<p class="ql-block">近几天严重口腔溃疡，十分不舒服，吃啥啥不香。</p> <p class="ql-block">想起有人报道用蛋黄油治疗口腔溃疡，决定试一试。</p> <p class="ql-block">将鸡蛋洗净，用水煮熟或蒸熟，剥掉蛋壳和蛋白，只留下蛋黄。</p> <p class="ql-block">将蛋黄放入平底锅内，不需要加油，以木制或竹制锅铲压碎，越细越好。</p> <p class="ql-block">以文火干煎，连续翻炒使蛋黄均匀受热。大约15分钟后，蛋黄会有点烧焦；20分钟时开始起浓烟，继续翻搅；30分钟左右，浓烟达到最大，蛋黄变成黑色，看起来像沥青，此时用锅铲压，会流出蛋黄油。</p> <p class="ql-block">熄火，将蛋黄油倒进瓷碗中。等冷却后，用纱布过滤，把烧焦过程的粗碳粒滤掉。留下的蛋黄油是黑色的。</p> <p class="ql-block">装入滚珠瓶内，每日2~3次直接涂于溃疡处，3天痊愈。</p> <p class="ql-block">心中甚是高兴，查阅相关资料，蛋黄油又名鸡子油、凤凰油，可外敷也可内服，中医认为，蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。当今以蛋黄油治疗的疾病颇多，如外涂可治疗湿疹、烫伤、冻疮、臁疮、黄水疮、口疮、鹅口疮、头癣、尿布皮炎、痔疮、唇风等，内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良、百日咳等。</p><p class="ql-block">其实蛋黄油的应用古人很早就发现了。</p><p class="ql-block">《日华子》云：鸡子黄炒取油，和粉敷头疮。（按：头疮系湿疮，粉可用锌氧粉。）</p><p class="ql-block">《事林广记》云：小儿头疮，用煮熟鸡子黄，炒令油出，以麻油、腻粉搽之。（按：腻粉即轻粉，可用于先天梅毒头疮，但轻粉多用，须防中毒。）</p><p class="ql-block">《千金方》云：鼠瘘已溃，用鸡卵一枚，米下蒸半日，取黄，熬令黑；先拭疮令干，以药纳孔内，三度即愈。（按：“鼠瘘”即肛门结核，蛋黄熬焦黑，则油已出，连渣纳入，法亦巧妙，可见古人高度智慧的一斑。）</p><p class="ql-block">《集验方》云：烫火伤疮，用熟鸡子黄炒取油，拭涂三五日，永除瘢痕。脚上臭疮，用熟鸡子黄一斤，黄蜡一钱，煎油涂之。（按：臭疮似乎是慢性溃疡，或脱疽等类。）</p><p class="ql-block">《唐瑶经验方》云：杖疮及天泡水疮，用鸡子黄熬油涂之，甚效。（按：“杖疮”为专制时代独有的刑罚所伤，我们可推广用于褥疮或下腿溃疡，冻疮等。）</p><p class="ql-block">《圣惠方》云：瘢痕，用鸡子五七枚，煮熟，取黄炒黑，拭涂日三次，久久自灭。</p><p class="ql-block">谈野翁方：耳疳出汁，鸡子黄炒油涂之，甚妙。（按：所谓“耳疳”当系慢性耳道炎、中耳炎等。）</p><p class="ql-block">《验方新编》：绣球风，用鸡子黄熬油搽擦数回，即愈。（按：“绣球风”即阴囊湿癣。）</p><p class="ql-block">《本草纲目》:鸡卵炒取油，和粉敷头疮。又云“鸡卵黄熬油搽之，治杖疮已破，甚妙”。</p> <p class="ql-block">根据资料，总结蛋黄油的临床应用</p><p class="ql-block">1、治湿疹：每日涂抹患处，2-3次，连用一周。</p><p class="ql-block">2、治小儿肛裂：每日便后清洁肛门，用棉签将蛋黄油涂于肛门裂口处。每日两次，连用10天。</p><p class="ql-block">3、痔疮：痔疮是常见病。局部血液循环不畅，淤血阻滞，是发生痔疮的主要原因。将蛋黄油抽入注射器，再注入患者肛门，每日三次，7-10日可痊愈。</p><p class="ql-block">本法操作简单，无痛苦，也无副作用，患者易接受，对内外痔均有效。</p><p class="ql-block">4、烧烫伤：小面积烧烫伤，先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上，使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻，然后用生理盐水清洁创面，涂以蛋黄油，每天1～2次，涂油后即感患部清凉，疼痛减轻。</p><p class="ql-block">5、冻疮：蛋黄油和入少许冰片调匀，患部以生理盐水清洗后涂油，一日3次。</p><p class="ql-block">6、口腔溃疡：患处先用棉签蘸生理盐水清洁后，涂以蛋黄油，一天2～3次，连用1～2天即可愈合。</p><p class="ql-block">7、鼻前庭炎：表现为鼻前部粘膜干燥，结脓痂，时有干燥性疼痛，清除脓性痂皮，然后以棉签蘸蛋黄油涂患处，早晚各涂1次，连用2～3天症状即可消失。</p><p class="ql-block">8、小儿单纯消化不良性腹泻：1岁以内小儿每次服1～1.5ml，1岁以上每次服2ml，早晚各1次。</p><p class="ql-block">9、胃溃疡：饭前15～20分钟服用蛋黄1汤匙以温开水送服，一般服用15天即可改善症状。</p><p class="ql-block">10、 腮腺炎（痄腮）：取蛋黄油10克、冰片3克，研末调匀后涂于患处。每日2次，一般3日可愈。</p><p class="ql-block">11、中耳炎：取蛋黄油12克、冰片1克，将冰片放入蛋黄油中溶解调匀。先用双氧水清洗患耳，用干棉球沾干后，再滴入调好的蛋黄油2～3滴。每日2次，5天为一疗程。</p><p class="ql-block">12、鸡眼：将患处常规消毒后，用手术刀刮去角化组织，滴入蛋黄油1～2滴，外用无毒塑料纸包扎，胶布固定。每日1次，一般4～6天可愈。油1汤匙以温开水送服，一般服用15天即可改善症状。</p> <p class="ql-block">蛋黄油制作简单，为家庭自备良药，感兴趣的朋友可以体验一下蛋黄熬出油的过程，不过有人反馈说熬到怀疑人生的地步，主要是油烟太太太大了！</p> <p class="ql-block">蛋黄油制作过程</p>