伦敦行--Kensington Palace Pavilion英式下午茶

竹影心尘

<p class="ql-block">世界那么大,我想去看看。到了伦敦,想着有机会去肯辛顿宫看看。原因之一, 肯辛顿被称为已故戴安娜王妃永远的家,如今是威廉王子、凯特王妃和乔治小王子的住所。</p> <p class="ql-block">然而近期不是开放日,里边不能参观。</p> <p class="ql-block">来肯辛顿宫喝下午茶,享受那份静谧气氛,倒是极好的。</p> <p class="ql-block">The Kensington Palace Pavilion Afternoon Tea还是非常推荐的,肯辛顿宫橘园的传统英式下午茶在网上的口碑颇好。</p> <p class="ql-block">英国皇室元素的餐具和摆放有特色的桌布</p> <p class="ql-block">茶水,饮料,糖</p> <p class="ql-block">先倒茶还是先倒奶,据说有争论,古时下层民众因使用粗瓷怕热茶倒入导致茶杯被烫裂而先倒牛奶,但上层有钱人采用的优质骨瓷不怕烫。现今的茶杯通常也无此顾虑,然后根据需要添加牛奶和糖。</p> <p class="ql-block">吃的顺序:如果有三层点心盘,通常下层为三明治、中层为司康、上层为甜点,从下往上吃,即由咸到甜。感觉一人一份的话,会吃撑。</p> <p class="ql-block">点心非常精美,连小甜点上的巧克力也有皇冠图案。</p> <p class="ql-block">司康吃法:用手横向将司康掰成两半,不能用刀切。然后用刀将自己盘中的奶油和果酱涂在司康上,顺序随意,但不要将两半司康合在一起像汉堡一样吃,而是两半分别吃。</p><p class="ql-block">我是刘姥姥进大观园。</p> <p class="ql-block">橘园就在肯辛顿宫边上,用完了下午茶还可以在公园里逛逛、消消食</p> <p class="ql-block">喝完下午茶,在戴安娜王妃曾经踱步的花园里散个步。</p>