我的故事，年味记忆

继伟

人们都说现在年味越来越淡了，所以越来越爱回忆小时侯的年味。不是那时年味有多浓，而是我们心地单纯，眼界很小，没有贪心，一顿好吃的，一件新衣裳就能够满足。那时候，幼稚的以为，这就是年味。

而现在，在饱经了世事烟火熏染，又被流逝的岁月浸泡过，尤其是这两年新冠肆虐，人们因为恐惧和焦躁，渐渐迷失了初心，变得自私自利，丧失了应有的善良本性。原本自然无间的亲情被天灾人祸无情撕裂，父慈子孝，兄悌弟恭，朋友有信，绕膝之欢，全都成了一种奢望。所以说，不是年味淡了，而是亲情淡了。

少儿时也曾有青云之志，可出走半生，归来时已不是当初的翩翩少年，历经千辛万苦，不是沧桑让你的情感世界荒芜了，而是你成了沧桑。我们苦若寻找年味，可我们并不明白年味的真正意义。与其说人们在回忆年味，不如说是人们渴望回归亲情，或者渴望亲情重新回归人心。

小时候，年味都是和冻字联系在一起，冻柿子，冻梨，冻苹果。那时我爸年前买回来苹果，怕我们偷着吃，就可哪藏，留着过年吃。结果藏来藏去，等吃的时候就成了冻苹果了。

记得那时候，刚进腊月，爸爸妈妈很早就开始准备过年的东西了，打扫卫生，包饺子，包豆包，请人写对联，炒瓜子花生买糖果，屋里屋外到处都洋溢着迎接新年的喜庆气氛。

我小的时候，偷吃东西最有一套。小学同学宏杰的妈妈安娘在一个副食店上班，有一年临近春节时拿回了两瓶桃罐头，放在炕柜上。我和宏杰十分要好，天天长在宏杰家，看见桃罐头把我们馋的垂涎三尺直流口水，我就拿了一根针，在罐头盖上扎了一个小眼，宏杰，宏杰的弟弟我们三个人把罐头里的水都偷着喝没了，直到过年吃罐头时，安娘才发现罐头里边没有水了。哈哈哈，以后只要我去他们家，就被安娘一顿骂。现在逢年过节去看安娘，提起这件事，她还是又好气又好笑。但不像那时充满责怪，目光里满是慈爱与温柔。今天去给安娘拜个年，老太太看我去给她拜年，高兴坏了，用关里口音对我说:刘继伟，宏杰回不来，你怎么也这么长时间不来看安娘。看着85岁的安娘身体非常硬朗，我心里感到宽慰。言谈中，安娘又絮絮叨叨地说起了我小时候偷喝罐头水的事，又反反复复说:你小时候可淘了。

除了水果，还有冻豆包，冻馒头，冻四样饽饽，冻饺子。连螃蟹也要冻上，过年时切一半放在火锅里，上顿涮下顿煮，直到把螃蟹里本来不多的肉煮没了，只剩一个空螃蟹壳时，才能给孩子们嗦啰嗦啰。记得那时每到年跟前，妈妈就发上几大盆黄米面，烀几大锅豆馅，捣碎后一个一个攥成元宵大小。一切准备妥当，就把七大姑八大姨找来坐在炕上包豆包，包一锅蒸一锅，然后一个一个的起出来放在盖帘上，放在外边冻上，冻好了就倒在一个年年专门盛粘豆包的大缸里。里屋大家有说有笑的包着豆包，外屋的大锅里沿着锅沿冒出热气腾腾的蒸汽，融化了窗户上晶莹的冰花。掀开锅盖，便散出黄米面独有的气味。那情、那景、那股年味现在永远也找不到了。

那时几乎过年家家都四个菜，花生米，虾片，炖酸菜，炒土豆丝。要是放点肉，绝对媲美山珍海味。虽然那时很贫困很艰苦，但一家人其乐融融地坐在热乎的火炕上，亲情比年味更浓，也更让人难忘。

