<p class="ql-block">🌱立春，是二十四节气中的第一个节气，也是民间重要的传统节之一。“立”是“开始”的意思，过了立春，万物复苏生机勃勃，一年四季从此开始了。</p> 立春知多少 <p class="ql-block">我们先来了解一下二十四节气之一“立春”吧！</p> <p class="ql-block">立春三候</p><p class="ql-block">我国古代将立春分为三候，即：一候东风解冻，二候蛰虫始振，三候鱼陟负冰。</p> 一候东风解冰 <p class="ql-block">立春之日“东风解冻”，东方属木，木为火之母，火气温，由此“冻痕销水中”，“波起轻摇绿”。意思为东风送暖，大地开始解冻。</p> 二侯蛰虫始振 <p class="ql-block">振蛰虫，是冬藏之虫，此时被惊醒，动而未出。说的是蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒。</p> 三侯鱼陟负冰 <p class="ql-block">立春最后五日“鱼陟负冰”，陟是升的意思，鱼因为水底气暖，感知阳气而上升，冰尚未消融而负冰。“立雪鹤深睡，负冰鱼聚沉”，春气还弱。</p><p class="ql-block">1.吃春饼</p><p class="ql-block">春节，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。咬春是指立春日吃春盘、吃春饼、吃春卷、嚼萝卜之俗，一个“咬”字道出节令的众多食俗。春盘春饼是用蔬菜、水果、饼饵等装盘馈送亲友或自食，称为春盘。杜甫《立春》诗曰:“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时”。周密《武林旧事》载:“后苑办造春盘供进，及分赐贵邸宰臣巨珰，翠柳红丝，金鸡玉燕，备极精巧，每盘值万钱。</p> <p class="ql-block">2.吃生菜</p><p class="ql-block">立春日吃生菜是我国古代就有的一种风习。生菜是春天初生的野菜。现在一般是北方生吃水红萝卜、南方生吃生菜。据说“咬春”可以令人在新的一年身体健康。生菜算是中西方人通吃的一种蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既应季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜,含有莴苣素,莴苣素具有镇定、降火的功效。</p> 立春仪式感 <p class="ql-block">✌剪“春”来迎春</p><p class="ql-block">立春当天，人们会在家里贴春字，表示迎接春天的欣喜之情😃。</p><p class="ql-block">爸爸妈妈👌可以带着宝贝们👦🏻👧🏻一起动手剪✂️一张属于自己的“春”字，以表示对于春的欢迎的心情💗。</p><p class="ql-block">🌱与孩子一起到菜市场买根萝卜，一起咬咬春。</p><p class="ql-block">咬春：立春这一日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人”咬得草根断，则百事可做”之意。</p><p class="ql-block">🌱带宝贝👫一起制作春饼、春卷🥞</p><p class="ql-block">吃春饼、春卷：立春时，万物复苏，各种蔬菜发出嫩芽🌱，古人就用面皮包着时令蔬菜，🌮卷成卷蒸熟或者油炸，取名春饼，寓意着五谷丰登，也是春天的象征，并将它互相赠送，取迎春之意。</p><p class="ql-block">🌱带着宝贝👦🏻👧🏻一起做一个新年计划📝</p><p class="ql-block">带着孩子👫了解“一年之计在于春”的谚语后，让孩子明白“立春”是一年开始的第一天，也是一年之中最好的开端，爸爸妈妈👪可以告诉👉幼儿👦🏻👧🏻，计划对于人的意义和影响，再引导幼儿进行新一年的计划📝，或者是对于自己的愿望💗可以怎样一步一步达成，培养幼儿做事情的计划性，也可以使孩子有时间观念。</p>