女子当自强(78)

茉莉花开香满园

<p class="ql-block">  在舒雅的一再请求下,文静征询了闺蜜们的意见,组织了一次闺蜜大会。马琳、玛琳、杨柳、郑郝齐齐到来。舒雅笑吟吟的说道:“过去有部电影《五朵金花》,现在我们五个有幸成为文静的闺蜜,不就是‘六朵金花’嘛,我们荟聚于此,不如醉酒当歌,尽情……”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  “绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘,水精帘动微风起,满架蔷薇一院香。”马琳一边在院里四处看看 ,一边吟诵着。“梅子黄时日日晴,小溪泛尽却山行。绿阴不减来时路,添得黄鹂四五声。”杨柳也不甘示弱的吟诗一首。“哎!我说诗人们呐,先别在那儿诗情画意啦,来帮忙摘菜收拾鱼,诗在远方,美食却在眼前。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  文静端上来菜和一盆鲫鱼瓜子,豆豆她们有的摘菜,有的收拾鱼。将小杂鱼分别刮鳞、去腮、去内脏。文静则是忙着做鱿鱼炖排骨,炖五花肉,淘洗梅干菜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  还是人多力量大,那几乎冒尖的一盆鲫鱼瓜子,没多久就被收拾妥当送进厨房,文静让豆豆接了清水,又加了两勺盐,浸泡一会儿。然后用清水淘洗干净,控水沥干水分,加上葱段、姜片、料酒、盐和酱油搅拌均匀,裹适量生粉,腌制20分钟左右。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  郑郝正在将做广东泡菜的胡萝卜、白萝卜、黄瓜改刀切条。红绿小米辣切去蒂,蒜、姜切片。文静就准备泡菜水:不锈钢锅里加入适量清水,放上几个小米辣椒、香叶、白糖、白醋,大火烧开转中火熬5分钟,关火端一边放凉。</p> <p class="ql-block">  五花肉已经炖至断生,捞出用毛巾擦干水分,用排针给肉肉来个针刑,插满小洞洞;再抹上老抽,再次吸干水分;肉皮朝下炸,至表皮起皱纱。捞出用清水洗净,擦干水分,切成5~8毫米的肉片.锅里放少许底油,蒜、姜片爆香,投入梅干菜煸炒出香,加适量生抽调味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  文静把肉片皮朝下码在碗中 ,炒香的梅干菜铺在肉上,用手压实。放入蒸锅,中火蒸一小时。鱼腌制好了,用油炸至金黄。留少许底油,煸炒五花肉 ,青萝卜片。放花椒、葱姜蒜、大料煸炒出香,放入炸好的鲫鱼瓜子,添水煮开。放入焖烧锅里焖炖四十分钟。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  舒雅与玛琳两人正守在汽锅前,不时地添些木炭。文静:“舒雅,鸡差不多行了,再添几块木炭,就甭管了。你不是要做蔬菜沙拉嘛,现在可以做了。”“哎!知道了。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  “文静,我这里白灼芦笋、西兰花炒虾仁、松仁玉米也马上就好。”“好嘞!豆豆你看看咱们有几个菜了。”“鱿鱼炖排骨、梅菜扣肉、白灼芦笋、西兰花炒虾仁、松仁玉米、渣渣鱼、广东泡菜、蔬菜沙拉、汽锅鸡、赛螃蟹,十个了。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  楼顶晒台,大餐桌上摆满了,醒酒器里的红酒醒得正好,每个人的杯子里都添了酒,红宝石般颜色在阳光照耀下,是那般的晶莹。酒杯轻摇,将它送至鼻翼,深嗅深嗅,浓郁的果香萦绕。抿一口,香气在嘴里撞击着,咽下去,口有余香。</p> <p class="ql-block">  酒过三巡,菜过五味。宾主尽欢,六朵金花皆是微有醉意,谈兴正浓,喝着大红袍 ,好不惬意。换上心怡的衣服,或坐或立,摆个pOSS ,舒雅把这一瞬间画下来,留作日后的回忆。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  六朵金花一起在夕阳西下时,手挽竹篮,嘻嘻哈哈地捡拾鸭蛋,虽然在大白小白的训导下,鸭子们都回鸭舍下蛋,可是总有几个不守规矩的,或者因为受到惊吓,将蛋下到外面的。看着临时起意充当赶鸭的人们,鸭子们对这些毫无专业水准的人,嘻嘻哈哈一点也不敬业尽职的人,也起了促狭之心。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  让它们向东,偏偏向西;招惹的这几个人哈哈大笑,摆起一字长蛇阵,围拢它们。哈哈!这些人,太小瞧它们了,我们鸭子也是有智慧的,你们合围,我们突击。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  火红火红的夕阳已经躲藏到山后,夜幕慢慢降临,头鸭自觉与人们玩的尽兴,“嘎嘎”几声,鸭子们听到号令,排起队伍,向着鸭栏进发。六朵金花趁着暮色还未笼罩大地,在溪边,草丛,山石下;找着,拾着鸭蛋。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  清凉的山风,吹走了最后一缕霞光 ,青龙山笼罩在沉沉的夜色中,文静她们六个,齐齐趴在晒台上的栏杆上,欣赏着山林夜色。远处的青山绿树已成黛色,变成了大自然手下绘出的,浓墨重彩的水墨画。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  民居的灯,一盏盏与天上一颗颗星星,好像在一唱一和。山下城市的喧哗与山上的静寂,同时共存天下,山下的灯火阑珊映衬得山上更加寂静,让人那颗躁动不安的心,慢慢归于平静,我心安然,岁月静好。</p> <p class="ql-block">  时光总是在不经意中分分秒秒的流逝,一个月在人们的不知不觉中匆匆而去。飞机场接机大厅,文静来接打小同穿一条裤子都嫌肥的姐妹儿。抬头正在看电子显示屏上的接机口信息,“嗨~唉,这不是文静嘛?你这是来接机还是……”接着背后那人接着又问:“怎么一个人在这儿,这几年你一切还好吧?”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  文静忙回头看,几步之外站定一人,三十出头的样子,板寸头,小麦色的皮肤。高挺的鼻子,唇不画而红,剑眉星目,身姿挺拔。浅蓝细条的法国亚麻衬衣,领口微开。“文静。”微微一笑,剑眉下一双黑瞋瞋的眸子,亮晶晶地凝望着文静,眸中蛮是如水的温柔和深沉的爱意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  喜出望外的一声惊呼:“啊~,石头~哥,怎么是你?!这是……”“我刚从法国回来,一出来就看到了你。”“哦!哥等我一会儿,我朋友出来了,艾琳娜我在这呐。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  随即迅疾的一个转身飞奔而出,就像被弹簧弹出的一般;那位石头哥无奈地耸耸肩,即尔又摇摇头,暗自庆幸人们都注意到了,这对神情激动异常的姐妹,遇上的是赶紧的让路,以免成为急于相见的姐妹儿的障碍,也免得被两个勇往直前的姐俩撞到。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  热情地拥抱过后,粘到一起的俩人才搂肩揽腰地过来,“哪,我大哥,石磊~哥!我发小艾琳娜,有人来接嘛,没有就一起。”“好!我就搭个顺风车。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  </p>