这两张照片是转发李乔老师的。当时包豆包的场面类似这两张照片，故借用在此。

除夕夜，吃完了年夜饭，左邻右舍的男孩女孩们，一人提着一个用红纸糊的红灯笼，兜里装着几个小鞭，家里条件好的拿一联小鞭。那时一联小鞭20个，5分钱，舍不得成联放，就把它们拆开揣兜里，拿着个香头，在胡同口，马路边，掏出一个用香头点着了，扔到空中，听着鞭炮在空中噼、啪地响着，别提有多开心了。玩累了玩饿了，就从兜里掏出个冻豆包啃，啃的鼻涕拉瞎的，用袖子一擦。这是我小时候的年味记忆。

小时候，年味是我奶奶烟袋锅里飘散出来的那股浓浓的烟草的味道。我的奶奶是个小脚老太太，是旧社会封建礼制强加在奶奶身上的桎梏。奶奶从未抱怨过，因为在她眼里和心中，那是一种身份和地位的象征。

都说老儿子大孙子，老太太命根子。那时候，每到过年我都去爷爷奶奶家去过。我的继祖父姓谭，对我比对亲孙子还要好，那时在抉余县蛋禽加工厂做车老板子，也就是现在"司机"。工资微薄，自己省吃俭用，可每到过年都要给我买一双新棉靰鞡，穿在脚上，特别的暖和。吃完年夜饭，穿着爷爷给我买的棉靰鞡，那股幸福感就从心里洋溢在脸上。在我同辈的叔伯哥们、姑舅哥们当中，我爷爷奶奶不仅疼我，而且偏爱我，他们又羡慕又眼红，但也无可奈何。没办法，谁让我是嫡长孙昵。我小名"连昌″就是奶奶给我起的。就是我当兵转业以后挣工资了，每次回家，去看奶奶，奶奶就把儿女侄孙给的压岁钱偷偷塞给我。

那时只要我在家惹了祸，就往爷爷奶奶家跑，有爷爷奶奶护着，我爸就打不着我。记得有一次，我偷了我爸一张"大团结″，买了小说、小人书，还有手电筒和糖块等一大堆东西，被我爸发现了。那时的十元钱大约相当于现在的五百元钱。我爸追到奶奶家要打我，爷爷第一次和我爸发了脾气，并把十元钱给了我爸爸。最后回家了，我还是没躲过被暴揍的下场。

过年了，爷爷奶奶无论去谁家串门，都会领着我。记得有一年的除夕，是一个天寒地冻风雪交加的夜晚，我和奶奶要去我姑姑家过年，路上我一手打着红灯笼，一手搀着奶奶穿街过巷。奶奶看我的脸冻的通红很心疼，不时就慈祥的给我捂脸捂手。我搀着奶奶步履蹒跚地走在厚厚的雪地上，从奶奶家到我姑家，一路上辗转着留下我们祖孙三人大大小小、深深浅浅的脚印。

不论爷爷奶奶领我去谁家，我都会收到崭新的压岁钱，虽然都是一元的，最大才是五元的，但那种喜悦和满足，绝不是现在几千几万所能替代的。别看我的奶奶是个小脚老太太，在我们家族中辈份和地位都特别高，特别受尊重，从初二开始，给奶奶拜年的人峰拥而至。不论谁来，老太太都是坐在炕头上，端起长长的大烟袋，平辈份的亲戚就争先恐后上前去，把奶奶烟袋锅装满辛辣的黄烟叶，再毕恭毕敬的为奶奶点上，看着奶奶吞云吐雾一般，才能按照奶奶示意坐在炕沿边上。小辈的就伏在地上给奶奶磕头。每当这时，我都在奶奶身边，一口一口地吸着从奶奶口中吐出的，还有从铜烟袋锅中袅袅升腾，在空中缭绕盘旋的淡淡的醇香，因为那不光是烟草的味道，也是奶奶的味道。

记忆中，奶奶的大烟袋很长，烟袋嘴是用玉雕刻的，每次必须得有人给点着烟袋锅。她抽到八十多岁，耳不聋眼不花，直到我老叔搬上楼房，奶奶担心抽烟失火，才狠心戒了。奶奶过世后，那根长烟袋陪奶一块葬了。记忆中，奶奶除了对我慈眉善目，大孙子长大孙子短的，平时都很严肃，在她面前，不论是儿子媳妇，侄媳妇，外甥媳妇，必须在炕沿两边站着，不能坐着。在终生都难以忘记的那股既辛辣又馨香的烟袋油子味中，我渐渐的长大了。奶奶虽然过世这么多年，但奶奶的大烟袋和那双因常年缠裹而变得白白的尖尖的小脚，在我的心底，留下了深深的的印迹。脑海中总会浮现出祖孙三人顶风冒雪的身影。后来在古文和古诗中，才知道这就是所谓的"三寸金连″。

