烧饭 解冻和清洗食材<div><br></div> 虾仁加盐，料酒姜丝腌制10分钟。 豆腐切成小块，备用。 鸡蛋打散，在锅中炒成鸡蛋块 放入蟹味菇和白玉菇翻炒至变软，锅中加水，盖上锅盖烧开。放进豆腐块和虾仁，加适量盐和鸡精，再次烧开。放入鸡蛋碎和西蓝花。 豆腐鲜虾菇菌汤完成 蚝油，生抽，盐，糖，一起调匀，再加适量清水调匀 锅里加水和少许盐，几滴油，煮沸。生菜放进去焯熟，用筷子压一下。捞出码盘。起锅烧油，爆香蒜泥。刚才调好的汁倒进去煮沸。淋在生菜上。 蚝油生菜大功告成。 青椒切片，放入锅中炒熟。将解冻牛柳放入锅中，炒熟。放入调料包，出锅。 青椒牛柳完成。<div><br></div> 光盘行动也很重要。