年味儿。</p><p class="ql-block"> 作品名称:唐山宴.年味</p><p class="ql-block"> 摄影制作:一寸月光</p><p class="ql-block"> photo by one inch moonlight</p><p class="ql-block"> 拍摄地点:唐山饮食文化博物馆</p><p class="ql-block"> 【声明】本篇中部分照片采用多重曝光技术直接拍摄而成,未经电脑后期合成。</p> <p class="ql-block"> 唐山南邻渤海,北依燕山,这里有令人垂涎的山珍,也有令人回味的美味。唐山饮食文化源远流长,悠久的人文历史、得天独厚的地理环境,丰盈富庶的物产资源,为美食的发展铺就了雄厚的底蕴,又经历了历代名师高厨的勤奋努力,逐步形成了风味独特、品类完整的菜---冀东菜系,因唐山位于北京东部,又被称为京东菜系。</p> <p class="ql-block"> 唐山宴,坐落在美丽南湖湖畔,这里的一景一物,皆为匠心打造,无不承载着历史的积淀。这里的<span style="font-size: 18px;">每一道菜就是一个故事,每一个工艺,就是一种传承,在这里,</span>人们身临其境感受和品味唐山的美食佳肴,同时,让你触景生情,勾起儿时的回忆,品尝到童年的味道。</p> <p class="ql-block"> 小山儿,曾经是唐山最辉煌的符号。许多唐山老人,都对小山儿有着最美好的回忆,或者是“大世界”的一场美国电影,或者是一出字正腔圆的评戏,或者是一屉虾籽肉皮灌汤包……都让经历过的人们心生回味、怀念不已。</p><p class="ql-block"> 下面就请你跟随我的镜头去领略唐山饮食文化的魅力!</p> 双重曝光 双重曝光 <p class="ql-block"> 在这里,还能让你倾耳聆听唐山地方璀璨戏曲文化。 </p><p class="ql-block"> 唐山皮影,又名冀东皮影,起源于明朝万历年间(1573—1620),是我国历史悠久、源远流长的民间艺术。据史料记载,它发源于河北冀东地区的滦州,由当地艺人黄素志发明,盛行于乐亭,故有“滦州影”、“乐亭影”之称。因其影人、道具是用驴皮镂刻并着色而制成,故又通称“驴皮影”、“皮影”。此外,最著名的还有评剧、乐亭大鼓等……</p> 双重曝光 双重曝光 双重曝光 <p class="ql-block">唐山宴,让你流连忘返。</p><p class="ql-block">END</p>