后来当兵离开故乡，年味就是妈妈跷首以盼的千叮咛，万嘱咐，每到快过年了，妈就开始一遍又一遍的打电话，反复问着:啥时候回来呀，快过年了，房子没扫呢，年货没买呢，饺子没包呢，快回来吧。回到家，早上起来，她就开始和面，剁馅子，一个人默默在厨房包起了饺子。看着耄耋之年的妈妈两鬓如霜，神情专注的揉面，仿佛要把这年味一点一点的揉进面里，包进饺子里。这时我就帮妈妈擀面皮，有一次我擀着擀着，忽然眼睛湿润了，此时我忽然明白了，妈妈不是在包饺子，而是包的深深的浓浓的厚厚的母爱。虽然妈妈刭了花甲之年，知道我喜欢吃粘豆包，每次回来，都要给我蒸上一锅黄米面粘豆包，也是奇怪，平时山珍海味几乎天天吃，可妈妈亲手蒸的粘豆包，怎么吃也吃不够。有看到着妈妈疲惫不堪地坐在床上，心里又感动又酸楚。亲爱的妈妈，你把你全部的爱都给了我们，而我们又拿什么回报给您？有人说什么母爱如海，其实不然，其实母爱无处不在，无处不是。是凭窗眺望的眼神，是嘘寒问暖的嗔怪，是一声声"回家吃饭了″深沉而长情的呼唤。我忽然明白什么是真正的年味。那就是有妈的地方就是有年味的地方，真情，亲情就是年味。

这就是我对小时候年味的记忆。

无论时代如何变迁，文化如何融合，中国人对过年的渴望和对年味的咀嚼，都是几千年挥之不去的情结。如果我们把年味仅定义为吃好的穿好的，未免过于狭隘。年味，既在其中，也在其外。

每个人心中各有各自的年味，而每个人的心中的年味，又有着各自的离愁别绪酸甜苦辣。人们现在都很困惑，为什么现在物质极大丰富了，生活水平提高了，年味反而淡了呢？我觉得，我们只是把年味赋予了一种形式，或是一些物质的堆积，而忽略了它本身真正的意义，亲情的相守才是年味的本源。没有亲情的融入，鲍鱼龙虾燕窝熊掌只是食材，只要亲人围坐在一起，那么素茶淡饭都可以成为别致的年味。

关于年味，其实常年飘泊在外的游子体会得更深，他们感受不到合家团圆的欢乐，但却比别人多了乡思与乡愁。新年重聚、合家团圆自是人间美满，但是无数在异土他乡孤身一人独自飘零的天涯游子，从四面八方回到故乡，在外饱受的委屈和思乡的伤痛，就会在亲情慰藉中，在觥筹交错中变得黯淡。而那些形单影只或者亲人离散的，在鞭炮声中感受的却是落寞与凄凉，只能把酒消愁对月浅酌。剪不断，理还乱，是离愁，别有一番滋味在心头。在很多人看来，那股"才下眉头，却上心头"的乡思乡愁，才是真正的年味；那种归心似箭却道阻且长、欲归不能的无奈与叹息，才是真正的年味；那种无可排遣又无时不在的哀伤，才是真正的年味；人欲横流，物欲横流的时代，人性回归，亲情回归，那才是真正的年味。现今的社会，我们每个人都是在情感荒漠上孤独的跋涉者，惟有真情、亲情才是我们心中的绿洲。

中国的年味年俗，是对先人的祭奠，也是对美好生活的向往。既是一种文化，更是一种祈愿。年味，既是饕餮盛宴。又是浊酒一杯家万里。燕然未勒归无计，有着诉说不完的阴晴圆缺，悲欢离合的故事，承载了太多的欢乐与伤痛。苦涩而甜蜜，虚幻而真实，任你有抱残守缺的意境，那种落寞与凄凉，却时刻在游子的心头萦绕，在某一时刻就绽放成美丽的花。

这就是我心中的年味记忆！